Home > Recipe >  Filipinli Pancit

Filipinli Pancit

Filipino Pancit, Filipin mutfağında geleneksel bir erişte yemeğidir. Çeşitli erişte türleri, sebzeler ve et ile yapılır. Yemeğin, kendi erişte yemeklerini yanlarında getiren Filipinler'deki Çinli göçmenlerden geldiğine inanılıyor. Filipinliler yemeği benimsemiş ve kendi benzersiz tatlarını ve malzemelerini ekleyerek kendileri yapmışlardır. Pancit genellikle daha büyük bir yemeğin parçası olarak servis edilir ve özel gün ve kutlamalarda popüler bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pound pirinç eriştesi
  • 1/4 su bardağı bitkisel yağ
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 havuç, jülyen doğranmış
  • 2 kereviz sapı, dilimlenmiş
  • 1/2 pound pişmiş tavuk, kıyılmış
  • 1/2 pound pişmiş domuz eti, kıyılmış
  • 1/2 pound karides, soyulmuş ve kabuğu çıkarılmış
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı balık sosu
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 2 su bardağı tavuk suyu
  • 1/4 su bardağı taze maydanoz, kıyılmış

Directions

  • Step 1
    Pirinç eriştelerini büyük bir kaseye koyun ve üzerini ılık suyla kapatın. Erişteleri 30 dakika bekletin.
  • Step 2
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 5 dakika yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 3
    Havuç ve kerevizi ekleyip 3-4 dakika pişirin. Tavuğu, domuz etini ve karidesi ekleyin ve tamamen ısınana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 4
    Soya sosu, balık sosu ve şekeri karıştırın. Tavuk suyunu ekleyin ve karışımı kaynama noktasına getirin. 5 dakika kaynatın.
  • Step 5
    Islatılmış pirinç eriştelerini tavaya ekleyin ve erişteler yumuşayana ve sıvı emilene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 6
    Maydanozla süsleyip servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Filipino Pancit inanılmaz derecede lezzetli bir yemektir - etli erişte, taze sebzeler ve tuzlu etle dolu renkli bir tavada kızartma! Kesinlikle bir aile favorisi.
Anonymous
,
Filipino Pancit harika bir yemektir; erişte, tavuk ve sebzelerin birleşimi lezzetli ve lezzetli! Herhangi bir partide olması gereken harika bir yemek!
Anonymous
,
Filipino Pancit harika bir yemektir - lezzetlidir ve inanılmaz derecede tatmin edicidir. Aralarından seçim yapabileceğiniz çok fazla çeşitlilik var - kesinlikle denemeye değer! #harika #lezzetli #lezzetli

More recipes

Tavuk ve Brokoli karıştırılarak yapılan kızartma

Tavuk ve Brokoli Stir-Fry, hem lezzetli hem de yapımı kolay klasik bir Çin yemeğidir.

Japon Suşi Ruloları

Japon suşi ruloları, sirkeli suşi pirinci ve deniz ürünleri, sebzeler ve bazen tropikal meyveler gibi çeşitli diğer malzemelerden yapılan bir tür suşi yemeğidir.

Hainan Tavuklu Pilav

Hainanese Chicken Rice, Çin'in Hainan eyaletinden gelen popüler bir yemektir.

Singapur Biberli Yengeç

Singapur Chili Crab, 1950'lerden beri var olan popüler bir yerel yemektir.

Japon Dana Köri

Japon Sığır Körisi, lezzetli bir köri sosunda pişirilmiş sığır eti, patates, havuç ve soğanla yapılan klasik bir Japon yemeğidir.

Çin Portakal Tavuğu

Chinese Orange Chicken, genellikle pirinç veya erişte üzerinde servis edilen popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir.

Kabak Köri

Kabak köri, kabak, köri tozu ve diğer baharatlarla yapılan lezzetli bir yemektir.

Tofu ve Avokado ile Vegan Sushi Bowl

Tofu ve Avokadolu Vegan Sushi Bowl, öğle veya akşam yemekleri için mükemmel olan lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemek seçeneğidir.

Vegan Nohut Köri

Vegan Nohut Körili, hafta ortası bir akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli ve doyurucu bir vegan yemeğidir.