Home > Recipe >  Kore Bulgogi Sığır Eti

Kore Bulgogi Sığır Eti

Korean Bulgogi Beef, tatlı ve tuzlu bir sosta marine edilmiş ince dilimlenmiş sığır etinden yapılan geleneksel bir Kore yemeğidir. Marinat tipik olarak soya sosu, susam yağı, sarımsak, şeker ve diğer baharatlardan oluşur. Marine edilmiş sığır eti daha sonra ızgarada pişirilir veya tavada kızartılır ve sebzeler, kimchi ve/veya pirinçle servis edilir. Bulgogi, Kore mutfağında popüler bir yemektir ve genellikle aile toplantılarında veya özel günlerde servis edilir. İster yemek olarak ister meze olarak tüketilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 1/2 pound sığır filetosu biftek, ince şeritler halinde kesin
  • 1/2 su bardağı soya sosu
  • 3 yemek kaşığı esmer şeker
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış taze zencefil
  • 1 yemek kaşığı susam yağı
  • 1 yemek kaşığı susam

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta soya sosu, esmer şeker, sarımsak, zencefil, susam yağı ve susamı karıştırın.
  • Step 2
    Biftek şeritlerini kaseye ekleyin ve kaplayın. Örtün ve 1 saat soğutun.
  • Step 3
    Büyük bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Biftek şeritlerini ve marineyi tavaya ekleyin ve ara sıra karıştırarak 5-7 dakika biftek tamamen pişene kadar pişirin.
  • Step 4
    Sıcak pişmiş pirinç veya erişte üzerinde servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Korean Bulgogi Beef, lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir. Yumuşak dana eti lezzetli bir sosta marine edilir ve lezzetli bir dumanlı tada sahiptir. Hızlı ve kolay bir hafta içi akşam yemeği veya mutlu saatler atıştırması için mükemmel!
Anonymous
,
Lezzetli ve lezzetli, Korean Bulgogi Beef kesinlikle denenmesi gerekenlerden biri! Etli lezzet ve biraz tatlılıkla doludur ve lezzetli bir yemek için çabucak bir araya gelir.
Anonymous
,
Bu Kore Bulgogi Sığır Eti lezzetlidir! Marine edilmiş sığır eti lezzetli, sulu ve yumuşaktır. Lezzetli bir Kore yemeği için mükemmel yemek!
Anonymous
,
Bu Kore Bulgogi Sığır Eti tarifi lezzetli ve hazırlaması çok kolay. Marine, sığır etine hoş bir tat verir ve sebzeler mükemmel bir şekilde baharatlanır. Kesin bir zorunluluktur - deneyin!

More recipes

Kore Kızarmış Karnabahar

Kore Kızarmış Karnabahar, kızarmış karnabaharın çıtır çıtırlığını Kore mutfağının baharatlı, tatlı tatlarıyla birleştiren lezzetli, tuzlu bir yemektir.

Una Don Suşi

Una Don Sushi, New York şehrinin kalbinde yer alan bir Japon restoranıdır.

Tempura Sebze Kasesi

Tempura Veggie Bowl, hafifçe dövülmüş ve tempura hamurunda kızartılmış çeşitli sebzelerle kaplı bir kase buharda pişirilmiş beyaz pirinçten oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Tayland Usulü Karidesli Kızarmış Pilav

Tay Usulü Karidesli Kızarmış Pilav, kesinlikle memnun kalacağınız lezzetli ve lezzetli bir yemektir.

Karides Tempura Rulo Suşi

Karides tempura rulo suşi, Japonya'da ve tüm dünyada çok popüler olan klasik bir suşi rulosu türüdür.

Körili Tavuk ve Tatlı Patates

Körili Tavuk ve Tatlı Patates, hafta içi bir akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Vegan Karnabahar, Patates ve Bezelye Köri

Vegan Karnabahar, Patates ve Bezelye Körisi, doyurucu, lezzetli ve rahatlatıcı, yapımı kolay ve besin dolu bir vegan köri yemeğidir.

Boston Rulo Suşi

Boston Roll suşi, pişmiş karides, marul ve mayonez ile yapılan popüler bir suşi rulosudur.

Karides ve Nohut Köri

Karides ve Nohut Köri, lezzetli ve lezzetli bir Hint yemeğidir.