Home > Recipe >  Vejetaryen Nohut Köri

Vejetaryen Nohut Köri

Vejetaryen Nohut Köri lezzetli, lezzetli ve besleyici bir yemektir. Bu köri, baharat ve nohut karışımı ile yapılır, bu da onu akşam yemeği için harika bir vegan seçeneği haline getirir. Bireysel zevklere bağlı olarak daha baharatlı veya daha yumuşak hale getirmek için kolayca ayarlanabilir. Protein, lif, vitaminler ve minerallerle yüklüdür ve sağlıklı, doyurucu bir yemek arayanlar için harika bir yemektir. Bu yemeğin yapılması hızlı ve kolaydır ve pirinç, naan ekmeği ile servis edilebilir veya tek başına tadını çıkarabilirsiniz.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 büyük soğan, doğranmış
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 2 çay kaşığı toz köri
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/4 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
  • 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
  • 1 (15 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış olabilir
  • 1/2 su bardağı sebze suyu
  • 1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş yaprağı
  • Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğan ekleyin ve yaklaşık 5 dakika yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 2
    Kullanıyorsanız sarımsak, zencefil, köri tozu, kimyon, tarçın ve acı biberi ilave edin ve 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Doğranmış domates, nohut ve sebze suyunu karıştırın. Bir kaynamaya getirin, ardından ısıyı azaltın ve 10 dakika kaynamaya bırakın.
  • Step 4
    Limon suyu ve kişniş ile karıştırın. Tatlandırın ve gerektiği gibi tuz ve karabiber ekleyin.

Comments

Anonymous
,
Bu vejetaryen nohut köri harika! Evde rahat bir gece geçirmek için mükemmel - kremsi, lezzetli ve doyurucu. Kesin bir zorunluluktur - deneyin!

More recipes

Havuç ve Kişniş Körili

Havuç ve Kişniş Körisi, yapımı kolay ve lezzet dolu lezzetli bir vejetaryen yemeğidir.

Hainan Tavuklu Pilav

Hainanese Chicken Rice, Çin'in Hainan eyaletinden gelen popüler bir yemektir.

Vegan Tatlı Patates ve Mercimek Köri

Vegan Tatlı Patates ve Köri Mercimek, vegan, vejetaryen ve glütensiz diyetler için mükemmel olan lezzetli ve doyurucu bir yemektir.

Kore Usulü Kızarmış Pilav

Kore Usulü Kızarmış Pilav, pişmiş beyaz pirinç ile çeşitli sebze ve proteinlerin birleşiminden yapılan lezzetli ve eşsiz bir yemektir.

Vegan Ispanak, Tatlı Patates ve Körili Nohut

Vegan Ispanak, Tatlı Patates ve Nohut Köri lezzetli, besleyici ve yapımı kolay bir vegan köridir.

Vegan Karnabahar ve Körili Patates

Vegan Karnabahar ve Patates Körisi, rahatlatıcı ve lezzetli baharatlarla yapılan lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir.

Yumurta Nigiri Suşi

Egg Nigiri Sushi, üzerinde bir dilim kurutulmuş yumurta bulunan küçük, oval şekilli bir suşi pirinci yığınından oluşan bir suşi türüdür.

Mercimek ve Kinoa Körili

Mercimek ve Kinoa Körisi lezzetli, doyurucu ve besleyici bir yemektir.

Vejetaryen Kabak ve Körili Fasulye

Vejetaryen Kabak ve Köri Fasulyesi, yapımı kolay ve lezzet dolu, doyurucu ve besleyici bir vegan yemeğidir.