Home > Recipe >  Japon Teriyaki Tavuğu

Japon Teriyaki Tavuğu

Japon Teriyaki Tavuğu, soya sosu, mirin ve şeker karışımında pişirilen tavuktan oluşan Japon mutfağının popüler bir yemeğidir. Turşusu bazen sarımsak, zencefil veya diğer baharatlarla da zenginleştirilir. Tavuk genellikle ızgarada pişirilir, ızgarada pişirilir veya tavada kızartılır ve turşuyla sır olarak servis edilir. Japonya'da popüler bir yemektir ve genellikle pirinç, erişte veya sebze gibi diğer yemeklerle birlikte servis edilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pound kemiksiz, derisiz tavuk uylukları
  • 1/2 su bardağı düşük sodyumlu soya sosu
  • 1/3 su bardağı mirin
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 2 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 1 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı kavrulmuş susam

Directions

  • Step 1
    Orta boy bir kapta soya sosu, mirin, bal, zencefil ve sarımsağı bir araya gelinceye kadar çırpın.
  • Step 2
    Tavuk baldırlarını turşuya ekleyin ve kaplamak için karıştırın. Örtün ve buzdolabında en az 30 dakika veya 8 saate kadar yerleştirin.
  • Step 3
    Büyük bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Tavuk butlarını ekleyin (fazla turşuyu atın) ve tavuk tamamen pişene kadar 5-7 dakika pişirin.
  • Step 4
    Marinayı tavaya ekleyin ve kaynamaya bırakın. Ateşi kısın ve sos koyulaşana kadar ara sıra karıştırarak yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 5
    Tavuğu sosla servis edin ve kızarmış susam serpin.

Comments

Anonymous
,
Japon Teriyaki Tavuğu, tatlı ve tuzlu bir teriyaki sosunda marine edilmiş çıtır çıtır tavuktan oluşan lezzetli bir yemektir. Herkesi memnun edeceği kesin olan mükemmel bir lezzet karışımı!
Anonymous
,
Bu teriyaki tavuğu çok lezzetli ve lezzetli! Tatlı, tuzlu ve umami lezzetlerinin mükemmel dengesine sahiptir. Et çok yumuşak ve sır çok yapışkan ve lezzetli. Kesinlikle denenmesi gereken bir yemek!
Anonymous
,
Bu Japon Teriyaki Tavuğu kesinlikle lezzetliydi! İhale tavuk harika kokuyordu ve mükemmel bir şekilde pişirildi. Bu yemeği şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Kavrulmuş Karnabahar Köri

Kavrulmuş Karnabahar Köri, hem vejeteryanlar hem de et yiyenler için mükemmel olan lezzetli ve lezzetli bir yemektir.

Baharatlı Tay Usulü Erişte Çorbası

Baharatlı Tay Usulü Erişte Çorbası, dünya çapında beğenilen popüler ve lezzetli bir yemektir.

Miso çorbası

Miso Çorbası, "dashi" adı verilen bir stoktan ve miso ezmesinden yapılan geleneksel bir Japon çorbasıdır.

Vegan Tatlı Patates ve Körili Bezelye

Vegan Tatlı Patates ve Körili Bezelye, lezzetli ve rahatlatıcı bir yemek oluşturmak için tatlı patates, bezelye ve baharatları birleştiren lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir.

Pakistan Körili Tavuk

Pakistan Körili Tavuk, Pakistan'dan gelen geleneksel bir yemektir.

Inari Suşi

Inari suşi, tipik olarak suşi pirinci ve sebzeler, deniz ürünleri ve yumurtalar gibi çeşitli diğer malzemelerle doldurulmuş derin yağda kızartılmış tofu cepleriyle yapılan bir suşi türüdür.

yılan balığı nigiri suşi

Eel Nigiri Sushi, sirkeli suşi pirinci yatağının üzerine yerleştirilmiş, anago veya unagi adı verilen pişmiş yılan balığı levhasından oluşan bir suşi türüdür.

Karnabahar ve Nohut Köri

Karnabahar ve nohut köri, bitki bazlı protein ve aroma ile dolu, rahatlatıcı ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Negitoro Rulo Suşi

Negitoro Roll Sushi, yağlı ton balığı veya toro ve doğranmış yeşil soğan ile yapılan bir suşi türüdür.