Home > Recipe >  Vegan Nohut ve Kale Hindistan Cevizi Köri

Vegan Nohut ve Kale Hindistan Cevizi Köri

Vegan Nohut ve Kale Hindistan Cevizli Köri, lezzet ve besleyicilik dolu bir vegan köri yemeğidir. Hem sağlıklı hem de besinlerle dolu lezzetli bir vegan yemeği yapmak isteyenler için mükemmel bir yemek. Bu vegan köri nohut, lahana, hindistan cevizi sütü ve zerdeçal, kişniş ve kimyon gibi güzel kokulu baharatlarla yapılır. Çanak lezzet ve doku ile doludur ve en titiz yiyicileri bile tatmin edeceğinden emin olabilirsiniz. Yapması kolay bir yemektir ve pilav veya naan ekmeği ile yenilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 çay kaşığı yağ
  • 1 küçük soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 çay kaşığı rendelenmiş zencefil veya 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş acı biber (isteğe bağlı)
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kakule
  • 1 (14 ons) tam yağlı hindistan cevizi sütü olabilir
  • 2 su bardağı sebze suyu
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 (15 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış olabilir
  • 3 su bardağı kıyılmış lahana yaprağı
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • 2 çay kaşığı taze sıkılmış limon suyu

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yaklaşık 5 dakika yumuşamaya başlayana kadar pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil, zerdeçal, kimyon, kırmızı biber, kişniş ve kakule ekleyin. Sık sık karıştırarak bir dakika pişirin.
  • Step 3
    Hindistan cevizi sütü ve sebze suyunu dökün ve kaynatın. Domates salçası, nohut ve karalahanayı ekleyip 10 dakika pişirin.
  • Step 4
    Kişniş ve limon suyunu karıştırın ve tadına bakmak için tuz ve karabiber ekleyin. Pişmiş pirinç veya kinoa üzerinde servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Vegan Leblebi ve Kale Hindistan Cevizi Köri lezzetli ve yapımı kolay bir yemek! Hindistan cevizi sütü, nohut ve lahananın lezzet kombinasyonu cennet gibiydi. Sağlıklı bir vegan yemek arayan herkese tavsiye ederim!

More recipes

Izgara Somon Teriyaki Kasesi

Izgara Somon Teriyaki Kase, etli ızgara somon ve lezzetli teriyaki sosuyla yapılan popüler bir Asya yemeğidir.

Vietnamca Bún Chả

Bún Chả, tatlı ve tuzlu bir et suyunda servis edilen ızgara domuz köftesi ve beyaz pirinç şehriye eriştesinden oluşan bir Vietnam yemeğidir.

Teriyaki Tavuk Şiş

Teriyaki Tavuk Şiş, lezzetli bir teriyaki sosunda marine edilmiş ızgara tavuktan yapılan klasik bir Japon yemeğidir.

Dal Makhani Köri

Dal makhani, bütün siyah mercimek, barbunya ve kremadan oluşan bir Hint yemeğidir.

Endonezya Gado Gado Salatası

Gado Gado, çeşitli taze sebzeler ve lezzetli bir fıstık sosuyla yapılan popüler bir Endonezya salatasıdır.

Tofu ile Vegan Hindistan Cevizli Köri

Tofu ile Vegan Coconut Curry, lezzetli, lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.

Vegan Tayland Körisi

Vegan Thai Curry, hindistan cevizi sütü, sebzeler ve baharatların birleşiminden yapılan lezzetli ve lezzetli bir yemektir.

Tay Kırmızı Köri

Thai Red Curry, zengin ve baharatlı hindistan cevizi sütü bazlı köri sosu ile aromatik baharatlar, otlar ve kırmızı biber karışımından oluşan Tayland'ın klasik bir yemeğidir.

Kore Kimchi Çorbası

Kore Kimchi Çorbası, fermente edilmiş lahana, turp ve diğer sebzelerden yapılan geleneksel bir Kore yemeğidir.