Home > Recipe > Vejetaryen Nohut ve Ispanaklı Köri
Vejetaryen Nohut ve Ispanaklı Köri
Vejetaryen Nohut ve Ispanaklı Köri, hem vejeteryanları hem de et yiyenleri memnun edecek kolay ve lezzetli bir yemektir. Bu yemek, kremalı domates bazlı bir sosta birlikte pişirilen nohut, ıspanak ve baharat karışımı ile yapılır. Nohut, doyurucu bir doku ve lezzet sağlarken, ıspanak taze, canlı bir lezzet katıyor. Baharat karışımı egzotik bir dokunuş katarken, domates bazlı sos zengin ve lezzetli bir temel oluşturur. Bu yemek, kesinlikle herkesi memnun edecek sağlıklı ve doyurucu bir yemek için mükemmeldir.
Ingredients (2 Persons)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 soğan, doğranmış
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
- 1/4 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
- 1 kutu (14.5 ons) doğranmış domates
- 1 kutu (15 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış
- 1 su bardağı sebze suyu
- 1/2 su bardağı sade Yunan yoğurdu
- 2 su bardağı bebek ıspanak
Directions
-
Step 1
Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 5 dakika yumuşayana kadar pişirin.
-
Step 2
Kişniş, kimyon, zerdeçal, zencefil ve acı biberi (kullanılıyorsa) ilave edin. Kokusu çıkana kadar 1-2 dakika pişirin.
-
Step 3
Domatesleri ve suyunu, nohudu ve sebze suyunu ekleyin. Karışımı kaynama noktasına getirin ve sos koyulaşana kadar 5-10 dakika pişirin.
-
Step 4
Yunan yoğurdu ve bebek ıspanağı karıştırın. Ispanaklar solana kadar 2-3 dakika pişirin.
Comments
"Bu Vejetaryen Nohut ve Ispanak Körisi harika! Lezzet dolu, yapımı kolay ve çok doyurucu. Şiddetle tavsiye ederim!"
More recipes
Vejetaryen Suşi Pirinç Erişte Kasesi
Vegetarian Sushi Rice Noodle Bowl, hem vejeteryanlar hem de et yiyenler tarafından beğenilebilecek lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.
Karnabahar ve Hindistan Cevizi Köri
Karnabahar ve Hindistan Cevizi Körisi, Hint esintili lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.
Baharatlı Kaju Tavuk
Baharatlı Kaju Tavuğu, tatlı, baharatlı ve cevizli tatları birleştiren popüler bir Çin yemeğidir.
Çin mantısı
Çin mantısı, Çin mutfağında popüler bir gıda maddesidir.
Singapur Biber Yengeci
Singapur Biber Yengeci, Singapur'da popüler bir deniz ürünü yemeğidir.
Rajma köri
Rajma Curry, baharatlı domates bazlı bir sosta pişirilmiş kırmızı barbunya fasulyesi (rajma) ile yapılan bir Hint yemeğidir.
Tavuk Tikka Masala Körili
Chicken Tikka Masala, dünya çapında popüler olan Hint usulü bir köridir.
yılan balığı nigiri suşi
Eel Nigiri Sushi, sirkeli suşi pirinci yatağının üzerine yerleştirilmiş, anago veya unagi adı verilen pişmiş yılan balığı levhasından oluşan bir suşi türüdür.
Yılan Balığı Avokado Rulo Suşi
Eel Avocado Roll Sushi, birincil malzemeler olarak yılan balığı ve avokado içeren bir tür suşi rulosudur.