Home > Recipe > Körili Yeşil Fasulye
Körili Yeşil Fasulye
Yeşil Fasulye Köri, ana yemek veya garnitür olarak servis edilebilen lezzetli bir Hint yemeğidir. Taze yeşil fasulye, soğan, sarımsak, zencefil, baharatlar ve çeşitli diğer malzemelerle yapılır. Yeşil fasulye, hem kremsi hem de baharatlı olan lezzetli bir köri sosunda pişirilir. Bu yemek vegan dostudur ve herhangi bir diyet tercihine uyacak şekilde kolayca uyarlanabilir. Yeşil Fasulye Körisi, herhangi bir yemeğe benzersiz bir dokunuş katmanın harika bir yoludur.
Ingredients (2 Persons)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 soğan, doğranmış
- 3 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
- 1 çay kaşığı garam masala
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1/2 çay kaşığı zerdeçal
- 1/4 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
- 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
- 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
- 1 (15 ons) konserve yeşil fasulye, süzülmüş ve durulanmış
Directions
-
Step 1
Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
-
Step 2
Sarımsak, zencefil, garam masala, kimyon, zerdeçal ve kırmızı biber (kullanılıyorsa) ekleyin. Sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
-
Step 3
Küp doğranmış domatesi, dolmalık biberi ve yeşil fasulyeyi ekleyin. Bir kaynamaya getirin ve sebzeler yumuşayana kadar 8-10 dakika pişirin.
-
Step 4
İsterseniz pişmiş pirinç veya naan ekmeği ile servis yapın.
Comments
Bu yeşil fasulye köri, lezzetli, protein dolu bir yemektir. Yapması kolaydır ve lezzetli, aromatik bir tada sahiptir. Baharatlar gerçekten sebzelerin lezzetini ortaya çıkarıyor. Şiddetle tavsiye ederim!
More recipes
Aloo Gobi Köri
Aloo Gobi Curry, popüler ve lezzetli bir Hint yemeğidir.
Tekka Maki Suşi
Tekka Maki Sushi, ham ton balığı veya "tekka" ile doldurulmuş geleneksel bir Japon suşi rulosudur.
Bengalce Körili Balık
Bengalce Fish Curry, Bengal mutfağında popüler bir balık yemeğidir.
Filipinli Adobo Tavuğu
Filipino Adobo Chicken, tavuk, sarımsak, sirke ve soya sosuyla yapılan klasik bir Filipin yemeğidir.
Köri soslu biftek
Dana Köri, çeşitli baharatlar ve bitkilerle hazırlanan geleneksel bir Hint yemeğidir.
Baharatlı Kaju Tavuk
Baharatlı Kaju Tavuğu, tatlı, baharatlı ve cevizli tatları birleştiren popüler bir Çin yemeğidir.
Miso Somonu
Miso Somonu, miso sosunda marine edilmiş ve ardından ızgara veya ızgarada pişirilmiş somondan oluşan popüler bir Japon yemeğidir.
California Roll Suşi Kaseleri
California Roll Sushi Bowls, suşi lezzetlerini kendiniz yuvarlamak zorunda kalmadan tadını çıkarmanın lezzetli ve sağlıklı bir yoludur.
Kabak & Nohut Köri
Kabak ve Nohut Körili, lezzet ve besleyicilik dolu, Hint esintili bir yemektir.