Home > Recipe >  Filipinli Pancit

Filipinli Pancit

Filipino Pancit, Filipin mutfağında geleneksel bir erişte yemeğidir. Çeşitli erişte türleri, sebzeler ve et ile yapılır. Yemeğin, kendi erişte yemeklerini yanlarında getiren Filipinler'deki Çinli göçmenlerden geldiğine inanılıyor. Filipinliler yemeği benimsemiş ve kendi benzersiz tatlarını ve malzemelerini ekleyerek kendileri yapmışlardır. Pancit genellikle daha büyük bir yemeğin parçası olarak servis edilir ve özel gün ve kutlamalarda popüler bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pound pirinç eriştesi
  • 1/4 su bardağı bitkisel yağ
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 havuç, jülyen doğranmış
  • 2 kereviz sapı, dilimlenmiş
  • 1/2 pound pişmiş tavuk, kıyılmış
  • 1/2 pound pişmiş domuz eti, kıyılmış
  • 1/2 pound karides, soyulmuş ve kabuğu çıkarılmış
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı balık sosu
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 2 su bardağı tavuk suyu
  • 1/4 su bardağı taze maydanoz, kıyılmış

Directions

  • Step 1
    Pirinç eriştelerini büyük bir kaseye koyun ve üzerini ılık suyla kapatın. Erişteleri 30 dakika bekletin.
  • Step 2
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 5 dakika yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 3
    Havuç ve kerevizi ekleyip 3-4 dakika pişirin. Tavuğu, domuz etini ve karidesi ekleyin ve tamamen ısınana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 4
    Soya sosu, balık sosu ve şekeri karıştırın. Tavuk suyunu ekleyin ve karışımı kaynama noktasına getirin. 5 dakika kaynatın.
  • Step 5
    Islatılmış pirinç eriştelerini tavaya ekleyin ve erişteler yumuşayana ve sıvı emilene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 6
    Maydanozla süsleyip servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Filipino Pancit inanılmaz derecede lezzetli bir yemektir - etli erişte, taze sebzeler ve tuzlu etle dolu renkli bir tavada kızartma! Kesinlikle bir aile favorisi.
Anonymous
,
Filipino Pancit harika bir yemektir; erişte, tavuk ve sebzelerin birleşimi lezzetli ve lezzetli! Herhangi bir partide olması gereken harika bir yemek!
Anonymous
,
Filipino Pancit harika bir yemektir - lezzetlidir ve inanılmaz derecede tatmin edicidir. Aralarından seçim yapabileceğiniz çok fazla çeşitlilik var - kesinlikle denemeye değer! #harika #lezzetli #lezzetli

More recipes

Sebze kızarmış pilav

Sebzeli Kızarmış Pilav, Doğu ve Güneydoğu Asya mutfaklarında popüler olan bir yemektir.

Kavrulmuş Sebze Köri

Kavrulmuş Sebze Körisi, çeşitli kavrulmuş sebzeleri hoş kokulu ve hafif baharatlı köri sosuyla birleştiren lezzetli ve rahatlatıcı bir yemektir.

Vegan Suşi Kabak Dolması

Vegan Sushi Stuffed Squash, iki klasik lezzeti bir araya getiren lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.

Patlıcan Köri

Patlıcan Körisi, geleneksel olarak baharat, soğan, domates ve patlıcan kombinasyonu ile yapılan klasik bir Hint yemeğidir.

Hint Kuzu Köri

Indian Lamb Curry, kuzu eti, baharatlar ve sebzelerle yapılan aromatik bir yemektir.

Körili Patates

Patates Köri, baharatlı, lezzetli bir sosta pişirilen patateslerden yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Yeşil Hindistan Cevizli Körili Tavuk

Yeşil Hindistan Cevizi Körili Tavuk, Güney Hindistan'dan popüler bir yemektir.

Tofu ile Tay Kırmızı Köri

Thai Red Curry with Tofu, Tay kırmızı körisinin lezzetli, aromatik lezzetlerini tofunun hafif, fındıksı tadıyla birleştiren lezzetli ve rahatlatıcı bir yemektir.

Palak Paneer Köri

Palak Paneer Curry, popüler bir Kuzey Hindistan yemeğidir.