Home > Recipe >  Vietnam Usulü Domuz Eti ve Pirinç Kasesi

Vietnam Usulü Domuz Eti ve Pirinç Kasesi

Vietnam Usulü Domuz Eti ve Pirinç Kasesi, marine edilmiş domuz eti, pirinç ve çeşitli diğer malzemelerle yapılan geleneksel bir Vietnam yemeğidir. Yapması kolay, herkesin keyifle yiyebileceği, rahatlatıcı, lezzetli ve besleyici bir yemektir. Domuz eti tipik olarak balık sosu, sarımsak, limon otu ve diğer baharatların bir kombinasyonunda marine edilir. Pirinç, ekstra lezzet katmak için genellikle tavuk suyu ile pişirilir. Kasedeki malzemelerin geri kalanı bölgeye göre değişir ve sebzeler, otlar ve yumurta veya tofu gibi diğer proteinleri içerir. Bu yemek, ekstra bir vuruş vermek için turşu sebzelerinin bir tarafı ve baharatlı daldırma sosu ile servis edilir. Aile toplantıları, çömlek yemekleri ve hafta içi akşam yemekleri için popüler bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pound domuz bonfile, 1 inçlik küpler halinde kesin
  • 2 yemek kaşığı balık sosu
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
  • 4 su bardağı pişmiş yasemin pirinci
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş havuç
  • 1/2 bardak dilimlenmiş salatalık
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • 2 yeşil soğan, doğranmış
  • 1/4 su bardağı kıyılmış fıstık
  • 1 misket limonu, dilimler halinde kesin

Directions

  • Step 1
    Orta boy bir kapta domuz eti, balık sosu, soya sosu, esmer şeker, yağ ve biberi birleştirin. Birleştirmek için karıştırın ve domuzun 15 dakika marine olmasına izin verin.
  • Step 2
    Orta-yüksek ateşte büyük bir tavada domuz eti ekleyin ve marine edin. Domuz eti tamamen pişene kadar yaklaşık 10 dakika ara sıra karıştırarak pişirin.
  • Step 3
    Pişen pirinci 4 kaseye paylaştırın. Her kaseyi domuz eti, havuç, salatalık, kişniş, yeşil soğan, yer fıstığı ve limon dilimi ile doldurun. Hemen servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Domuz ve Pirinç Kasesi, lezzetli domuz eti, taze otlar ve hoş kokulu yasemin pirincinin mükemmel kombinasyonu ile çok lezzetli. Lezzetli ve doyurucu bir yemek!
Anonymous
,
Kesinlikle lezzetli! İhale domuz eti ve tuzlu sos, kabarık yasemin pirinci için mükemmel bir iltifattır. Klasik bir favoriye lezzetli bir dokunuş.
Anonymous
,
Lezzetli! Bu Vietnam Tarzı Domuz Eti ve Pirinç Kasesi, hafta içi bir akşam yemeği için mükemmel bir yemekti. Domuz eti sulu ve lezzetliydi ve pirinç hepsini bir araya getirdi. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Myanmar Çay Yaprağı Salatası

Lahpet Thoke olarak da bilinen Myanmar Çay Yaprağı Salatası, yüzyıllardır tadına varılan geleneksel bir Burma yemeğidir.

Lahana ve Havuç ile Vejetaryen Sushi Bowl

Lahana ve havuçlu vejetaryen suşi kaseleri, balık olmadan suşi lezzetlerinin tadını çıkarmanın lezzetli ve sağlıklı bir yoludur.

Avokado Rulo Suşi

Avokado Roll Sushi, dünyanın birçok yerinde popüler olan bir sushi roll türüdür.

Kimchi Pilav

Kimchi kızarmış pilav, buharda pişirilmiş pirinç, kimchi ve doğranmış sebzeler, et ve yumurta gibi diğer malzemelerle yapılan popüler bir Kore yemeğidir.

Nohut Hindistan Cevizi Köri

Nohut Hindistan Cevizli Köri, lezzetli ve sağlıklı bir Hint usulü vegan köri tarifidir.

Endonezya Kızarmış Erişte

Endonezya Kızarmış Erişte, Endonezya'da sebze, et, deniz ürünleri ve baharatlarla birlikte tavada kızartılmış eriştelerden oluşan popüler bir yemektir.

yumurtalı çorba

Yumurta bırakma çorbası, çırpılmış yumurta, tavuk suyu ve sebzelerle yapılan geleneksel bir Çin çorbasıdır.

Körili Yeşil Fasulye

Yeşil Fasulye Köri, ana yemek veya garnitür olarak servis edilebilen lezzetli bir Hint yemeğidir.

Tavada Kızarmış Domuz Eti ve Brokoli

Stir-Fried Pork and Broccoli, yoğun hafta sonları için mükemmel olan basit ve lezzetli bir yemektir.