Home > Recipe >  Tatlı ve ekşi tavuk

Tatlı ve ekşi tavuk

Tatlı ve Ekşi Tavuk, Çin mutfağında popüler bir yemektir. Genellikle derin yağda kızartılmış ve ardından tatlı ve ekşi bir sosla karıştırılmış doğranmış tavuktan oluşur. Sos tipik olarak sirke, şeker ve domates ketçapı gibi bileşenler içerir. Bazen yemeğe biber ve soğan gibi sebzeler eklenir. Tatlı ve Ekşi Tavuk genellikle buğulanmış pilav ile servis edilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pound kemiksiz derisiz tavuk göğsü, 1 inçlik küpler halinde kesin
  • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1/2 su bardağı beyaz şeker
  • 1/4 su bardağı beyaz sirke
  • 1/4 su bardağı ketçap
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1/2 su bardağı ananas parçaları

Directions

  • Step 1
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Tavuk küplerini ekleyin ve hafifçe kızarana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Küçük bir kapta şeker, sirke, ketçap, soya sosu, sarımsak tozu ve zencefili karıştırın. Karışımı tavuğun üzerine dökün ve kaplamak için karıştırın.
  • Step 3
    Isıyı düşük seviyeye indirin, tavayı kapatın ve ara sıra karıştırarak 20 dakika pişirin.
  • Step 4
    Ananas parçalarını ilave edin ve tavuk tamamen pişene ve sos koyulaşana kadar 10 dakika daha pişirin.

Comments

Anonymous
,
Tatlı ve Ekşi Tavuk lezzetli, yapımı kolay bir yemektir. Tatlı ve ekşi lezzet kombinasyonu mükemmeldir ve mükemmel bir yemek yapar! Denemenizi şiddetle tavsiye ederim.
Anonymous
,
Tatlı ve Ekşi Tavuk lezzetli bir yemektir. Tavuk çıtır çıtır ve tatlı ve ekşi sos keskin ve lezzetlidir. Özel bir akşam yemeği ya da sadece bir aile yemeği için harika bir yemektir.
Anonymous
,
Tatlı ve Ekşi Tavuk harika bir yemektir! Tatlı ve ekşinin lezzet dengesi mükemmeldir ve tavuk yumuşak ve suludur. Şiddetle tavsiye edilir!

More recipes

Bengalce Körili Balık

Bengalce Fish Curry, Bengal mutfağında popüler bir balık yemeğidir.

Fasulye ve Tatlı Patates Köri

Fasulye ve Tatlı Patates Köri, siyah fasulye, tatlı patates ve çeşitli baharatların birleşiminden yapılan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Hint Tavuk Jalfrezi

Indian Chicken Jalfrezi, tavuk, sebze ve baharatlı masala sosuyla yapılan popüler ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Kolay Körili Patlıcan

Kolay Patlıcan Körisi, yoğun hafta sonları için mükemmel olan lezzetli ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Baharatlı Tofu Tavada Kızartma

Baharatlı Tofu Stir-Fry, ana yemek veya garnitür olarak tadını çıkarabileceğiniz lezzetli ve çok yönlü bir yemektir.

Çin Sarımsağı Sosu

Çin sarımsak sosu, birçok Çin yemeğinde, özellikle kızartmalarda kullanılan popüler bir Çin çeşnisidir.

Japon Tavuk Katsu

Japon Tavuğu Katsu, Panko ekmek kırıntılarıyla kaplanmış derin yağda kızartılmış tavuk pirzoladan oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Singapur tarzı erişte

Singapur tarzı erişte, Singapur'da oluşturulan ve genellikle daha büyük bir yemeğin parçası olarak sunulan bir tür erişte yemeğidir.

Vegan Domates ve Mercimek Köri

Vegan Domates ve Köri Mercimek, vegan diyeti uygulayan herkes için harika olan basit ve lezzetli bir yemektir.