Home > Recipe >  Kolay Hindistan Cevizli Köri

Kolay Hindistan Cevizli Köri

Easy Coconut Curry, yapımı kolay, lezzetli ve lezzetli bir yemektir. Hindistan cevizi sütünde kaynatılan aromatik baharat karışımı ile yapılır ve basmati pirinci veya naan ekmeği üzerinde servis edilir. Bu köri yemeği, 30 dakikadan kısa sürede hazırlanabildiği için hafta içi hızlı akşam yemekleri için harikadır. Vegan ve glütensiz, lezzetli, rahatlatıcı bir yemek yapmak istiyorsanız mükemmeldir. Malzemeler de basit ve bulması kolay, bu da onu mükemmel bir yemek haline getiriyor.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı taze zencefil, rendelenmiş
  • 1 yemek kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı acı biber
  • 4 su bardağı sebze suyu
  • 1 (14 ons) hindistancevizi sütü olabilir
  • 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 su bardağı donmuş bezelye
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze maydanoz
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 5 dakika yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 2
    Zencefil, köri tozu, kimyon, kişniş, zerdeçal ve acı biberi ilave edip 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Sebze suyu, hindistancevizi sütü ve doğranmış domatesleri ekleyin ve kaynamaya bırakın. 10 dakika pişirin.
  • Step 4
    Nohut, bezelye, kişniş ve maydanozu ekleyip 5 dakika daha pişirin. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin.
  • Step 5
    Pişmiş pirinç veya kinoa üzerinde servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu hindistancevizi köri şimdiye kadar denediğim en kolay tariflerden biri! Kremsi, lezzetli ve çok fazla tadı var! Yoğun bir hafta içi gecesi için mükemmel bir akşam yemeği!

More recipes

Malezya Laksa Erişte Çorbası

Malezya Laksa Erişte Çorbası, Malezya'dan lezzetli ve baharatlı bir erişte çorbasıdır.

Filipinli Tavuk Tinola

Chicken Tinola, hafif bir et suyunda pişirilmiş tavuk, yeşil papaya ve zencefilden oluşan geleneksel bir Filipin çorbası yemeğidir.

havuç köri

Carrot Curry, havuç, baharat ve soğan, sarımsak ve zencefil gibi diğer malzemelerle yapılan geleneksel bir Hint yemeğidir.

Vegan Siyah Fasulye Köri

Vegan Siyah Fasulye Körisi, her durum için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir.

Sebze Yastığı Tay

Sebze Pad Thai, tavada kızartılmış pirinç eriştesi ve çeşitli sebzelerle yapılan bir Tay erişte yemeğidir.

Vegan Baharatlı Ton Balıklı Sushi Roll

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll, geleneksel suşi rulolarına vegan dostu bir alternatiftir.

Japon Tavuğu Yakitori

Japon Tavuğu Yakitori, ızgara edilmiş ve tatlı bir teriyaki sosuyla fırçalanmış şiş tavuktan oluşan geleneksel bir Japon yemeğidir.

Tayland Fıstıklı Tavuk Eriştesi

Thai Peanut Chicken Noodles, fıstık ezmesi ve tavuğun cevizli ve lezzetli tatlarını Tay kırmızı köri ezmesinin baharatlı tekmesiyle birleştiren lezzetli ve lezzetli bir yemektir.

Tay Tom Yum Çorbası

Thai Tom Yum Çorbası, popüler ve geleneksel bir Tay çorbasıdır.