Home > Recipe >  Vejetaryen Nohut Köri

Vejetaryen Nohut Köri

Vejetaryen Nohut Köri lezzetli, lezzetli ve besleyici bir yemektir. Bu köri, baharat ve nohut karışımı ile yapılır, bu da onu akşam yemeği için harika bir vegan seçeneği haline getirir. Bireysel zevklere bağlı olarak daha baharatlı veya daha yumuşak hale getirmek için kolayca ayarlanabilir. Protein, lif, vitaminler ve minerallerle yüklüdür ve sağlıklı, doyurucu bir yemek arayanlar için harika bir yemektir. Bu yemeğin yapılması hızlı ve kolaydır ve pirinç, naan ekmeği ile servis edilebilir veya tek başına tadını çıkarabilirsiniz.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 büyük soğan, doğranmış
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 2 çay kaşığı toz köri
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/4 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
  • 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
  • 1 (15 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış olabilir
  • 1/2 su bardağı sebze suyu
  • 1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş yaprağı
  • Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğan ekleyin ve yaklaşık 5 dakika yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 2
    Kullanıyorsanız sarımsak, zencefil, köri tozu, kimyon, tarçın ve acı biberi ilave edin ve 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Doğranmış domates, nohut ve sebze suyunu karıştırın. Bir kaynamaya getirin, ardından ısıyı azaltın ve 10 dakika kaynamaya bırakın.
  • Step 4
    Limon suyu ve kişniş ile karıştırın. Tatlandırın ve gerektiği gibi tuz ve karabiber ekleyin.

Comments

Anonymous
,
Bu vejetaryen nohut köri harika! Evde rahat bir gece geçirmek için mükemmel - kremsi, lezzetli ve doyurucu. Kesin bir zorunluluktur - deneyin!

More recipes

Japon Teriyaki Somonu

Japon Teriyaki Somonu, Japonya'da ortaya çıkan popüler bir yemektir.

Deniz Kestanesi Nigiri Suşi

Sea Urchin Nigiri Sushi, Japonya'dan gelen geleneksel bir suşi yemeğidir.

tavuk tikka masala

Chicken Tikka Masala, kremsi, domates bazlı bir sosta marine edilmiş, ızgara tavuktan oluşan popüler bir Hint yemeğidir.

Mangolu Vejetaryen Suşi Ruloları

Mangolu vejetaryen suşi ruloları lezzetli ve sağlıklı bir yemek seçeneğidir.

Hint Tandır Tavuğu

Indian Tandoori Chicken, yoğurt ve baharatlarla marine edildikten sonra tandır fırınında pişirilen tavuktan oluşan popüler bir Hint yemeğidir.

Vejetaryen Suşi Çin Böreği

Vejetaryen suşi böreği, partiler veya toplantılar için mükemmel olan hafif ve sağlıklı bir atıştırmalık veya mezedir.

Vegan Suşi Çin Böreği

Vegan sushi spring rolls, hiçbir hayvansal ürün tüketmeden suşinin enfes lezzetini tatmak isteyenler için mükemmel, vegan dostu ve lezzetli bir suşi türüdür.

Tavuk Tikka Masala Körili

Chicken Tikka Masala, dünya çapında popüler olan Hint usulü bir köridir.

Singapur Biber Yengeci

Singapur Biber Yengeci, Singapur'da popüler bir deniz ürünü yemeğidir.