Home > Recipe >  Somon Karaca Nigiri Suşi

Somon Karaca Nigiri Suşi

Somon karaca nigiri suşi, kurutulmuş somon yumurtaları ile yapılan popüler bir suşi türüdür. Genellikle, sirkeli pirinç yatağına bol dökümlü karaca ile tek parça olarak servis edilir. Yumurtanın kendisi, lezzetini ortaya çıkarmaya ve ona biraz tuzlu, tatlı bir tat vermeye yardımcı olan bir tuz ve şeker karışımı içinde kurutulur. Karaca daha sonra pirincin üzerine dökülür ve shiso yaprağı veya yeşil soğan gibi diğer malzemelerle süslenebilir. Somon yumurtası nigiri suşi, lezzetli bir ikramdır ve balığın doğal lezzetlerinin tadını çıkarmanın harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 su bardağı pişmemiş suşi pirinci
  • 1/3 su bardağı pirinç sirkesi
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı mirin (isteğe bağlı)
  • 2 yemek kaşığı susam
  • 1/2 su bardağı somon yumurtası
  • Sarmak için Nori (kızarmış yosun yaprakları)

Directions

  • Step 1
    Suşi pirincini paketin üzerindeki talimatlara göre hazırlayın. Pirinç piştikten sonra geniş bir kaseye aktarın ve soğumaya bırakın.
  • Step 2
    Küçük bir kapta pirinç sirkesi, şeker, tuz ve mirin (kullanılıyorsa) karıştırılır. Karışımı soğuyan suşi pirincinin üzerine dökün ve tahta kaşıkla karıştırın.
  • Step 3
    Susam tohumlarını suşi pirincinin üstüne serpin ve birleştirmek için karıştırın.
  • Step 4
    Nigiri suşiyi bir araya getirmek için bir avuç suşi pirinci alın ve oval bir şekil verin. Somon yumurtasını suşi pirincinin ortasına yerleştirin ve bir parça nori ile sarın.

Comments

More recipes

Kuzu ve Ispanaklı Köri

Kuzu ve Ispanaklı Köri, kuzunun yumuşaklığını baharat ve ıspanak lezzetiyle birleştiren lezzetli bir Hint usulü köri yemeğidir.

Sarı Köri

Sarı köri, diğer köri türlerinden daha hafif olan bir Tay köri türüdür.

Tikka Masala Körili

Tikka Masala Curry, garam masala, zencefil, sarımsak ve acı biber gibi baharatlarla harmanlanmış kremalı domates bazlı bir sosla yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Nohut & Ispanak Köri

Nohut ve Ispanaklı köri, baharatlar, taze ıspanak ve nohut karışımı ile yapılan bir Hint yemeğidir.

Asya Sığır Eti ve Brokoli

Asian Beef & Broccoli, sığır eti, brokoli ve lezzetli bir sos ile yapılan popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir.

Mercimek Köri

Mercimek Körisi, yapımı kolay, doyurucu ve lezzetli bir yemektir.

Filipin Halo-Halo

Halo-halo, "mix-mix" anlamına gelen popüler bir Filipin tatlısıdır.

Karışık Kavrulmuş Sebzeler

Karıştırılarak Kızartılmış Sebzeler, yapımı hızlı ve kolay olan klasik bir Çin yemeğidir.

Malezya Nasi Lemak

Malezya Nasi Lemak, hindistancevizi sütünde pişirilmiş kokulu pirinçten oluşan, kızarmış hamsi, yer fıstığı, haşlanmış yumurta, salatalık dilimleri ve baharatlı-tatlı biber salçası gibi çeşitli eşliklerle servis edilen geleneksel bir Malezya yemeğidir.