Home > Recipe >  Filipinli Pancit

Filipinli Pancit

Filipino Pancit, Filipin mutfağında geleneksel bir erişte yemeğidir. Çeşitli erişte türleri, sebzeler ve et ile yapılır. Yemeğin, kendi erişte yemeklerini yanlarında getiren Filipinler'deki Çinli göçmenlerden geldiğine inanılıyor. Filipinliler yemeği benimsemiş ve kendi benzersiz tatlarını ve malzemelerini ekleyerek kendileri yapmışlardır. Pancit genellikle daha büyük bir yemeğin parçası olarak servis edilir ve özel gün ve kutlamalarda popüler bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pound pirinç eriştesi
  • 1/4 su bardağı bitkisel yağ
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 havuç, jülyen doğranmış
  • 2 kereviz sapı, dilimlenmiş
  • 1/2 pound pişmiş tavuk, kıyılmış
  • 1/2 pound pişmiş domuz eti, kıyılmış
  • 1/2 pound karides, soyulmuş ve kabuğu çıkarılmış
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı balık sosu
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 2 su bardağı tavuk suyu
  • 1/4 su bardağı taze maydanoz, kıyılmış

Directions

  • Step 1
    Pirinç eriştelerini büyük bir kaseye koyun ve üzerini ılık suyla kapatın. Erişteleri 30 dakika bekletin.
  • Step 2
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 5 dakika yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 3
    Havuç ve kerevizi ekleyip 3-4 dakika pişirin. Tavuğu, domuz etini ve karidesi ekleyin ve tamamen ısınana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 4
    Soya sosu, balık sosu ve şekeri karıştırın. Tavuk suyunu ekleyin ve karışımı kaynama noktasına getirin. 5 dakika kaynatın.
  • Step 5
    Islatılmış pirinç eriştelerini tavaya ekleyin ve erişteler yumuşayana ve sıvı emilene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 6
    Maydanozla süsleyip servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Filipino Pancit inanılmaz derecede lezzetli bir yemektir - etli erişte, taze sebzeler ve tuzlu etle dolu renkli bir tavada kızartma! Kesinlikle bir aile favorisi.
Anonymous
,
Filipino Pancit harika bir yemektir; erişte, tavuk ve sebzelerin birleşimi lezzetli ve lezzetli! Herhangi bir partide olması gereken harika bir yemek!
Anonymous
,
Filipino Pancit harika bir yemektir - lezzetlidir ve inanılmaz derecede tatmin edicidir. Aralarından seçim yapabileceğiniz çok fazla çeşitlilik var - kesinlikle denemeye değer! #harika #lezzetli #lezzetli

More recipes

Dana Madras Köri

Beef Madras Curry, kemiksiz dana eti, soğan, domates ve baharat karışımından yapılan baharatlı ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Singapur eriştesi

Singapur Noodles, Singapur'da ortaya çıkan popüler bir yemektir.

Nohut & Ispanak Köri

Nohut ve Ispanaklı köri, baharatlar, taze ıspanak ve nohut karışımı ile yapılan bir Hint yemeğidir.

Bal Sarımsaklı Karides

Ballı Sarımsaklı Karides, Asya esintili lezzetli ve lezzetli bir yemektir.

Avokado ve Havuçlu Vejetaryen Sushi Sandviç

Avokado ve havuç içeren bu vejetaryen suşi sandviçi, lezzetli ve sağlıklı bir öğle veya akşam yemeği seçeneğidir.

Suşi Kaseleri

Suşi Kaseleri, çiğ balık, sebze ve soslar gibi çeşitli malzemelerle doldurulmuş bir kase terbiyeli pirinçten oluşan bir Japon mutfağı türüdür.

Vietnam Usulü Çin Böreği

Vietnam Usulü Çin Böreği, Vietnam mutfağında popüler bir atıştırmalık ve meze yemeğidir.

Domates ve Ispanaklı Köri

Domates ve Ispanak Körisi, sadece birkaç basit adımda yapılabilecek, lezzetli ve yapımı kolay bir vejetaryen köridir.

Fesleğen ve Biberli Tay Kızarmış Pilav

Fesleğen ve Acı Biberli Tay Kızarmış Pilav, taze ve tuzlu malzemelerle dolu lezzetli ve lezzetli bir yemektir.