Home > Recipe >  Malezya Tavuk Satay Şiş

Malezya Tavuk Satay Şiş

Malezya Tavuk Satay Şişleri, geleneksel olarak kömürde ızgara edilmiş ve baharatlı fıstık sosuyla servis edilen marine edilmiş, şişlenmiş tavuk parçalarından oluşan popüler bir Güneydoğu Asya yemeğidir. Marinada genellikle sarımsak, zencefil, kişniş, kimyon, zerdeçal, arpacık soğanı, şeker ve köri tozu bulunur. Yemek genellikle meze veya atıştırmalık olarak servis edilir ve Tayland ve Endonezya da dahil olmak üzere birçok ülkede popülerdir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pound kemiksiz, derisiz tavuk baldırları, 1 inçlik küpler halinde kesilmiş
  • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 1/4 su bardağı soya sosu
  • 1/4 su bardağı esmer şeker
  • 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 1 yemek kaşığı balık sosu
  • 2 yemek kaşığı biber sosu
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta tavuk, yağ, tuz, karabiber, sarımsak, zencefil, soya sosu, esmer şeker, pirinç sirkesi, balık sosu, acı sos ve zerdeçalı birleştirin.
  • Step 2
    Tavuk, marine ile eşit şekilde kaplanana kadar her şeyi birlikte karıştırın.
  • Step 3
    Kaseyi plastik ambalajla örtün ve en az 1 saat veya gece boyunca buzdolabına koyun.
  • Step 4
    8-10 adet tahta şişi en az 1 saat suda bekletin.
  • Step 5
    Izgarayı veya ızgara tavasını orta-yüksek ısıya önceden ısıtın.
  • Step 6
    Tavuğu, şiş başına yaklaşık 4-5 parça olacak şekilde şişlere geçirin.
  • Step 7
    Şişleri önceden ısıtılmış ızgaraya yerleştirin ve 8-10 dakika, yarıya kadar çevirerek, tavuk tamamen pişene ve hafifçe kömürleşene kadar pişirin.
  • Step 8
    Tavuk satay şişlerini, daldırma için bir tarafı fıstık sosuyla servis edin.

Comments

Anonymous
,
Malezya Tavuk Satay Şişleri, lezzetli fıstık sosuyla servis edilen lezzetli marine edilmiş şişlerdir! Eğlenceli veya hızlı bir yemek için mükemmel. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
"Lezzetli ve yapımı kolay bir yemek! Malezya Tavuk Satay Şişleri lezzet dolu ve kesinlikle kalabalıkları memnun ediyor. Şiddetle tavsiye ederim!"
Anonymous
,
Nefis Malezya usulü tavuk satay şişleri! Lezzetli bir fıstık sosuyla servis edilen marine edilmiş ve ızgara tavuk ilahi! Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
"Bu Malezya Tavuk Satay Şişleri inanılmaz derecede lezzetli! Tuzlu tatlar, mükemmel pişmiş tavuk ve biraz tekme, bu şişleri olmazsa olmaz yapıyor!"

More recipes

Çin barbekü domuz eti

Char Siu olarak da bilinen Chinese BBQ Pork, açık ateşte kavrulmuş veya ızgara edilmiş marine edilmiş domuz etinden yapılan popüler bir Kanton yemeğidir.

Karides Avokado Sushi Roll

Karides avokado suşi ruloları, lezzetli ve sağlıklı bir suşi yemeğidir.

Körili Tavuk ve Tatlı Patates

Körili Tavuk ve Tatlı Patates, hafta içi bir akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Hint Palak Paneer

Indian Palak Paneer, kremalı, baharatlı ıspanak sosunda pişirilen paneer küplerinden (bir tür taze peynir) yapılan Hindistan'dan geleneksel bir yemektir.

Kavrulmuş Sebze Köri

Kavrulmuş Sebze Körisi, çeşitli kavrulmuş sebzeleri hoş kokulu ve hafif baharatlı köri sosuyla birleştiren lezzetli ve rahatlatıcı bir yemektir.

mangolu köri

Mango Curry, olgun mangolar, baharatlar ve hindistan cevizi sütü ile yapılan lezzetli ve hoş kokulu bir yemektir.

Kore Kızarmış Karnabahar

Kore Kızarmış Karnabahar, kızarmış karnabaharın çıtır çıtırlığını Kore mutfağının baharatlı, tatlı tatlarıyla birleştiren lezzetli, tuzlu bir yemektir.

Karnabahar ve Hindistan Cevizi Köri

Karnabahar ve Hindistan Cevizi Körisi, Hint esintili lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Siçuan patlıcanı

Szechuan Patlıcan, genellikle patlıcan, sarımsak, zencefil, Szechuan biber salçası ve soya sosu ile yapılan klasik bir Çin tavada kızartma yemeğidir.