Home > Recipe >  Körili Yeşil Fasulye

Körili Yeşil Fasulye

Yeşil Fasulye Köri, ana yemek veya garnitür olarak servis edilebilen lezzetli bir Hint yemeğidir. Taze yeşil fasulye, soğan, sarımsak, zencefil, baharatlar ve çeşitli diğer malzemelerle yapılır. Yeşil fasulye, hem kremsi hem de baharatlı olan lezzetli bir köri sosunda pişirilir. Bu yemek vegan dostudur ve herhangi bir diyet tercihine uyacak şekilde kolayca uyarlanabilir. Yeşil Fasulye Körisi, herhangi bir yemeğe benzersiz bir dokunuş katmanın harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 1 çay kaşığı garam masala
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal
  • 1/4 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
  • 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
  • 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
  • 1 (15 ons) konserve yeşil fasulye, süzülmüş ve durulanmış

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil, garam masala, kimyon, zerdeçal ve kırmızı biber (kullanılıyorsa) ekleyin. Sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Küp doğranmış domatesi, dolmalık biberi ve yeşil fasulyeyi ekleyin. Bir kaynamaya getirin ve sebzeler yumuşayana kadar 8-10 dakika pişirin.
  • Step 4
    İsterseniz pişmiş pirinç veya naan ekmeği ile servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu yeşil fasulye köri, lezzetli, protein dolu bir yemektir. Yapması kolaydır ve lezzetli, aromatik bir tada sahiptir. Baharatlar gerçekten sebzelerin lezzetini ortaya çıkarıyor. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Baharatlı Sarımsaklı Soslu Tavada Kızartılmış Patlıcan

Baharatlı Sarımsaklı Soslu Tavada Kızartılmış Patlıcan, Çin esintili lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.

Karides Nigiri Suşi

Karides Nigiri Suşi, preslenmiş bir pirinç bloğunun üzerine yerleştirilmiş pişmiş karidesle yapılan bir suşi türüdür.

Singapur Biber Yengeci

Singapur Biber Yengeci, Singapur'da popüler bir deniz ürünü yemeğidir.

Oshinko Maki Suşi

Oshinko Maki Sushi, Japonya'da popüler bir suşi türüdür.

Çin Wonton Çorbası

Çin Wonton Çorbası, Asya'nın birçok yerinde popüler olan lezzetli ve tuzlu bir çorbadır.

tavuk tikka masala

Chicken Tikka Masala, kremsi, domates bazlı bir sosta marine edilmiş, ızgara tavuktan oluşan popüler bir Hint yemeğidir.

Japon Teriyaki Tavuğu

Japon Teriyaki Tavuğu, soya sosu, mirin ve şeker karışımında pişirilen tavuktan oluşan Japon mutfağının popüler bir yemeğidir.

Tayland Hindistan Cevizi-Limon Çorbası

Tay Hindistan Cevizi-Limon Çorbası, lezzetle dolup taşan popüler ve lezzetli bir Tay çorbasıdır.

Yapışkan Bal-Soya Tavuğu

Yapışkan Bal-Soya Tavuğu, tatlı ve tuzlu tatları birleştiren Asya esintili lezzetli bir yemektir.