Home > Recipe >  maki suşi

maki suşi

Maki suşi, pirinç ve balık, sebze ve çeşniler gibi diğer malzemelerin etrafına bir tabak nori (kurutulmuş deniz yosunu) sarılarak yapılan bir tür suşi rulosudur. Nori daha sonra yuvarlanır, parçalara ayrılır ve servis edilir. Maki suşi, Japonya'da popüler bir suşi türüdür, ancak dünyanın diğer bölgelerinde de popülerdir. Maki suşi ruloları, çeşitli malzemelerle hazırlanabilir, bu nedenle suşi deneyiminizi özelleştirmek için harika bir yoldur.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 1/4 su bardağı pirinç sirkesi
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı tuz
  • 2 yaprak nori
  • 1 salatalık, ince şeritler halinde kesilmiş
  • 1 havuç, ince şeritler halinde kesilmiş
  • 1 avokado, dilimlenmiş
  • 1/4 su bardağı susam

Directions

  • Step 1
    Orta boy bir kapta, eşit şekilde karışana kadar karıştırarak pişmiş suşi pirinci, pirinç sirkesi, şeker ve tuzu birleştirin.
  • Step 2
    Bir suşi matının üzerine bir yaprak nori koyun. 1 bardak suşi pirincini nori üzerine yayın ve üst kenar boyunca 1 inçlik bir kenarlık bırakın.
  • Step 3
    Susam tohumlarını pirincin üstüne serpin. Salatalık, havuç ve avokadoyu pirincin üzerine tek kat olacak şekilde dizin.
  • Step 4
    Suşi matını kullanarak nori ve iç malzemeyi sıkı bir silindir şeklinde yuvarlayın. Ruloyu 8 parçaya kesin ve bir tabağa dizin.

Comments

More recipes

Endonezya Gado-Gado

Endonezya Gado-Gado, Endonezya'da popüler olan bir salata yemeğidir.

Tofu Katsu Körili

Tofu Katsu Curry, Japonya menşeli popüler vegan dostu bir yemektir.

Patlıcan Köri

Patlıcan Körisi, geleneksel olarak baharat, soğan, domates ve patlıcan kombinasyonu ile yapılan klasik bir Hint yemeğidir.

Suşili Yosun Salatası

Suşi ile yosun salatası, iki farklı Japon lezzetini birleştiren popüler bir yemektir.

Kore Usulü Bulgogi Sığır Eti

Kore Usulü Bulgogi Sığır Eti, soya sosu, susam yağı, sarımsak ve diğer çeşnilerin karışımıyla marine edilmiş ince dilimlenmiş sığır etinden yapılan popüler bir Kore yemeğidir.

Filipinli Lumpia

Filipino Lumpia, Filipinler menşeli popüler bir Filipin yemeğidir.

Sığır Eti ve Brokoli Tavada Kızartma

Beef and Broccoli Stir-Fry, dünyadaki birçok kültür tarafından uyarlanmış klasik bir Çin-Amerikan yemeğidir.

Tayland Hindistan Cevizi-Limon Çorbası

Tay Hindistan Cevizi-Limon Çorbası, lezzetle dolup taşan popüler ve lezzetli bir Tay çorbasıdır.

Endonezya Satay

Endonezya Satay şiş ve ızgara etlerden oluşan popüler bir yemektir ve genellikle baharatlı soslarla servis edilir.