Home > Recipe >  Nohut ve Ispanaklı Köri

Nohut ve Ispanaklı Köri

Nohut ve Ispanak Köri lezzetli, vegan dostu bir köri yemeğidir. Bitki bazlı protein ve lifle dolu basit ama lezzetli bir yemektir. Bu yemek, kolay ve besleyici bir yemek arayanlar için idealdir. Nohut ve ıspanak kombinasyonu, doyurucu bir protein ve lif temeli sağlarken, hoş kokulu baharatlar yemeğin eşsiz lezzetlerini ortaya çıkarır. Köri, pirinç veya naan ekmeği ile servis edilerek tam bir yemek haline gelir. Bu yemek, hafta içi hızlı bir akşam yemeği için harikadır veya yemek hazırlığı için önceden hazırlanabilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/4 çay kaşığı acı biber
  • 3 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2 su bardağı sebze suyu
  • 1 kutu (14.5 ons) doğranmış domates
  • 1/2 su bardağı hindistan cevizi sütü
  • 3 su bardağı bebek ıspanak

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tencerede orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 5 dakika yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 2
    Zencefil, kimyon, kişniş, zerdeçal, tarçın ve acı biberi ekleyip 1-2 dakika kokusu çıkana kadar pişirin.
  • Step 3
    Nohutları ve sebze suyunu tencereye ekleyin ve kaynatın. Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün ve 15 dakika pişirin.
  • Step 4
    Doğranmış domatesleri ve hindistancevizi sütünü ilave edip 10 dakika daha pişirin.
  • Step 5
    Ispanağı tencereye ekleyin ve solana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Nohut ve Ispanaklı Köri kesinlikle lezzetli! Doyurucu ve lezzetli - rahatlatıcı ve doyurucu bir aile yemeği için mükemmel. Veganlar ve vejeteryanlar için mutlaka denenmeli!

More recipes

Mercimek Köri

Mercimek Körisi, yapımı kolay, doyurucu ve lezzetli bir yemektir.

Japon Tonkatsu

Tonkatsu panelenmiş, derin yağda kızartılmış domuz pirzolasından oluşan ve tipik olarak kıyılmış lahana, tonkatsu sosu, pirinç ve miso çorbası ile servis edilen bir Japon yemeğidir.

Kore Usulü Kızarmış Pilav

Kore Usulü Kızarmış Pilav, pişmiş beyaz pirinç ile çeşitli sebze ve proteinlerin birleşiminden yapılan lezzetli ve eşsiz bir yemektir.

Baharatlı Tay Şehriye Çorbası

Baharatlı Tay Şehriye Çorbası, otantik Tayland mutfağının lezzetlerini acı biberlerin lezzetli ve baharatlı tatlarıyla birleştiren geleneksel bir Tay yemeğidir.

Kalamar Nigiri Suşi

Kalamar Nigiri Sushi, Japonya'da popüler bir suşi türüdür.

Körili mercimek çorbası

Körili Mercimek Çorbası, mercimek, köri tozu ve diğer lezzetli baharatlarla yapılan doyurucu ve lezzetli bir vegan çorbasıdır.

Nohut ve Ispanaklı Köri

Nohut ve Ispanak Köri lezzetli, vegan dostu bir köri yemeğidir.

Avokado Maki Suşi

Avokado Maki Sushi, ana maddesi olarak avokadonun kremsi, lezzetli tadını içeren bir suşi rulosu türüdür.

Çin Sarımsağı Sosu

Çin sarımsak sosu, birçok Çin yemeğinde, özellikle kızartmalarda kullanılan popüler bir Çin çeşnisidir.