Home > Recipe >  Vegan Nohut ve Kale Hindistan Cevizi Köri

Vegan Nohut ve Kale Hindistan Cevizi Köri

Vegan Nohut ve Kale Hindistan Cevizli Köri, lezzet ve besleyicilik dolu bir vegan köri yemeğidir. Hem sağlıklı hem de besinlerle dolu lezzetli bir vegan yemeği yapmak isteyenler için mükemmel bir yemek. Bu vegan köri nohut, lahana, hindistan cevizi sütü ve zerdeçal, kişniş ve kimyon gibi güzel kokulu baharatlarla yapılır. Çanak lezzet ve doku ile doludur ve en titiz yiyicileri bile tatmin edeceğinden emin olabilirsiniz. Yapması kolay bir yemektir ve pilav veya naan ekmeği ile yenilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 çay kaşığı yağ
  • 1 küçük soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 çay kaşığı rendelenmiş zencefil veya 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş acı biber (isteğe bağlı)
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kakule
  • 1 (14 ons) tam yağlı hindistan cevizi sütü olabilir
  • 2 su bardağı sebze suyu
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 (15 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış olabilir
  • 3 su bardağı kıyılmış lahana yaprağı
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • 2 çay kaşığı taze sıkılmış limon suyu

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yaklaşık 5 dakika yumuşamaya başlayana kadar pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil, zerdeçal, kimyon, kırmızı biber, kişniş ve kakule ekleyin. Sık sık karıştırarak bir dakika pişirin.
  • Step 3
    Hindistan cevizi sütü ve sebze suyunu dökün ve kaynatın. Domates salçası, nohut ve karalahanayı ekleyip 10 dakika pişirin.
  • Step 4
    Kişniş ve limon suyunu karıştırın ve tadına bakmak için tuz ve karabiber ekleyin. Pişmiş pirinç veya kinoa üzerinde servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Vegan Leblebi ve Kale Hindistan Cevizi Köri lezzetli ve yapımı kolay bir yemek! Hindistan cevizi sütü, nohut ve lahananın lezzet kombinasyonu cennet gibiydi. Sağlıklı bir vegan yemek arayan herkese tavsiye ederim!

More recipes

Hint Tavuk Tikka Masala

Indian Chicken Tikka Masala, Hindistan menşeli popüler bir yemektir.

Tako Nigiri Suşi

Tako Nigiri Sushi, Japon mutfağında yer alan bir suşi türüdür.

Vegan Mercimek Köri

Vegan Mercimek Körisi, mercimek ve çeşitli baharatlardan yapılan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Tatlı ve Ekşi Domuz eti, dünya çapında popüler olan klasik bir Çin yemeğidir.

chana masala köri

Chana Masala Curry, baharatlı domates bazlı bir sosta pişirilmiş nohuttan oluşan lezzetli bir Hint yemeğidir.

Baharatlı Kore Kızartması

Baharatlı Kore Stir-Fry, gochujang gibi Kore lezzetlerini sebze ve proteinlerle birleştiren lezzetli, baharatlı bir yemektir.

Kore Bulgogisi

Korean Bulgogi, Kore mutfağında popüler olan bir tür ızgara et yemeğidir.

Vietnam usülü yaz rulosu

Goi Cuon olarak da bilinen Vietnam Yaz Böreği, Vietnam mutfağında popüler bir yemektir.

Tofu Köri

Tofu Curry, Hindistan'ın lezzetlerini tofunun içtenliğiyle birleştiren lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.