Home > Recipe >  Körili Yeşil Fasulye

Körili Yeşil Fasulye

Yeşil Fasulye Köri, ana yemek veya garnitür olarak servis edilebilen lezzetli bir Hint yemeğidir. Taze yeşil fasulye, soğan, sarımsak, zencefil, baharatlar ve çeşitli diğer malzemelerle yapılır. Yeşil fasulye, hem kremsi hem de baharatlı olan lezzetli bir köri sosunda pişirilir. Bu yemek vegan dostudur ve herhangi bir diyet tercihine uyacak şekilde kolayca uyarlanabilir. Yeşil Fasulye Körisi, herhangi bir yemeğe benzersiz bir dokunuş katmanın harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 1 çay kaşığı garam masala
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal
  • 1/4 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
  • 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
  • 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
  • 1 (15 ons) konserve yeşil fasulye, süzülmüş ve durulanmış

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil, garam masala, kimyon, zerdeçal ve kırmızı biber (kullanılıyorsa) ekleyin. Sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Küp doğranmış domatesi, dolmalık biberi ve yeşil fasulyeyi ekleyin. Bir kaynamaya getirin ve sebzeler yumuşayana kadar 8-10 dakika pişirin.
  • Step 4
    İsterseniz pişmiş pirinç veya naan ekmeği ile servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu yeşil fasulye köri, lezzetli, protein dolu bir yemektir. Yapması kolaydır ve lezzetli, aromatik bir tada sahiptir. Baharatlar gerçekten sebzelerin lezzetini ortaya çıkarıyor. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Endonezyalı Nasi Goreng

Endonezyalı Nasi Goreng, Endonezya'da ve Güneydoğu Asya'da popüler bir yemektir.

Tay fesleğen sığır eti

Thai Basil Beef, Tayland mutfağında popüler bir yemektir.

Kore Bulgogi Sığır Eti

Korean Bulgogi Beef, tatlı ve tuzlu bir sosta marine edilmiş ince dilimlenmiş sığır etinden yapılan geleneksel bir Kore yemeğidir.

Körili ve Mangolu Tavuk

Mango Chicken Curry, olgun mangoların tatlılığını köri baharatıyla birleştiren lezzetli bir Hint yemeğidir.

Hint Balkabagi Körili

Indian Butternut Squash Curry, Hindistan'dan popüler bir vejetaryen yemeğidir.

Vejetaryen Nohut ve Ispanaklı Köri

Vejetaryen Nohut ve Ispanaklı Köri, hem vejeteryanları hem de et yiyenleri memnun edecek kolay ve lezzetli bir yemektir.

Salatalık Rulo Suşi

Cucumber roll suşi, ince bir nori (deniz yosunu) tabakasına sarılmış ince salatalık dilimlerinden ve bazen suşi pirincinden oluşan bir tür suşi rulosudur.

Shiso Maki Suşi

Shiso Maki Sushi, suşide sıklıkla kullanılan bir Japon bitkisi olan shiso ile yapılan bir tür suşi rulosudur.

Vejetaryen Dragon Roll Suşi

Vejetaryen Dragon Roll Sushi, hem lezzetli hem de sağlıklı olan klasik bir suşi rulosudur.