Home > Recipe >  Malezya Tavuk Satay Şiş

Malezya Tavuk Satay Şiş

Malezya Tavuk Satay Şişleri, geleneksel olarak kömürde ızgara edilmiş ve baharatlı fıstık sosuyla servis edilen marine edilmiş, şişlenmiş tavuk parçalarından oluşan popüler bir Güneydoğu Asya yemeğidir. Marinada genellikle sarımsak, zencefil, kişniş, kimyon, zerdeçal, arpacık soğanı, şeker ve köri tozu bulunur. Yemek genellikle meze veya atıştırmalık olarak servis edilir ve Tayland ve Endonezya da dahil olmak üzere birçok ülkede popülerdir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pound kemiksiz, derisiz tavuk baldırları, 1 inçlik küpler halinde kesilmiş
  • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 1/4 su bardağı soya sosu
  • 1/4 su bardağı esmer şeker
  • 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 1 yemek kaşığı balık sosu
  • 2 yemek kaşığı biber sosu
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta tavuk, yağ, tuz, karabiber, sarımsak, zencefil, soya sosu, esmer şeker, pirinç sirkesi, balık sosu, acı sos ve zerdeçalı birleştirin.
  • Step 2
    Tavuk, marine ile eşit şekilde kaplanana kadar her şeyi birlikte karıştırın.
  • Step 3
    Kaseyi plastik ambalajla örtün ve en az 1 saat veya gece boyunca buzdolabına koyun.
  • Step 4
    8-10 adet tahta şişi en az 1 saat suda bekletin.
  • Step 5
    Izgarayı veya ızgara tavasını orta-yüksek ısıya önceden ısıtın.
  • Step 6
    Tavuğu, şiş başına yaklaşık 4-5 parça olacak şekilde şişlere geçirin.
  • Step 7
    Şişleri önceden ısıtılmış ızgaraya yerleştirin ve 8-10 dakika, yarıya kadar çevirerek, tavuk tamamen pişene ve hafifçe kömürleşene kadar pişirin.
  • Step 8
    Tavuk satay şişlerini, daldırma için bir tarafı fıstık sosuyla servis edin.

Comments

Anonymous
,
Malezya Tavuk Satay Şişleri, lezzetli fıstık sosuyla servis edilen lezzetli marine edilmiş şişlerdir! Eğlenceli veya hızlı bir yemek için mükemmel. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
"Lezzetli ve yapımı kolay bir yemek! Malezya Tavuk Satay Şişleri lezzet dolu ve kesinlikle kalabalıkları memnun ediyor. Şiddetle tavsiye ederim!"
Anonymous
,
Nefis Malezya usulü tavuk satay şişleri! Lezzetli bir fıstık sosuyla servis edilen marine edilmiş ve ızgara tavuk ilahi! Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
"Bu Malezya Tavuk Satay Şişleri inanılmaz derecede lezzetli! Tuzlu tatlar, mükemmel pişmiş tavuk ve biraz tekme, bu şişleri olmazsa olmaz yapıyor!"

More recipes

Birman Khow Suey

Burmese Khow Suey, kızartılmış soğan, nohut, balık köftesi ve haşlanmış yumurta gibi çeşitli eşliklerle tepesinde hindistancevizi bazlı lezzetli bir köri çorbasından oluşan ikonik bir Burma erişte yemeğidir.

köri laksa

Curry Laksa, baharatlı hindistancevizi bazlı köri et suyundan yapılan geleneksel bir Malezya erişte çorbası yemeğidir.

Hint Palak Paneer

Indian Palak Paneer, kremalı, baharatlı ıspanak sosunda pişirilen paneer küplerinden (bir tür taze peynir) yapılan Hindistan'dan geleneksel bir yemektir.

mangolu köri

Mango Curry, olgun mangolar, baharatlar ve hindistan cevizi sütü ile yapılan lezzetli ve hoş kokulu bir yemektir.

Tempura Rulo Suşi

Tempura Roll Sushi, tempura ve suşiyi birleştiren bir suşi türüdür.

Sebzeli Gökkuşağı Rulo Suşi Kasesi

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl, hafif bir yemek veya atıştırmalık için mükemmel olan lezzetli ve sağlıklı bir suşi kasesi tarifi.

Güveç Zencefilli Domuz Eti

Crockpot Ginger Pork, domuz eti, zencefil, sarımsak ve çeşitli diğer malzemelerin birleştirilmesiyle yapılan lezzetli, yavaş pişirilmiş bir yemektir.

Deniz Kestanesi Nigiri Suşi

Sea Urchin Nigiri Sushi, Japonya'dan gelen geleneksel bir suşi yemeğidir.

Pancar Köri

Pancar Körisi, doğranmış pancarın baharatlı soğan, domates, sarımsak ve zencefil karışımında pişirilmesiyle yapılan geleneksel bir Hint yemeğidir.