Home > Recipe >  Japon Teriyaki Tavuğu

Japon Teriyaki Tavuğu

Japon Teriyaki Tavuğu, soya sosu, mirin ve şeker karışımında pişirilen tavuktan oluşan Japon mutfağının popüler bir yemeğidir. Turşusu bazen sarımsak, zencefil veya diğer baharatlarla da zenginleştirilir. Tavuk genellikle ızgarada pişirilir, ızgarada pişirilir veya tavada kızartılır ve turşuyla sır olarak servis edilir. Japonya'da popüler bir yemektir ve genellikle pirinç, erişte veya sebze gibi diğer yemeklerle birlikte servis edilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pound kemiksiz, derisiz tavuk uylukları
  • 1/2 su bardağı düşük sodyumlu soya sosu
  • 1/3 su bardağı mirin
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 2 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 1 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı kavrulmuş susam

Directions

  • Step 1
    Orta boy bir kapta soya sosu, mirin, bal, zencefil ve sarımsağı bir araya gelinceye kadar çırpın.
  • Step 2
    Tavuk baldırlarını turşuya ekleyin ve kaplamak için karıştırın. Örtün ve buzdolabında en az 30 dakika veya 8 saate kadar yerleştirin.
  • Step 3
    Büyük bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Tavuk butlarını ekleyin (fazla turşuyu atın) ve tavuk tamamen pişene kadar 5-7 dakika pişirin.
  • Step 4
    Marinayı tavaya ekleyin ve kaynamaya bırakın. Ateşi kısın ve sos koyulaşana kadar ara sıra karıştırarak yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 5
    Tavuğu sosla servis edin ve kızarmış susam serpin.

Comments

Anonymous
,
Japon Teriyaki Tavuğu, tatlı ve tuzlu bir teriyaki sosunda marine edilmiş çıtır çıtır tavuktan oluşan lezzetli bir yemektir. Herkesi memnun edeceği kesin olan mükemmel bir lezzet karışımı!
Anonymous
,
Bu teriyaki tavuğu çok lezzetli ve lezzetli! Tatlı, tuzlu ve umami lezzetlerinin mükemmel dengesine sahiptir. Et çok yumuşak ve sır çok yapışkan ve lezzetli. Kesinlikle denenmesi gereken bir yemek!
Anonymous
,
Bu Japon Teriyaki Tavuğu kesinlikle lezzetliydi! İhale tavuk harika kokuyordu ve mükemmel bir şekilde pişirildi. Bu yemeği şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Filipinli Tavuk Tinola

Chicken Tinola, hafif bir et suyunda pişirilmiş tavuk, yeşil papaya ve zencefilden oluşan geleneksel bir Filipin çorbası yemeğidir.

Uramaki Rulo Suşi

Uramaki Roll Sushi, içten dışa sarılmış bir sushi roll türüdür.

Karnabahar ve Nohut Köri

Karnabahar ve nohut köri, bitki bazlı protein ve aroma ile dolu, rahatlatıcı ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Tofu ile Kolay Miso Çorbası

Tofu ile Kolay Miso Çorbası, yılın her zamanı için mükemmel olan basit ve lezzetli bir Japon çorbasıdır.

Körili Balkabağı

Kabak Körisi, balkabağının tatlılığını köri baharatlarının lezzetli tatlarıyla birleştiren bir Hint yemeğidir.

Vegan Kırmızı Köri

Vegan Red Curry, hindistan cevizi sütü, kırmızı köri ezmesi ve sebzeler de dahil olmak üzere çeşitli malzemelerle yapılan Tayland usulü lezzetli ve baharatlı bir köri yemeğidir.

Hint Tavuğu Biryani

Indian Chicken Biryani, Hindistan'da ve dünyada favori olan hoş kokulu ve lezzetli bir yemektir.

Ton Balıklı Avokado Rulo Suşi

Tuna Avocado Roll Sushi, taze ton balığı, avokado ve nori (deniz yosunu) ile yapılan popüler bir suşi rulo türüdür.

Endonezya Gado-Gado

Endonezya Gado-Gado, Endonezya'da popüler olan bir salata yemeğidir.