Home > Recipe >  Sebze ve Tofu Pad Thai

Sebze ve Tofu Pad Thai

Sebze ve Tofu Pad Thai, klasik bir Tay tavada kızartma yemeğidir. Taze ve çıtır çıtır sebzeler, tavada kızartılmış tofu ve lezzetli bir sos kombinasyonu ile yapılır. Çanak genellikle kıyılmış yer fıstığı, kıyılmış kişniş ve limon dilimleri ile servis edilir. Pad Thai, Tayland'da popüler bir sokak yemeğidir ve genellikle dünyanın dört bir yanındaki restoranlarda ana yemek olarak servis edilir. Harika bir bitki bazlı protein kaynağıdır ve farklı sebzeler, soslar ve garnitürlerle kolayca özelleştirilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 ons pad thai eriştesi
  • 1/4 su bardağı bitkisel yağ
  • 1 blok sert tofu, süzülmüş ve küp şeklinde doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 yemek kaşığı acı biber sosu
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1 kırmızı dolmalık biber, ince dilimlenmiş
  • 1 su bardağı kıyılmış lahana
  • 1 su bardağı rendelenmiş havuç
  • 2 yeşil soğan, ince dilimlenmiş
  • 1/4 su bardağı kıyılmış fıstık
  • Garnitür için limon dilimleri

Directions

  • Step 1
    Kaynatmak için büyük bir tencereye su getirin. Pad thai eriştelerini paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin. Süzün ve bir kenara koyun.
  • Step 2
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Tofu ekleyin ve yaklaşık 5 dakika altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Sarımsağı ekleyin ve 1 dakika daha pişirin.
  • Step 3
    Tavaya soya sosu, kahverengi şeker, acı sarımsak sosu ve zencefili ekleyin. Birleştirmek için karıştırın, ardından dolmalık biber, lahana ve havuç ekleyin. 3-4 dakika veya sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 4
    Pişmiş erişte ve yeşil soğanları karıştırın. 1-2 dakika daha veya her şey iyice ısınana kadar pişirin.
  • Step 5
    Servis yapmadan önce kıyılmış fıstık ve misket limonu dilimleri ile süsleyin.

Comments

Anonymous
,
Lezzetli ve lezzetli bir Sebze ve Tofu Pad Thai. Yapmasının ne kadar basit olduğunu ve sebze ile tofunun mükemmel bir şekilde bir araya gelmesini seviyorum! Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Lezzetli Sebze ve Tofu Pad Thai! Bir tutam baharat ile tatlılık ve tuzlu tatların mükemmel dengesi. Sebzeler ve tofu doğru pişirilir - ne çok yumuşak ne de çok çıtır!
Anonymous
,
Sebze ve Tofu Pad Thai çok lezzetliydi! Tatlar dengelendi ve sebzeler ve tofu mükemmel bir şekilde pişirildi. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Baharatlı Tay Usulü Erişte Çorbası

Baharatlı Tay Usulü Erişte Çorbası, dünya çapında beğenilen popüler ve lezzetli bir yemektir.

Çin Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Chinese Sweet and Sour Pork, tatlı ve ekşi bir sosta domuz eti, dolmalık biber ve ananasla yapılan popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir.

Kore Barbekü Kaburga

Korean BBQ Ribs, açık ateşte ızgara edilmiş marine edilmiş domuz kaburgalarından oluşan klasik bir Kore yemeğidir.

Kore Kimchi Krepleri

Kore Kimchi Krepleri, yumurta, un ve kimchi de dahil olmak üzere çeşitli sebzelerle yapılan lezzetli kreplerdir.

Tofu ve Sebzeler ile Tay Kırmızı Köri

Tofu ve sebzeli Tay kırmızı köri, Tay kırmızı köri ezmesinin baharatlı tatlarını, hoş kokulu hindistan cevizi sütünü ve sebze karışımını birleştiren lezzetli ve doyurucu bir vegan yemeğidir.

Kaju Fıstıklı Körili Sebze

Kajulu Sebze Körisi, çeşitli sebzeler, baharatlar ve kaju fıstığından yapılan lezzetli ve aromatik bir Hint yemeğidir.

Baharatlı Kore Usulü Domuz Eti

Baharatlı Kore usulü domuz eti, Kore mutfağında popüler bir yemektir.

Malezyalı Char Kway Teow

Malezya Char Kway Teow, hafif soya sosunda sarımsak, kırmızı biber, karides, midye, fasulye filizi ve Çin sosisi ile tavada kızartılmış yassı pirinç eriştesinden oluşan popüler bir yemektir.

Somon Avokado Suşi

Somon avokado suşi, çiğ somon, avokado ve suşi pirincinden yapılan popüler bir suşi rulo türüdür.