Home > Recipe >  Japon Teriyaki Tavuğu

Japon Teriyaki Tavuğu

Japon Teriyaki Tavuğu, soya sosu, mirin ve şeker karışımında pişirilen tavuktan oluşan Japon mutfağının popüler bir yemeğidir. Turşusu bazen sarımsak, zencefil veya diğer baharatlarla da zenginleştirilir. Tavuk genellikle ızgarada pişirilir, ızgarada pişirilir veya tavada kızartılır ve turşuyla sır olarak servis edilir. Japonya'da popüler bir yemektir ve genellikle pirinç, erişte veya sebze gibi diğer yemeklerle birlikte servis edilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pound kemiksiz, derisiz tavuk uylukları
  • 1/2 su bardağı düşük sodyumlu soya sosu
  • 1/3 su bardağı mirin
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 2 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 1 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı kavrulmuş susam

Directions

  • Step 1
    Orta boy bir kapta soya sosu, mirin, bal, zencefil ve sarımsağı bir araya gelinceye kadar çırpın.
  • Step 2
    Tavuk baldırlarını turşuya ekleyin ve kaplamak için karıştırın. Örtün ve buzdolabında en az 30 dakika veya 8 saate kadar yerleştirin.
  • Step 3
    Büyük bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Tavuk butlarını ekleyin (fazla turşuyu atın) ve tavuk tamamen pişene kadar 5-7 dakika pişirin.
  • Step 4
    Marinayı tavaya ekleyin ve kaynamaya bırakın. Ateşi kısın ve sos koyulaşana kadar ara sıra karıştırarak yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 5
    Tavuğu sosla servis edin ve kızarmış susam serpin.

Comments

Anonymous
,
Japon Teriyaki Tavuğu, tatlı ve tuzlu bir teriyaki sosunda marine edilmiş çıtır çıtır tavuktan oluşan lezzetli bir yemektir. Herkesi memnun edeceği kesin olan mükemmel bir lezzet karışımı!
Anonymous
,
Bu teriyaki tavuğu çok lezzetli ve lezzetli! Tatlı, tuzlu ve umami lezzetlerinin mükemmel dengesine sahiptir. Et çok yumuşak ve sır çok yapışkan ve lezzetli. Kesinlikle denenmesi gereken bir yemek!
Anonymous
,
Bu Japon Teriyaki Tavuğu kesinlikle lezzetliydi! İhale tavuk harika kokuyordu ve mükemmel bir şekilde pişirildi. Bu yemeği şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Sebze Kırmızı Köri

Sebzeli Kırmızı Köri patlıcan, bambu filizleri, dolmalık biber, havuç ve mantar gibi çeşitli sebzelerle yapılan ve lezzetli bir kırmızı köri sosunda kaynatılan geleneksel bir Tay yemeğidir.

Yılan Balığı Avokado Rulo Suşi

Eel Avocado Roll Sushi, birincil malzemeler olarak yılan balığı ve avokado içeren bir tür suşi rulosudur.

Teriyaki Tavuk ve Sebzeler

Teriyaki Tavuk ve Sebzeler, teriyaki'nin tatlı ve iştah açıcı lezzetini sebzelerin doyurucu çıtırtılarıyla birleştiren lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.

Una Don Suşi

Una Don Sushi, New York şehrinin kalbinde yer alan bir Japon restoranıdır.

Patates ve Brokoli Köri

Patates ve Brokoli Köri, lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Patlıcan Köri

Patlıcan Körisi, geleneksel olarak baharat, soğan, domates ve patlıcan kombinasyonu ile yapılan klasik bir Hint yemeğidir.

Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Tatlı ve Ekşi Domuz eti, dünya çapında popüler olan klasik bir Çin yemeğidir.

Karides ve Sebze Tavada Kızartma

Shrimp & Veggie Stir-Fry, dakikalar içinde hazırlanabilen lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Vejetaryen Suşi El Rulosu

Vejetaryen suşi el rulosu, sebzeler ve diğer bitki bazlı malzemelerle dolu bir suşi türüdür.