Home > Recipe >  Sebze ve Tofu Pad Thai

Sebze ve Tofu Pad Thai

Sebze ve Tofu Pad Thai, klasik bir Tay tavada kızartma yemeğidir. Taze ve çıtır çıtır sebzeler, tavada kızartılmış tofu ve lezzetli bir sos kombinasyonu ile yapılır. Çanak genellikle kıyılmış yer fıstığı, kıyılmış kişniş ve limon dilimleri ile servis edilir. Pad Thai, Tayland'da popüler bir sokak yemeğidir ve genellikle dünyanın dört bir yanındaki restoranlarda ana yemek olarak servis edilir. Harika bir bitki bazlı protein kaynağıdır ve farklı sebzeler, soslar ve garnitürlerle kolayca özelleştirilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 ons pad thai eriştesi
  • 1/4 su bardağı bitkisel yağ
  • 1 blok sert tofu, süzülmüş ve küp şeklinde doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 yemek kaşığı acı biber sosu
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1 kırmızı dolmalık biber, ince dilimlenmiş
  • 1 su bardağı kıyılmış lahana
  • 1 su bardağı rendelenmiş havuç
  • 2 yeşil soğan, ince dilimlenmiş
  • 1/4 su bardağı kıyılmış fıstık
  • Garnitür için limon dilimleri

Directions

  • Step 1
    Kaynatmak için büyük bir tencereye su getirin. Pad thai eriştelerini paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin. Süzün ve bir kenara koyun.
  • Step 2
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Tofu ekleyin ve yaklaşık 5 dakika altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Sarımsağı ekleyin ve 1 dakika daha pişirin.
  • Step 3
    Tavaya soya sosu, kahverengi şeker, acı sarımsak sosu ve zencefili ekleyin. Birleştirmek için karıştırın, ardından dolmalık biber, lahana ve havuç ekleyin. 3-4 dakika veya sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 4
    Pişmiş erişte ve yeşil soğanları karıştırın. 1-2 dakika daha veya her şey iyice ısınana kadar pişirin.
  • Step 5
    Servis yapmadan önce kıyılmış fıstık ve misket limonu dilimleri ile süsleyin.

Comments

Anonymous
,
Lezzetli ve lezzetli bir Sebze ve Tofu Pad Thai. Yapmasının ne kadar basit olduğunu ve sebze ile tofunun mükemmel bir şekilde bir araya gelmesini seviyorum! Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Lezzetli Sebze ve Tofu Pad Thai! Bir tutam baharat ile tatlılık ve tuzlu tatların mükemmel dengesi. Sebzeler ve tofu doğru pişirilir - ne çok yumuşak ne de çok çıtır!
Anonymous
,
Sebze ve Tofu Pad Thai çok lezzetliydi! Tatlar dengelendi ve sebzeler ve tofu mükemmel bir şekilde pişirildi. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Tavuk Yakitori Şiş

Tavuk Yakitori Şişleri, tavuk parçaları, sebzeler ve bir şişin üzerine geçirilen ve ardından ızgara yapılan diğer malzemelerle yapılan popüler bir Japon aperatifidir.

saag köri

Saag köri, pişmiş ıspanak, sarımsak, zencefil ve baharatların birleşimiyle yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Hint Tereyağı Tavuk

Hint Tereyağı Tavuğu veya Murgh Makhani, marine edilmiş tavuk ile kremalı domates bazlı bir sostan oluşan popüler bir Kuzey Hindistan yemeğidir.

Thai Massaman Dana Köri

Thai Massaman beef curry, Tayland'da popüler olan orta derecede baharatlı bir köri yemeğidir.

Futomaki Suşi

Futomaki Sushi, Japonya'da popüler olan bir suşi rulosu türüdür.

Vegan Suşi Börek

Vegan Sushi Burrito, klasik suşi rulosunda bir bükülme olan vegan dostu bir suşi dürümüdür.

Vegan Suşi Nori Dürümleri

Vegan Sushi Nori Dürümleri, balık veya diğer hayvansal ürünleri yemek zorunda kalmadan suşi yemenin lezzetli ve sağlıklı bir yoludur.

Vegan Leblebi ve Karalahana Körisi

Vegan Nohut ve Kale Köri, hafta içi bir akşam yemeği için mükemmel olan doyurucu ve lezzetli bir vegan yemeğidir.

Çıtır Tuzlu ve Biberli Kalamar

Çıtır Tuz ve Biber Kalamarı, genellikle meze olarak servis edilen klasik bir Çin yemeğidir.