Home > Recipe >  Nohut ve Ispanaklı Köri

Nohut ve Ispanaklı Köri

Nohut ve Ispanak Köri lezzetli, vegan dostu bir köri yemeğidir. Bitki bazlı protein ve lifle dolu basit ama lezzetli bir yemektir. Bu yemek, kolay ve besleyici bir yemek arayanlar için idealdir. Nohut ve ıspanak kombinasyonu, doyurucu bir protein ve lif temeli sağlarken, hoş kokulu baharatlar yemeğin eşsiz lezzetlerini ortaya çıkarır. Köri, pirinç veya naan ekmeği ile servis edilerek tam bir yemek haline gelir. Bu yemek, hafta içi hızlı bir akşam yemeği için harikadır veya yemek hazırlığı için önceden hazırlanabilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/4 çay kaşığı acı biber
  • 3 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2 su bardağı sebze suyu
  • 1 kutu (14.5 ons) doğranmış domates
  • 1/2 su bardağı hindistan cevizi sütü
  • 3 su bardağı bebek ıspanak

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tencerede orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 5 dakika yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 2
    Zencefil, kimyon, kişniş, zerdeçal, tarçın ve acı biberi ekleyip 1-2 dakika kokusu çıkana kadar pişirin.
  • Step 3
    Nohutları ve sebze suyunu tencereye ekleyin ve kaynatın. Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün ve 15 dakika pişirin.
  • Step 4
    Doğranmış domatesleri ve hindistancevizi sütünü ilave edip 10 dakika daha pişirin.
  • Step 5
    Ispanağı tencereye ekleyin ve solana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Nohut ve Ispanaklı Köri kesinlikle lezzetli! Doyurucu ve lezzetli - rahatlatıcı ve doyurucu bir aile yemeği için mükemmel. Veganlar ve vejeteryanlar için mutlaka denenmeli!

More recipes

Kung Pao Tavuk

Kung Pao Tavuğu, Çin'in Sichuan eyaletinde ortaya çıkan popüler bir Çin yemeğidir.

Basit Körili Tavuk

Basit Körili Tavuk, sadece birkaç malzemeyle yapılabilecek hızlı ve kolay bir tariftir.

Kabak & Nohut Köri

Kabak ve Nohut Körili, lezzet ve besleyicilik dolu, Hint esintili bir yemektir.

Avokado ve Salatalık ile Vegan Sushi Pirinç Kasesi

Avokado ve Salatalıklı Vegan Sushi Rice Bowl, hem veganlar hem de vejeteryanlar için mükemmel olan lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Vegan Kabak ve Mercimek Köri

Vegan Kabak ve Mercimek Körisi, herhangi bir vegan veya vejeteryanı memnun edecek doyurucu ve lezzetli bir yemektir.

Miso çorbası

Miso Çorbası, "dashi" adı verilen bir stoktan ve miso ezmesinden yapılan geleneksel bir Japon çorbasıdır.

Tay Yeşil Körili Karides

Karidesli Tay yeşil köri, Tayland'da popüler bir yemektir ve dünya çapında en sevilen Tayland yemeklerinden biridir.

Baharatlı Tay Fıstık Erişte

Baharatlı Thai Peanut Noodles, Tayland menşeli lezzetli ve baharatlı bir erişte yemeğidir.

Hindistan Cevizli Körili Erişte Çorbası

Hindistan Cevizli Körili Erişte Çorbası, hem vegan hem de glütensiz, lezzetli ve kremalı bir çorbadır.