Home > Recipe >  Sebze ve Tofu Pad Thai

Sebze ve Tofu Pad Thai

Sebze ve Tofu Pad Thai, klasik bir Tay tavada kızartma yemeğidir. Taze ve çıtır çıtır sebzeler, tavada kızartılmış tofu ve lezzetli bir sos kombinasyonu ile yapılır. Çanak genellikle kıyılmış yer fıstığı, kıyılmış kişniş ve limon dilimleri ile servis edilir. Pad Thai, Tayland'da popüler bir sokak yemeğidir ve genellikle dünyanın dört bir yanındaki restoranlarda ana yemek olarak servis edilir. Harika bir bitki bazlı protein kaynağıdır ve farklı sebzeler, soslar ve garnitürlerle kolayca özelleştirilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 ons pad thai eriştesi
  • 1/4 su bardağı bitkisel yağ
  • 1 blok sert tofu, süzülmüş ve küp şeklinde doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 yemek kaşığı acı biber sosu
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1 kırmızı dolmalık biber, ince dilimlenmiş
  • 1 su bardağı kıyılmış lahana
  • 1 su bardağı rendelenmiş havuç
  • 2 yeşil soğan, ince dilimlenmiş
  • 1/4 su bardağı kıyılmış fıstık
  • Garnitür için limon dilimleri

Directions

  • Step 1
    Kaynatmak için büyük bir tencereye su getirin. Pad thai eriştelerini paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin. Süzün ve bir kenara koyun.
  • Step 2
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Tofu ekleyin ve yaklaşık 5 dakika altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Sarımsağı ekleyin ve 1 dakika daha pişirin.
  • Step 3
    Tavaya soya sosu, kahverengi şeker, acı sarımsak sosu ve zencefili ekleyin. Birleştirmek için karıştırın, ardından dolmalık biber, lahana ve havuç ekleyin. 3-4 dakika veya sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 4
    Pişmiş erişte ve yeşil soğanları karıştırın. 1-2 dakika daha veya her şey iyice ısınana kadar pişirin.
  • Step 5
    Servis yapmadan önce kıyılmış fıstık ve misket limonu dilimleri ile süsleyin.

Comments

Anonymous
,
Lezzetli ve lezzetli bir Sebze ve Tofu Pad Thai. Yapmasının ne kadar basit olduğunu ve sebze ile tofunun mükemmel bir şekilde bir araya gelmesini seviyorum! Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Lezzetli Sebze ve Tofu Pad Thai! Bir tutam baharat ile tatlılık ve tuzlu tatların mükemmel dengesi. Sebzeler ve tofu doğru pişirilir - ne çok yumuşak ne de çok çıtır!
Anonymous
,
Sebze ve Tofu Pad Thai çok lezzetliydi! Tatlar dengelendi ve sebzeler ve tofu mükemmel bir şekilde pişirildi. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Baharatlı Tay Şehriye Çorbası

Baharatlı Tay Şehriye Çorbası, otantik Tayland mutfağının lezzetlerini acı biberlerin lezzetli ve baharatlı tatlarıyla birleştiren geleneksel bir Tay yemeğidir.

Tavuk ve Brokoli karıştırılarak yapılan kızartma

Tavuk ve Brokoli Stir-Fry, hem lezzetli hem de yapımı kolay klasik bir Çin yemeğidir.

Vietnamca Bún Chả

Bún Chả, tatlı ve tuzlu bir et suyunda servis edilen ızgara domuz köftesi ve beyaz pirinç şehriye eriştesinden oluşan bir Vietnam yemeğidir.

Salatalık Maki Suşi

Cucumber Maki Sushi, rulo şeklinde sarılmış salatalık, suşi pirinci ve nori'den (yosun) oluşan bir suşi rulo türüdür.

Birman Khow Suey

Burmese Khow Suey, kızartılmış soğan, nohut, balık köftesi ve haşlanmış yumurta gibi çeşitli eşliklerle tepesinde hindistancevizi bazlı lezzetli bir köri çorbasından oluşan ikonik bir Burma erişte yemeğidir.

Ebi Suşi

Ebi Sushi, Portland, Oregon'da bulunan bir Japon suşi restoranıdır.

Hindistan Cevizi Sütü ile Dana Köri

Hindistan Cevizi Sütlü Sığır Körisi, hindistancevizi sütünün zenginliği ile köri baharatlarının lezzetli lezzetini birleştiren lezzetli bir yemektir.

Vegan Suşi Kabak Dolması

Vegan Sushi Stuffed Squash, iki klasik lezzeti bir araya getiren lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.

Kore Bulgogisi

Korean Bulgogi, Kore mutfağında popüler olan bir tür ızgara et yemeğidir.