Home > Recipe >  Endonezyalı Nasi Goreng

Endonezyalı Nasi Goreng

Endonezyalı Nasi Goreng, Endonezya'da ve Güneydoğu Asya'da popüler bir yemektir. Çeşitli malzemeler ve baharatlarla yapılan geleneksel bir kızarmış pilav yemeğidir. Ana malzemeler pirinç, et, sebze, yumurta ve çeşitli çeşnilerdir. Çanak genellikle acı biber, sarımsak ve diğer baharatlardan yapılan baharatlı bir çeşni olan sambal ile servis edilir. Nasi Goreng, öğle yemeği, akşam yemeği veya atıştırmalık olarak tüketilebilecek rahatlatıcı ve lezzetli bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 su bardağı pişmiş beyaz pirinç
  • 1/4 su bardağı bitkisel yağ
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 küçük soğan, doğranmış
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 büyük havuç, doğranmış
  • 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
  • 1/2 su bardağı donmuş bezelye
  • 1/4 su bardağı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı tatlı soya sosu
  • 2 yumurta, çırpılmış
  • 3 yeşil soğan, dilimlenmiş

Directions

  • Step 1
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Sarımsak ve soğanı ekleyin ve yaklaşık 2 dakika yumuşayana ve hoş kokulu olana kadar pişirin.
  • Step 2
    Zerdeçal, havuç, dolmalık biber ve bezelyeyi ilave edin ve ara sıra karıştırarak 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Pişmiş pirinci ilave edin ve pirinç iyice ısınana kadar 3-4 dakika pişirin.
  • Step 4
    Birleştirmek için karıştırarak soya sosu ve tatlı soya sosu dökün.
  • Step 5
    Ortada bir çukur oluşturarak pirinci tava kenarına doğru itin. Çırpılmış yumurtaları kuyuya dökün ve bir spatula ile karıştırarak pirinç pişerken karıştırın.
  • Step 6
    Yeşil soğanları ilave edin, ardından tavayı ocaktan alın.

Comments

Anonymous
,
Endonezya Nasi Goreng, lezzet ve doku dolu, lezzetli, tuzlu bir pirinç yemeğidir. Yapması kolay ve her durum için mükemmel. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Endonezyalı Nasi Goreng, lezzet dolu, tuzlu, lezzetli ve lezzetli bir pirinç yemeğidir! Yapması kolay ve kalabalığı memnun edeceğinden emin olabilirsiniz. Bir şans ver!
Anonymous
,
Nasi Goreng, lezzetli ve otantik bir Endonezya yemeğidir. Tatlı, baharatlı ve tuzlu tatların kombinasyonunu ve dokuların mükemmel dengesini seviyorum. Hızlı ve kolay bir akşam yemeği için harika!

More recipes

Hoisin Sırlı Pirinçli Domuz Eti

Hoisin-Sırlı Pirinçli Domuz eti, lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.

Mercimek Köri

Mercimek Körisi, yapımı kolay, doyurucu ve lezzetli bir yemektir.

Hainan Tavuklu Pilav

Hainanese Chicken Rice, Çin'in Hainan eyaletinden gelen popüler bir yemektir.

Hindistan Cevizi Karides Köri

Coconut Shrimp Curry, etli karidesleri kremalı hindistan cevizi sütü, aromatik baharatlar, taze otlar ve bir miktar ısı ile birleştiren Hint esintili bir yemektir.

Mantar ve Hindistan Cevizli Köri

Mantar ve Hindistan Cevizli Köri, birçok Güneydoğu Asya ülkesinde popüler olan bir yemektir.

Vietnamca Bún Chả

Bún Chả, tatlı ve tuzlu bir et suyunda servis edilen ızgara domuz köftesi ve beyaz pirinç şehriye eriştesinden oluşan bir Vietnam yemeğidir.

Körili mercimek çorbası

Körili Mercimek Çorbası, mercimek, köri tozu ve diğer lezzetli baharatlarla yapılan doyurucu ve lezzetli bir vegan çorbasıdır.

Çıtır Tuzlu ve Biberli Kalamar

Çıtır Tuz ve Biber Kalamarı, genellikle meze olarak servis edilen klasik bir Çin yemeğidir.

Baharatlı Tarak Rulo Suşi

Baharatlı Tarak Rulo Suşi, çiğ tarakları baharatlı mayonez, nori (yosun yaprağı) ve sirkeli pirinçle birleştiren popüler bir Japon suşi yemeğidir.