Home > Recipe >  Malezya Tavuk Satay Şiş

Malezya Tavuk Satay Şiş

Malezya Tavuk Satay Şişleri, geleneksel olarak kömürde ızgara edilmiş ve baharatlı fıstık sosuyla servis edilen marine edilmiş, şişlenmiş tavuk parçalarından oluşan popüler bir Güneydoğu Asya yemeğidir. Marinada genellikle sarımsak, zencefil, kişniş, kimyon, zerdeçal, arpacık soğanı, şeker ve köri tozu bulunur. Yemek genellikle meze veya atıştırmalık olarak servis edilir ve Tayland ve Endonezya da dahil olmak üzere birçok ülkede popülerdir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pound kemiksiz, derisiz tavuk baldırları, 1 inçlik küpler halinde kesilmiş
  • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 1/4 su bardağı soya sosu
  • 1/4 su bardağı esmer şeker
  • 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 1 yemek kaşığı balık sosu
  • 2 yemek kaşığı biber sosu
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta tavuk, yağ, tuz, karabiber, sarımsak, zencefil, soya sosu, esmer şeker, pirinç sirkesi, balık sosu, acı sos ve zerdeçalı birleştirin.
  • Step 2
    Tavuk, marine ile eşit şekilde kaplanana kadar her şeyi birlikte karıştırın.
  • Step 3
    Kaseyi plastik ambalajla örtün ve en az 1 saat veya gece boyunca buzdolabına koyun.
  • Step 4
    8-10 adet tahta şişi en az 1 saat suda bekletin.
  • Step 5
    Izgarayı veya ızgara tavasını orta-yüksek ısıya önceden ısıtın.
  • Step 6
    Tavuğu, şiş başına yaklaşık 4-5 parça olacak şekilde şişlere geçirin.
  • Step 7
    Şişleri önceden ısıtılmış ızgaraya yerleştirin ve 8-10 dakika, yarıya kadar çevirerek, tavuk tamamen pişene ve hafifçe kömürleşene kadar pişirin.
  • Step 8
    Tavuk satay şişlerini, daldırma için bir tarafı fıstık sosuyla servis edin.

Comments

Anonymous
,
Malezya Tavuk Satay Şişleri, lezzetli fıstık sosuyla servis edilen lezzetli marine edilmiş şişlerdir! Eğlenceli veya hızlı bir yemek için mükemmel. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
"Lezzetli ve yapımı kolay bir yemek! Malezya Tavuk Satay Şişleri lezzet dolu ve kesinlikle kalabalıkları memnun ediyor. Şiddetle tavsiye ederim!"
Anonymous
,
Nefis Malezya usulü tavuk satay şişleri! Lezzetli bir fıstık sosuyla servis edilen marine edilmiş ve ızgara tavuk ilahi! Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
"Bu Malezya Tavuk Satay Şişleri inanılmaz derecede lezzetli! Tuzlu tatlar, mükemmel pişmiş tavuk ve biraz tekme, bu şişleri olmazsa olmaz yapıyor!"

More recipes

Sığır Eti ve Brokoli Tavada Kızartma

Beef and Broccoli Stir-Fry, dünyadaki birçok kültür tarafından uyarlanmış klasik bir Çin-Amerikan yemeğidir.

Tofu ve Sebzeler ile Tay Kırmızı Köri

Tofu ve sebzeli Tay kırmızı köri, Tay kırmızı köri ezmesinin baharatlı tatlarını, hoş kokulu hindistan cevizi sütünü ve sebze karışımını birleştiren lezzetli ve doyurucu bir vegan yemeğidir.

Karnabahar ve Hindistan Cevizi Köri

Karnabahar ve Hindistan Cevizi Körisi, Hint esintili lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Kimchi Pilav

Kimchi kızarmış pilav, buharda pişirilmiş pirinç, kimchi ve doğranmış sebzeler, et ve yumurta gibi diğer malzemelerle yapılan popüler bir Kore yemeğidir.

Balık Tikka Masala Körili

Balık Tikka Masala Curry, kremsi, baharatlı bir sosta marine edilmiş balıklardan yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Filipinli Lumpia

Filipino Lumpia, Filipinler menşeli popüler bir Filipin yemeğidir.

Körili Nohut

Nohut Köri, Hindistan'dan popüler bir vejetaryen yemeğidir.

Tofu ile Tay Kırmızı Köri

Thai Red Curry with Tofu, Tay kırmızı körisinin lezzetli, aromatik lezzetlerini tofunun hafif, fındıksı tadıyla birleştiren lezzetli ve rahatlatıcı bir yemektir.

Çin Yumurtalı Rulo

Çin yumurtalı ruloları, ince yumurta bazlı bir hamur işine sarılmış ve yağda kızartılmış lezzetli bir dolgu ile yapılan popüler bir Çin yemeğidir.