Home > Recipe >  Vegan Kale ve Hindistan Cevizli Köri

Vegan Kale ve Hindistan Cevizli Köri

Vegan Kale ve Hindistan Cevizli Köri, hızlı ve kolay bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir. Bu yemek, lezzetli ve lezzetli bir köri oluşturmak için lahana, hindistancevizi sütü ve çeşitli baharatlarla yapılır. Lahana ve hindistancevizi kombinasyonu, buharda pişirilmiş pirinç yatağının üzerine kaşıklamak için mükemmel olan kremsi ve lezzetli bir sos oluşturur. Bu vegan yemeği vitamin ve minerallerle doludur ve evinizde favori olacağından emin olabilirsiniz.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 büyük soğan, doğranmış
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı zencefil, rendelenmiş
  • 2 yemek kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1/4 çay kaşığı acı biber
  • 1 (14 ons) hindistan cevizi sütü olabilir
  • 1 su bardağı sebze suyu
  • 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2 su bardağı lahana, kıyılmış
  • 1/4 su bardağı taze kişniş, doğranmış

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil, köri tozu, kimyon ve acı biberi ekleyin ve kokulu olana kadar bir dakika daha pişirin.
  • Step 3
    Hindistan cevizi sütü, sebze suyu, doğranmış domates ve nohutu ilave edin. Karışımı kaynatın, ısıyı en aza indirin ve ara sıra karıştırarak 20 dakika pişirin.
  • Step 4
    Lahana ve kişniş ekleyin ve lahana soluncaya kadar 5 dakika daha pişirin.
  • Step 5
    Pirinç veya naan ekmeği ile sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu vegan lahana ve hindistancevizi köri, lezzetli ve sağlıklı bir seçenektir. Lezzetle doludur ve doyurucu, rahatlatıcı bir yemektir. Yapması kolay ve herkesin eğlenmesi için harika!

More recipes

Kore Kimchi Yahnisi

Kore Kimchi Yahnisi, fermente edilmiş sebzelerle yapılan geleneksel bir Kore yemeğidir.

Hint Patates Köri

Hint Patates Körisi, Hindistan'da ve dünyada popüler bir yemektir.

Karides ve Nohut Köri

Karides ve Nohut Köri, lezzetli ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Hindistan Cevizi Yeşili Köri

Coconut Green Curry, kremsi ve lezzetli bir yemek oluşturmak için yeşil köri ezmesi, hindistan cevizi sütü ve sebzeleri birleştiren bir Tay yemeğidir.

Vegan Suşi Salatası

Vegan Sushi Salatası, balık yemeden geleneksel suşi lezzetlerinin tadını çıkarmak isteyenler için mükemmel, basit, sağlıklı ve lezzetli bir salatadır.

Tempura Sebze Kasesi

Tempura Veggie Bowl, hafifçe dövülmüş ve tempura hamurunda kızartılmış çeşitli sebzelerle kaplı bir kase buharda pişirilmiş beyaz pirinçten oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Zencefil-Sarımsaklı Karides ve Sebzeli Karıştırma

Zencefil-Sarımsaklı Karides ve Veggie Stir-Fry, yoğun bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel olan, lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.

Nohut ve Ispanaklı Köri

Nohut ve Ispanak Köri lezzetli, vegan dostu bir köri yemeğidir.

Mercimek ve Kinoa Körili

Mercimek ve Kinoa Körisi lezzetli, doyurucu ve besleyici bir yemektir.