Home > Recipe >  Karides Sashimi

Karides Sashimi

Karides sashimi, genellikle çeşitli çeşnilerle servis edilen çiğ karideslerden oluşan bir Japon yemeğidir. Karidesler genellikle tuz ve soya sosu ile hafifçe tatlandırılır ve bazen rendelenmiş daikon veya wasabi gibi bir garnitür eşlik eder. Suşi restoranlarında popüler bir mezedir ve genellikle suşi veya sashimi tabaklarına eşlik eder. Karides sashimi hafif ve canlandırıcı bir yemektir ve tek başına veya daha büyük bir yemeğin parçası olarak yenilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pound taze karides, kabuklu ve kabuğu çıkarılmış
  • 4 yemek kaşığı soya sosu
  • 4 yemek kaşığı mirin
  • 2 yemek kaşığı susam yağı
  • 2 yemek kaşığı wasabi ezmesi
  • 2 yemek kaşığı ince rendelenmiş taze zencefil
  • 3 yemek kaşığı kavrulmuş susam
  • 1 çay kaşığı biber gevreği (isteğe bağlı)

Directions

  • Step 1
    Karidesleri sığ bir kaseye koyun ve soya sosu, mirin, susam yağı, wasabi ezmesi ve rendelenmiş zencefil ile tatlandırın. Birleştirmek için iyice karıştırın.
  • Step 2
    Karidesleri geniş bir tabağa yayın ve üzerine kavrulmuş susam ve pul biber serpin (kullanılıyorsa). İstenirse ekstra soya sosu ve wasabi ezmesi ile soğutulmuş olarak servis yapın.

Comments

More recipes

Vegan Suşi Avokado Dolması

Vegan Sushi Doldurulmuş Avokado lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.

Sebze Korma Köri

Sebzeli Korma Köri lezzetli ve rahatlatıcı bir Hint yemeğidir.

Körili Balkabağı

Kabak Körisi, balkabağının tatlılığını köri baharatlarının lezzetli tatlarıyla birleştiren bir Hint yemeğidir.

Ispanaklı Hindistan Cevizi Mercimek Köri

Ispanaklı Hindistan Cevizi Mercimek Körisi, lezzet ve beslenme dolu, vegan ve glütensiz bir yemektir.

Thai Massaman Dana Köri

Thai Massaman beef curry, Tayland'da popüler olan orta derecede baharatlı bir köri yemeğidir.

Tay köri

Tay köri, Tayland mutfağında popüler bir yemektir.

Vegan Ispanak, Tatlı Patates ve Körili Nohut

Vegan Ispanak, Tatlı Patates ve Nohut Köri lezzetli, besleyici ve yapımı kolay bir vegan köridir.

Sebze Yastığı Tay

Sebze Pad Thai, tavada kızartılmış pirinç eriştesi ve çeşitli sebzelerle yapılan bir Tay erişte yemeğidir.

Kızarmış Tofu Rulo Suşi

Kızarmış Tofu Rulo Suşi, ince bir dilim kızarmış tofuyu nori yosununa sararak ve ardından suşi pirinci ve seçtiğiniz diğer malzemelerle yuvarlayarak yapılan popüler bir Japon yemeğidir.