Home > Recipe >  Vietnam Usulü Domuz Eti ve Pirinç Kasesi

Vietnam Usulü Domuz Eti ve Pirinç Kasesi

Vietnam Usulü Domuz Eti ve Pirinç Kasesi, marine edilmiş domuz eti, pirinç ve çeşitli diğer malzemelerle yapılan geleneksel bir Vietnam yemeğidir. Yapması kolay, herkesin keyifle yiyebileceği, rahatlatıcı, lezzetli ve besleyici bir yemektir. Domuz eti tipik olarak balık sosu, sarımsak, limon otu ve diğer baharatların bir kombinasyonunda marine edilir. Pirinç, ekstra lezzet katmak için genellikle tavuk suyu ile pişirilir. Kasedeki malzemelerin geri kalanı bölgeye göre değişir ve sebzeler, otlar ve yumurta veya tofu gibi diğer proteinleri içerir. Bu yemek, ekstra bir vuruş vermek için turşu sebzelerinin bir tarafı ve baharatlı daldırma sosu ile servis edilir. Aile toplantıları, çömlek yemekleri ve hafta içi akşam yemekleri için popüler bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pound domuz bonfile, 1 inçlik küpler halinde kesin
  • 2 yemek kaşığı balık sosu
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
  • 4 su bardağı pişmiş yasemin pirinci
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş havuç
  • 1/2 bardak dilimlenmiş salatalık
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • 2 yeşil soğan, doğranmış
  • 1/4 su bardağı kıyılmış fıstık
  • 1 misket limonu, dilimler halinde kesin

Directions

  • Step 1
    Orta boy bir kapta domuz eti, balık sosu, soya sosu, esmer şeker, yağ ve biberi birleştirin. Birleştirmek için karıştırın ve domuzun 15 dakika marine olmasına izin verin.
  • Step 2
    Orta-yüksek ateşte büyük bir tavada domuz eti ekleyin ve marine edin. Domuz eti tamamen pişene kadar yaklaşık 10 dakika ara sıra karıştırarak pişirin.
  • Step 3
    Pişen pirinci 4 kaseye paylaştırın. Her kaseyi domuz eti, havuç, salatalık, kişniş, yeşil soğan, yer fıstığı ve limon dilimi ile doldurun. Hemen servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Domuz ve Pirinç Kasesi, lezzetli domuz eti, taze otlar ve hoş kokulu yasemin pirincinin mükemmel kombinasyonu ile çok lezzetli. Lezzetli ve doyurucu bir yemek!
Anonymous
,
Kesinlikle lezzetli! İhale domuz eti ve tuzlu sos, kabarık yasemin pirinci için mükemmel bir iltifattır. Klasik bir favoriye lezzetli bir dokunuş.
Anonymous
,
Lezzetli! Bu Vietnam Tarzı Domuz Eti ve Pirinç Kasesi, hafta içi bir akşam yemeği için mükemmel bir yemekti. Domuz eti sulu ve lezzetliydi ve pirinç hepsini bir araya getirdi. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Hint Tavuk Tikka Masala

Indian Chicken Tikka Masala, Hindistan menşeli popüler bir yemektir.

Salatalık ve Avokado ile Vegan Sushi Burrito

Salatalık ve Avokadolu Vegan Sushi Burrito, suşi lezzetlerini bir burito rahatlığıyla birleştiren lezzetli, vegan dostu bir yemektir.

Hint Tandır Tavuğu

Indian Tandoori Chicken, yoğurt ve baharatlarla marine edildikten sonra tandır fırınında pişirilen tavuktan oluşan popüler bir Hint yemeğidir.

Filipinli Lumpia

Filipino Lumpia, Filipinler menşeli popüler bir Filipin yemeğidir.

Endonezya dili

Gudeg, hindistancevizi sütü ve baharatlarla kaynatılmış genç nefesten yapılan Endonezya'dan geleneksel bir yemektir.

Hainan Tavuklu Pilav

Hainanese Chicken Rice, Çin'in Hainan eyaletinden gelen popüler bir yemektir.

Nepal Momoları

Nepal Momoları, Nepal'de ve Güney Asya'nın diğer birçok yerinde popüler olan bir hamur tatlısı türüdür.

köri laksa

Curry Laksa, baharatlı hindistancevizi bazlı köri et suyundan yapılan geleneksel bir Malezya erişte çorbası yemeğidir.

Karides Sashimi

Karides sashimi, genellikle çeşitli çeşnilerle servis edilen çiğ karideslerden oluşan bir Japon yemeğidir.