Home > Recipe >  Vietnam Usulü Domuz Eti ve Pirinç Kasesi

Vietnam Usulü Domuz Eti ve Pirinç Kasesi

Vietnam Usulü Domuz Eti ve Pirinç Kasesi, marine edilmiş domuz eti, pirinç ve çeşitli diğer malzemelerle yapılan geleneksel bir Vietnam yemeğidir. Yapması kolay, herkesin keyifle yiyebileceği, rahatlatıcı, lezzetli ve besleyici bir yemektir. Domuz eti tipik olarak balık sosu, sarımsak, limon otu ve diğer baharatların bir kombinasyonunda marine edilir. Pirinç, ekstra lezzet katmak için genellikle tavuk suyu ile pişirilir. Kasedeki malzemelerin geri kalanı bölgeye göre değişir ve sebzeler, otlar ve yumurta veya tofu gibi diğer proteinleri içerir. Bu yemek, ekstra bir vuruş vermek için turşu sebzelerinin bir tarafı ve baharatlı daldırma sosu ile servis edilir. Aile toplantıları, çömlek yemekleri ve hafta içi akşam yemekleri için popüler bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pound domuz bonfile, 1 inçlik küpler halinde kesin
  • 2 yemek kaşığı balık sosu
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
  • 4 su bardağı pişmiş yasemin pirinci
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş havuç
  • 1/2 bardak dilimlenmiş salatalık
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • 2 yeşil soğan, doğranmış
  • 1/4 su bardağı kıyılmış fıstık
  • 1 misket limonu, dilimler halinde kesin

Directions

  • Step 1
    Orta boy bir kapta domuz eti, balık sosu, soya sosu, esmer şeker, yağ ve biberi birleştirin. Birleştirmek için karıştırın ve domuzun 15 dakika marine olmasına izin verin.
  • Step 2
    Orta-yüksek ateşte büyük bir tavada domuz eti ekleyin ve marine edin. Domuz eti tamamen pişene kadar yaklaşık 10 dakika ara sıra karıştırarak pişirin.
  • Step 3
    Pişen pirinci 4 kaseye paylaştırın. Her kaseyi domuz eti, havuç, salatalık, kişniş, yeşil soğan, yer fıstığı ve limon dilimi ile doldurun. Hemen servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Domuz ve Pirinç Kasesi, lezzetli domuz eti, taze otlar ve hoş kokulu yasemin pirincinin mükemmel kombinasyonu ile çok lezzetli. Lezzetli ve doyurucu bir yemek!
Anonymous
,
Kesinlikle lezzetli! İhale domuz eti ve tuzlu sos, kabarık yasemin pirinci için mükemmel bir iltifattır. Klasik bir favoriye lezzetli bir dokunuş.
Anonymous
,
Lezzetli! Bu Vietnam Tarzı Domuz Eti ve Pirinç Kasesi, hafta içi bir akşam yemeği için mükemmel bir yemekti. Domuz eti sulu ve lezzetliydi ve pirinç hepsini bir araya getirdi. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Susamlı tavuk kızartması

Susamlı Tavuk Stir-Fry, yapımı hızlı ve kolay olan klasik bir Çin yemeğidir.

Vietnam Pho Şehriye Çorbası

Vietnam Pho Noodle Çorbası, uluslararası bir favori haline gelen geleneksel bir Vietnam yemeğidir.

Endonezya Gado Gado

Endonezya Gado Gado, Endonezya kökenli popüler bir sebze yemeğidir.

Hindistan Cevizi Yeşili Köri

Coconut Green Curry, kremsi ve lezzetli bir yemek oluşturmak için yeşil köri ezmesi, hindistan cevizi sütü ve sebzeleri birleştiren bir Tay yemeğidir.

Sebze Tempurası

Sebze Tempura, hafifçe dövülmüş, derin yağda kızartılmış sebzelerden oluşan bir Japon yemeğidir.

Dragon Roll Suşi

Dragon Roll Sushi, malzemelerin bir kombinasyonu ile yapılan yaratıcı bir suşi rulosudur.

Kolay Körili Yumurta

Easy Egg Curry, basit ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Karnabahar Köri

Karnabahar Körisi pişmiş karnabahar, baharatlar ve çeşitli sebzelerle yapılan lezzetli ve besleyici bir Hint yemeğidir.

Bangladeşli Biryani

Bangladeşli Biryani, Hindistan Yarımadası'nın Bengal bölgesinden gelen bir tür geleneksel pirinç bazlı yemektir.