Home > Recipe >  Kolay Hindistan Cevizli Köri

Kolay Hindistan Cevizli Köri

Easy Coconut Curry, yapımı kolay, lezzetli ve lezzetli bir yemektir. Hindistan cevizi sütünde kaynatılan aromatik baharat karışımı ile yapılır ve basmati pirinci veya naan ekmeği üzerinde servis edilir. Bu köri yemeği, 30 dakikadan kısa sürede hazırlanabildiği için hafta içi hızlı akşam yemekleri için harikadır. Vegan ve glütensiz, lezzetli, rahatlatıcı bir yemek yapmak istiyorsanız mükemmeldir. Malzemeler de basit ve bulması kolay, bu da onu mükemmel bir yemek haline getiriyor.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı taze zencefil, rendelenmiş
  • 1 yemek kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı acı biber
  • 4 su bardağı sebze suyu
  • 1 (14 ons) hindistancevizi sütü olabilir
  • 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 su bardağı donmuş bezelye
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze maydanoz
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 5 dakika yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 2
    Zencefil, köri tozu, kimyon, kişniş, zerdeçal ve acı biberi ilave edip 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Sebze suyu, hindistancevizi sütü ve doğranmış domatesleri ekleyin ve kaynamaya bırakın. 10 dakika pişirin.
  • Step 4
    Nohut, bezelye, kişniş ve maydanozu ekleyip 5 dakika daha pişirin. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin.
  • Step 5
    Pişmiş pirinç veya kinoa üzerinde servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu hindistancevizi köri şimdiye kadar denediğim en kolay tariflerden biri! Kremsi, lezzetli ve çok fazla tadı var! Yoğun bir hafta içi gecesi için mükemmel bir akşam yemeği!

More recipes

Malezya Tavuk Satay Şiş

Malezya Tavuk Satay Şişleri, geleneksel olarak kömürde ızgara edilmiş ve baharatlı fıstık sosuyla servis edilen marine edilmiş, şişlenmiş tavuk parçalarından oluşan popüler bir Güneydoğu Asya yemeğidir.

Hint Palak Paneer

Indian Palak Paneer, kremalı, baharatlı ıspanak sosunda pişirilen paneer küplerinden (bir tür taze peynir) yapılan Hindistan'dan geleneksel bir yemektir.

Tay Kırmızı Körili Erişte Çorbası

Tay Kırmızı Körili Erişte Çorbası, Tay kırmızı köri ezmesinin lezzetlerini çeşitli sebze ve eriştelerle birleştiren popüler bir vegan yemeğidir.

Nohut ve Tatlı Patates Köri

Nohut ve Tatlı Patates Körisi, tek başına veya daha büyük bir yemeğin parçası olarak tadını çıkarabileceğiniz doyurucu ve lezzetli bir vegan yemeğidir.

Tavuk Tikka Masala Körili

Chicken Tikka Masala, dünya çapında popüler olan Hint usulü bir köridir.

Dana Madras Köri

Beef Madras Curry, kemiksiz dana eti, soğan, domates ve baharat karışımından yapılan baharatlı ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Hint Tereyağı Tavuk

Hint Tereyağı Tavuğu veya Murgh Makhani, marine edilmiş tavuk ile kremalı domates bazlı bir sostan oluşan popüler bir Kuzey Hindistan yemeğidir.

Körili Sebze Jalfrezi

Sebze Jalfrezi Curry, sebzeler, baharatlar ve otların birleşimiyle yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Tay Tom Yum Çorbası

Thai Tom Yum Çorbası, popüler ve geleneksel bir Tay çorbasıdır.