Home > Recipe >  Vegan Kale ve Hindistan Cevizli Köri

Vegan Kale ve Hindistan Cevizli Köri

Vegan Kale ve Hindistan Cevizli Köri, hızlı ve kolay bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir. Bu yemek, lezzetli ve lezzetli bir köri oluşturmak için lahana, hindistancevizi sütü ve çeşitli baharatlarla yapılır. Lahana ve hindistancevizi kombinasyonu, buharda pişirilmiş pirinç yatağının üzerine kaşıklamak için mükemmel olan kremsi ve lezzetli bir sos oluşturur. Bu vegan yemeği vitamin ve minerallerle doludur ve evinizde favori olacağından emin olabilirsiniz.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 büyük soğan, doğranmış
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı zencefil, rendelenmiş
  • 2 yemek kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1/4 çay kaşığı acı biber
  • 1 (14 ons) hindistan cevizi sütü olabilir
  • 1 su bardağı sebze suyu
  • 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2 su bardağı lahana, kıyılmış
  • 1/4 su bardağı taze kişniş, doğranmış

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil, köri tozu, kimyon ve acı biberi ekleyin ve kokulu olana kadar bir dakika daha pişirin.
  • Step 3
    Hindistan cevizi sütü, sebze suyu, doğranmış domates ve nohutu ilave edin. Karışımı kaynatın, ısıyı en aza indirin ve ara sıra karıştırarak 20 dakika pişirin.
  • Step 4
    Lahana ve kişniş ekleyin ve lahana soluncaya kadar 5 dakika daha pişirin.
  • Step 5
    Pirinç veya naan ekmeği ile sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu vegan lahana ve hindistancevizi köri, lezzetli ve sağlıklı bir seçenektir. Lezzetle doludur ve doyurucu, rahatlatıcı bir yemektir. Yapması kolay ve herkesin eğlenmesi için harika!

More recipes

Kaju Fıstıklı Körili Sebze

Kajulu Sebze Körisi, çeşitli sebzeler, baharatlar ve kaju fıstığından yapılan lezzetli ve aromatik bir Hint yemeğidir.

Vietnam Karamelli Tavuk

Vietnam Karamelli Tavuk, Vietnam ülkesinde ortaya çıkan geleneksel bir yemektir.

Vegan Nohut ve Kale Hindistan Cevizi Köri

Vegan Nohut ve Kale Hindistan Cevizli Köri, lezzet ve besleyicilik dolu bir vegan köri yemeğidir.

Susam-Zencefilli Domuz Eti ve Bok Choy

Susam-Zencefilli Domuz Eti ve Bok Choy, yoğun bir hafta içi gecesi için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Çıtır Tofu Tavada Kızartma

Çıtır Tofu Stir-Fry, tofuyu çeşitli sebzeler, baharatlar ve soslarla birleştiren lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Unagi Don Suşi

Unagi Don Sushi, suşi pirinci üzerinde servis edilen ızgara tatlı su yılan balığı filetolarından oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Sarı Köri

Sarı köri, diğer köri türlerinden daha hafif olan bir Tay köri türüdür.

Tay Yeşil Körili Karides

Karidesli Tay yeşil köri, Tayland'da popüler bir yemektir ve dünya çapında en sevilen Tayland yemeklerinden biridir.

Kappa Maki Suşi

Kappa Maki Sushi, salatalık ve sirke ile tatlandırılmış pirinçten yapılan bir tür suşi rulosudur.