Home > Recipe >  Filipinli Pancit

Filipinli Pancit

Filipino Pancit, Filipin mutfağında geleneksel bir erişte yemeğidir. Çeşitli erişte türleri, sebzeler ve et ile yapılır. Yemeğin, kendi erişte yemeklerini yanlarında getiren Filipinler'deki Çinli göçmenlerden geldiğine inanılıyor. Filipinliler yemeği benimsemiş ve kendi benzersiz tatlarını ve malzemelerini ekleyerek kendileri yapmışlardır. Pancit genellikle daha büyük bir yemeğin parçası olarak servis edilir ve özel gün ve kutlamalarda popüler bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pound pirinç eriştesi
  • 1/4 su bardağı bitkisel yağ
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 havuç, jülyen doğranmış
  • 2 kereviz sapı, dilimlenmiş
  • 1/2 pound pişmiş tavuk, kıyılmış
  • 1/2 pound pişmiş domuz eti, kıyılmış
  • 1/2 pound karides, soyulmuş ve kabuğu çıkarılmış
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı balık sosu
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 2 su bardağı tavuk suyu
  • 1/4 su bardağı taze maydanoz, kıyılmış

Directions

  • Step 1
    Pirinç eriştelerini büyük bir kaseye koyun ve üzerini ılık suyla kapatın. Erişteleri 30 dakika bekletin.
  • Step 2
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 5 dakika yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 3
    Havuç ve kerevizi ekleyip 3-4 dakika pişirin. Tavuğu, domuz etini ve karidesi ekleyin ve tamamen ısınana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 4
    Soya sosu, balık sosu ve şekeri karıştırın. Tavuk suyunu ekleyin ve karışımı kaynama noktasına getirin. 5 dakika kaynatın.
  • Step 5
    Islatılmış pirinç eriştelerini tavaya ekleyin ve erişteler yumuşayana ve sıvı emilene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 6
    Maydanozla süsleyip servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Filipino Pancit inanılmaz derecede lezzetli bir yemektir - etli erişte, taze sebzeler ve tuzlu etle dolu renkli bir tavada kızartma! Kesinlikle bir aile favorisi.
Anonymous
,
Filipino Pancit harika bir yemektir; erişte, tavuk ve sebzelerin birleşimi lezzetli ve lezzetli! Herhangi bir partide olması gereken harika bir yemek!
Anonymous
,
Filipino Pancit harika bir yemektir - lezzetlidir ve inanılmaz derecede tatmin edicidir. Aralarından seçim yapabileceğiniz çok fazla çeşitlilik var - kesinlikle denemeye değer! #harika #lezzetli #lezzetli

More recipes

Körili Tatlı Patates

Tatlı Patates Köri tatlı patates, soğan, sarımsak, zencefil, baharatlar ve hindistan cevizi sütünden yapılan lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.

Salatalık ve Havuçlu Vejetaryen Suşi Salatası

Salatalık ve Havuçlu Vejetaryen Suşi Salatası, yaz günleri için mükemmel olan hafif ve ferahlatıcı bir yemektir.

Mercimek ve Kinoa Körili

Mercimek ve Kinoa Körisi lezzetli, doyurucu ve besleyici bir yemektir.

Vegan Tatlı Patates ve Körili Bezelye

Vegan Tatlı Patates ve Körili Bezelye, lezzetli ve rahatlatıcı bir yemek oluşturmak için tatlı patates, bezelye ve baharatları birleştiren lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir.

Tay Tom Yum Çorbası

Thai Tom Yum Çorbası, popüler ve geleneksel bir Tay çorbasıdır.

Körili mercimek çorbası

Körili Mercimek Çorbası, mercimek, köri tozu ve diğer lezzetli baharatlarla yapılan doyurucu ve lezzetli bir vegan çorbasıdır.

Ton Balıklı Avokado Rulo Suşi

Tuna Avocado Roll Sushi, taze ton balığı, avokado ve nori (deniz yosunu) ile yapılan popüler bir suşi rulo türüdür.

Malezya Nasi Lemak

Malezya Nasi Lemak, hindistancevizi sütünde pişirilmiş kokulu pirinçten oluşan, kızarmış hamsi, yer fıstığı, haşlanmış yumurta, salatalık dilimleri ve baharatlı-tatlı biber salçası gibi çeşitli eşliklerle servis edilen geleneksel bir Malezya yemeğidir.

Tavuk Korma Köri

Chicken Korma Curry, kremalı ve hafif köri sosunda pişirilmiş tavukla yapılan lezzetli ve lezzetli bir Hint yemeğidir.