Home > Recipe >  Sebze ve Tofu Pad Thai

Sebze ve Tofu Pad Thai

Sebze ve Tofu Pad Thai, klasik bir Tay tavada kızartma yemeğidir. Taze ve çıtır çıtır sebzeler, tavada kızartılmış tofu ve lezzetli bir sos kombinasyonu ile yapılır. Çanak genellikle kıyılmış yer fıstığı, kıyılmış kişniş ve limon dilimleri ile servis edilir. Pad Thai, Tayland'da popüler bir sokak yemeğidir ve genellikle dünyanın dört bir yanındaki restoranlarda ana yemek olarak servis edilir. Harika bir bitki bazlı protein kaynağıdır ve farklı sebzeler, soslar ve garnitürlerle kolayca özelleştirilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 ons pad thai eriştesi
  • 1/4 su bardağı bitkisel yağ
  • 1 blok sert tofu, süzülmüş ve küp şeklinde doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 yemek kaşığı acı biber sosu
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1 kırmızı dolmalık biber, ince dilimlenmiş
  • 1 su bardağı kıyılmış lahana
  • 1 su bardağı rendelenmiş havuç
  • 2 yeşil soğan, ince dilimlenmiş
  • 1/4 su bardağı kıyılmış fıstık
  • Garnitür için limon dilimleri

Directions

  • Step 1
    Kaynatmak için büyük bir tencereye su getirin. Pad thai eriştelerini paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin. Süzün ve bir kenara koyun.
  • Step 2
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Tofu ekleyin ve yaklaşık 5 dakika altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Sarımsağı ekleyin ve 1 dakika daha pişirin.
  • Step 3
    Tavaya soya sosu, kahverengi şeker, acı sarımsak sosu ve zencefili ekleyin. Birleştirmek için karıştırın, ardından dolmalık biber, lahana ve havuç ekleyin. 3-4 dakika veya sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 4
    Pişmiş erişte ve yeşil soğanları karıştırın. 1-2 dakika daha veya her şey iyice ısınana kadar pişirin.
  • Step 5
    Servis yapmadan önce kıyılmış fıstık ve misket limonu dilimleri ile süsleyin.

Comments

Anonymous
,
Lezzetli ve lezzetli bir Sebze ve Tofu Pad Thai. Yapmasının ne kadar basit olduğunu ve sebze ile tofunun mükemmel bir şekilde bir araya gelmesini seviyorum! Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Lezzetli Sebze ve Tofu Pad Thai! Bir tutam baharat ile tatlılık ve tuzlu tatların mükemmel dengesi. Sebzeler ve tofu doğru pişirilir - ne çok yumuşak ne de çok çıtır!
Anonymous
,
Sebze ve Tofu Pad Thai çok lezzetliydi! Tatlar dengelendi ve sebzeler ve tofu mükemmel bir şekilde pişirildi. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Kızarmış Tofu Rulo Suşi

Kızarmış Tofu Rulo Suşi, ince bir dilim kızarmış tofuyu nori yosununa sararak ve ardından suşi pirinci ve seçtiğiniz diğer malzemelerle yuvarlayarak yapılan popüler bir Japon yemeğidir.

Körili Sebze Çorbası

Körili Sebze Çorbası, sebzeler, köri baharatları ve et suyu karışımıyla yapılan doyurucu ve lezzetli bir çorbadır.

Somon Rulo Suşi

Salmon Roll suşi, çiğ somon, pirinç, nori yosunu ve diğer dolgular ile yapılan klasik bir suşi rulosudur.

Izgara Somon Teriyaki Kasesi

Izgara Somon Teriyaki Kase, etli ızgara somon ve lezzetli teriyaki sosuyla yapılan popüler bir Asya yemeğidir.

Malabar Körili Balık

Malabar Balık Körisi, Hindistan'ın Malabar bölgesinden gelen geleneksel bir köri balıktır.

Vegan Nohut Körili Patates

Vegan Nohut Patates Körisi, herhangi bir yemek veya fırsat için mükemmel olan lezzetli, vegan dostu bir köri yemeğidir.

Endonezya dili

Gudeg, hindistancevizi sütü ve baharatlarla kaynatılmış genç nefesten yapılan Endonezya'dan geleneksel bir yemektir.

Mango ve Hindistan Cevizi Körisi

Mango ve Coconut Curry, mangonun tatlılığını hindistancevizi sütünün zenginliği ve Hint baharatlarının müstehcenliğiyle birleştiren tatlı ve tuzlu bir yemektir.

Ton balıklı sashimi

Tuna sashimi, ince dilimlenmiş çiğ ton balığından oluşan bir Japon inceliğidir.