Home > Recipe >  Vegan Nohut ve Kale Hindistan Cevizi Köri

Vegan Nohut ve Kale Hindistan Cevizi Köri

Vegan Nohut ve Kale Hindistan Cevizli Köri, lezzet ve besleyicilik dolu bir vegan köri yemeğidir. Hem sağlıklı hem de besinlerle dolu lezzetli bir vegan yemeği yapmak isteyenler için mükemmel bir yemek. Bu vegan köri nohut, lahana, hindistan cevizi sütü ve zerdeçal, kişniş ve kimyon gibi güzel kokulu baharatlarla yapılır. Çanak lezzet ve doku ile doludur ve en titiz yiyicileri bile tatmin edeceğinden emin olabilirsiniz. Yapması kolay bir yemektir ve pilav veya naan ekmeği ile yenilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 çay kaşığı yağ
  • 1 küçük soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 çay kaşığı rendelenmiş zencefil veya 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş acı biber (isteğe bağlı)
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kakule
  • 1 (14 ons) tam yağlı hindistan cevizi sütü olabilir
  • 2 su bardağı sebze suyu
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 (15 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış olabilir
  • 3 su bardağı kıyılmış lahana yaprağı
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • 2 çay kaşığı taze sıkılmış limon suyu

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yaklaşık 5 dakika yumuşamaya başlayana kadar pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil, zerdeçal, kimyon, kırmızı biber, kişniş ve kakule ekleyin. Sık sık karıştırarak bir dakika pişirin.
  • Step 3
    Hindistan cevizi sütü ve sebze suyunu dökün ve kaynatın. Domates salçası, nohut ve karalahanayı ekleyip 10 dakika pişirin.
  • Step 4
    Kişniş ve limon suyunu karıştırın ve tadına bakmak için tuz ve karabiber ekleyin. Pişmiş pirinç veya kinoa üzerinde servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Vegan Leblebi ve Kale Hindistan Cevizi Köri lezzetli ve yapımı kolay bir yemek! Hindistan cevizi sütü, nohut ve lahananın lezzet kombinasyonu cennet gibiydi. Sağlıklı bir vegan yemek arayan herkese tavsiye ederim!

More recipes

Temaki Suşi

Temaki Suşi, malzemeleri bir nori (yosun) tabakasında yuvarlayarak ve ardından elle koni şekline getirerek yapılan bir suşi türüdür.

Tavuk köri

Körili Tavuk, genellikle çeşitli baharatlar ve bitkilerle yapılan Güney Asya'dan popüler bir yemektir.

Thai Fesleğenli Tavuk

Tay fesleğen tavuğu, Tayland mutfağında popüler bir yemektir.

Karışık Sebze Köri

Karışık Sebze Köri, lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Karides Tempura Rulo Suşi

Karides tempura rulo suşi, Japonya'da ve tüm dünyada çok popüler olan klasik bir suşi rulosu türüdür.

Asya Usulü Marul Dürümleri

Asya Usulü Marul Dürümleri, çeşitli tatlarla özelleştirilebilen lezzetli, sağlıklı ve yapımı kolay bir yemektir.

Japon Usulü Ramen Eriştesi

Japon tarzı ramen erişteleri, Japonya'da ortaya çıkan ve şu anda dünya çapında popüler olan bir tür erişte yemeğidir.

Çin Yumurtalı Rulo

Çin yumurtalı ruloları, ince yumurta bazlı bir hamur işine sarılmış ve yağda kızartılmış lezzetli bir dolgu ile yapılan popüler bir Çin yemeğidir.

Çin usulü kavrulmuş pilav

Çin kızarmış pilav, Çin mutfağında popüler bir yemektir.