Home > Recipe >  Vejetaryen Nohut Köri

Vejetaryen Nohut Köri

Vejetaryen Nohut Köri lezzetli, lezzetli ve besleyici bir yemektir. Bu köri, baharat ve nohut karışımı ile yapılır, bu da onu akşam yemeği için harika bir vegan seçeneği haline getirir. Bireysel zevklere bağlı olarak daha baharatlı veya daha yumuşak hale getirmek için kolayca ayarlanabilir. Protein, lif, vitaminler ve minerallerle yüklüdür ve sağlıklı, doyurucu bir yemek arayanlar için harika bir yemektir. Bu yemeğin yapılması hızlı ve kolaydır ve pirinç, naan ekmeği ile servis edilebilir veya tek başına tadını çıkarabilirsiniz.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 büyük soğan, doğranmış
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 2 çay kaşığı toz köri
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/4 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
  • 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
  • 1 (15 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış olabilir
  • 1/2 su bardağı sebze suyu
  • 1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş yaprağı
  • Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğan ekleyin ve yaklaşık 5 dakika yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 2
    Kullanıyorsanız sarımsak, zencefil, köri tozu, kimyon, tarçın ve acı biberi ilave edin ve 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Doğranmış domates, nohut ve sebze suyunu karıştırın. Bir kaynamaya getirin, ardından ısıyı azaltın ve 10 dakika kaynamaya bırakın.
  • Step 4
    Limon suyu ve kişniş ile karıştırın. Tatlandırın ve gerektiği gibi tuz ve karabiber ekleyin.

Comments

Anonymous
,
Bu vejetaryen nohut köri harika! Evde rahat bir gece geçirmek için mükemmel - kremsi, lezzetli ve doyurucu. Kesin bir zorunluluktur - deneyin!

More recipes

Hindistan Cevizi Sütü Köri

Hindistan cevizi sütü köri, Güney ve Güneydoğu Asya'dan popüler bir yemektir.

Vegan Mercimek ve Körili Ispanak

Vegan Mercimek ve Ispanak Körisi, lezzetli ve sağlıklı bir vegan köridir.

Salatalık ve Mango ile Vejetaryen Sushi Börek Kase

Salatalık ve Mango ile Bu Vejetaryen Suşi Börek Kasesi, damak tadınıza hitap edecek kolay ve sağlıklı bir yemektir.

Gökkuşağı Rulo Suşi

Rainbow Roll Sushi, Japonya'da popüler bir suşi rulo yemeğidir.

Körili Pilav

Körili Pirinç, Japonya'da popüler bir konfor yemeğidir.

Onigiri Suşi

Onigiri suşi, suşi pirinci ile yapılan ve nori (deniz yosunu) ile sarılmış bir tür Japon pirinç topudur.

Kore Bulgogisi

Korean Bulgogi, Kore mutfağında popüler olan bir tür ızgara et yemeğidir.

Vegan Nohut ve Ispanaklı Köri

Vegan Nohut ve Ispanak Körisi, sadece birkaç basit malzemeyle yapılabilecek kolay ve lezzetli bir vegan köri tarifi.

Çince Dim Sum

Çin dim sum, Çin'in güneyindeki Kanton bölgesinde ortaya çıkan bir mutfak türüdür.