Home > Recipe >  Kolay Hindistan Cevizli Köri

Kolay Hindistan Cevizli Köri

Easy Coconut Curry, yapımı kolay, lezzetli ve lezzetli bir yemektir. Hindistan cevizi sütünde kaynatılan aromatik baharat karışımı ile yapılır ve basmati pirinci veya naan ekmeği üzerinde servis edilir. Bu köri yemeği, 30 dakikadan kısa sürede hazırlanabildiği için hafta içi hızlı akşam yemekleri için harikadır. Vegan ve glütensiz, lezzetli, rahatlatıcı bir yemek yapmak istiyorsanız mükemmeldir. Malzemeler de basit ve bulması kolay, bu da onu mükemmel bir yemek haline getiriyor.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı taze zencefil, rendelenmiş
  • 1 yemek kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı acı biber
  • 4 su bardağı sebze suyu
  • 1 (14 ons) hindistancevizi sütü olabilir
  • 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 su bardağı donmuş bezelye
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze maydanoz
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 5 dakika yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 2
    Zencefil, köri tozu, kimyon, kişniş, zerdeçal ve acı biberi ilave edip 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Sebze suyu, hindistancevizi sütü ve doğranmış domatesleri ekleyin ve kaynamaya bırakın. 10 dakika pişirin.
  • Step 4
    Nohut, bezelye, kişniş ve maydanozu ekleyip 5 dakika daha pişirin. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin.
  • Step 5
    Pişmiş pirinç veya kinoa üzerinde servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu hindistancevizi köri şimdiye kadar denediğim en kolay tariflerden biri! Kremsi, lezzetli ve çok fazla tadı var! Yoğun bir hafta içi gecesi için mükemmel bir akşam yemeği!

More recipes

Tay fesleğen sığır eti

Thai Basil Beef, Tayland mutfağında popüler bir yemektir.

Vietnam Banh Xeo

Banh Xeo, pirinç unu, zerdeçal tozu ve domuz eti şeritleri, karides ve fasulye filizi ile doldurulmuş geleneksel bir Vietnam tuzlu kekidir.

Körili Sebze Jalfrezi

Sebze Jalfrezi Curry, sebzeler, baharatlar ve otların birleşimiyle yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Vietnam Usulü Sığır Yahni

Vietnam Usulü Sığır Yahnisi, geleneksel Vietnam mutfağının lezzetlerini klasik bir sığır yahnisinin konforuyla birleştiren eşsiz ve lezzetli bir güveçtir.

Hindistan Cevizli Körili Erişte Çorbası

Hindistan Cevizli Körili Erişte Çorbası, hem vegan hem de glütensiz, lezzetli ve kremalı bir çorbadır.

Suşi Kaseleri

Suşi Kaseleri, çiğ balık, sebze ve soslar gibi çeşitli malzemelerle doldurulmuş bir kase terbiyeli pirinçten oluşan bir Japon mutfağı türüdür.

Çin Portakal Tavuğu

Chinese Orange Chicken, genellikle pirinç veya erişte üzerinde servis edilen popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir.

Endonezya dili

Gudeg, hindistancevizi sütü ve baharatlarla kaynatılmış genç nefesten yapılan Endonezya'dan geleneksel bir yemektir.

Turuncu tavuk

Portakallı tavuk, tatlı ve keskin portakal aromasıyla tanınan popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir.