Home > Recipe >  Filipinli Pancit

Filipinli Pancit

Filipino Pancit, Filipin mutfağında geleneksel bir erişte yemeğidir. Çeşitli erişte türleri, sebzeler ve et ile yapılır. Yemeğin, kendi erişte yemeklerini yanlarında getiren Filipinler'deki Çinli göçmenlerden geldiğine inanılıyor. Filipinliler yemeği benimsemiş ve kendi benzersiz tatlarını ve malzemelerini ekleyerek kendileri yapmışlardır. Pancit genellikle daha büyük bir yemeğin parçası olarak servis edilir ve özel gün ve kutlamalarda popüler bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pound pirinç eriştesi
  • 1/4 su bardağı bitkisel yağ
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 havuç, jülyen doğranmış
  • 2 kereviz sapı, dilimlenmiş
  • 1/2 pound pişmiş tavuk, kıyılmış
  • 1/2 pound pişmiş domuz eti, kıyılmış
  • 1/2 pound karides, soyulmuş ve kabuğu çıkarılmış
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı balık sosu
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 2 su bardağı tavuk suyu
  • 1/4 su bardağı taze maydanoz, kıyılmış

Directions

  • Step 1
    Pirinç eriştelerini büyük bir kaseye koyun ve üzerini ılık suyla kapatın. Erişteleri 30 dakika bekletin.
  • Step 2
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 5 dakika yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 3
    Havuç ve kerevizi ekleyip 3-4 dakika pişirin. Tavuğu, domuz etini ve karidesi ekleyin ve tamamen ısınana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 4
    Soya sosu, balık sosu ve şekeri karıştırın. Tavuk suyunu ekleyin ve karışımı kaynama noktasına getirin. 5 dakika kaynatın.
  • Step 5
    Islatılmış pirinç eriştelerini tavaya ekleyin ve erişteler yumuşayana ve sıvı emilene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 6
    Maydanozla süsleyip servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Filipino Pancit inanılmaz derecede lezzetli bir yemektir - etli erişte, taze sebzeler ve tuzlu etle dolu renkli bir tavada kızartma! Kesinlikle bir aile favorisi.
Anonymous
,
Filipino Pancit harika bir yemektir; erişte, tavuk ve sebzelerin birleşimi lezzetli ve lezzetli! Herhangi bir partide olması gereken harika bir yemek!
Anonymous
,
Filipino Pancit harika bir yemektir - lezzetlidir ve inanılmaz derecede tatmin edicidir. Aralarından seçim yapabileceğiniz çok fazla çeşitlilik var - kesinlikle denemeye değer! #harika #lezzetli #lezzetli

More recipes

Vietnam Kahvesi

Vietnam kahvesi, Vietnam'da ortaya çıkan eşsiz bir kahve tarzıdır.

Kuşkonmaz ve Havuçlu Vejetaryen Sushi Roll

Kuşkonmazlı ve havuçlu vejetaryen suşi rulosu lezzetli, sağlıklı ve yapımı kolay bir suşi rulosudur.

Kore Barbekü Kaburga

Korean BBQ Ribs, açık ateşte ızgara edilmiş marine edilmiş domuz kaburgalarından oluşan klasik bir Kore yemeğidir.

Tay Ananas Kızarmış Pilav

Tay ananaslı kızarmış pilav, ananasın tatlı ve tuzlu tatlarını kızarmış pilavın klasik tatlarıyla birleştiren Tayland'dan popüler bir yemektir.

Baharatlı Kore Usulü Domuz Eti

Baharatlı Kore usulü domuz eti, Kore mutfağında popüler bir yemektir.

Sake Maki Suşi

Sake Maki Sushi, çiğ somon, suşi pirinci ve nori (yosun) sarma ile yapılan bir suşi rulo türüdür.

Inari Suşi

Inari suşi, tipik olarak suşi pirinci ve sebzeler, deniz ürünleri ve yumurtalar gibi çeşitli diğer malzemelerle doldurulmuş derin yağda kızartılmış tofu cepleriyle yapılan bir suşi türüdür.

Ton Balıklı Mayo Rulo Suşi

Tuna Mayo Roll Sushi, ton balığı ve mayonez karışımı ile yapılan bir sushi roll türüdür.

Salatalık Maki Suşi

Cucumber Maki Sushi, rulo şeklinde sarılmış salatalık, suşi pirinci ve nori'den (yosun) oluşan bir suşi rulo türüdür.