Home > Recipe >  maki suşi

maki suşi

Maki suşi, pirinç ve balık, sebze ve çeşniler gibi diğer malzemelerin etrafına bir tabak nori (kurutulmuş deniz yosunu) sarılarak yapılan bir tür suşi rulosudur. Nori daha sonra yuvarlanır, parçalara ayrılır ve servis edilir. Maki suşi, Japonya'da popüler bir suşi türüdür, ancak dünyanın diğer bölgelerinde de popülerdir. Maki suşi ruloları, çeşitli malzemelerle hazırlanabilir, bu nedenle suşi deneyiminizi özelleştirmek için harika bir yoldur.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 1/4 su bardağı pirinç sirkesi
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı tuz
  • 2 yaprak nori
  • 1 salatalık, ince şeritler halinde kesilmiş
  • 1 havuç, ince şeritler halinde kesilmiş
  • 1 avokado, dilimlenmiş
  • 1/4 su bardağı susam

Directions

  • Step 1
    Orta boy bir kapta, eşit şekilde karışana kadar karıştırarak pişmiş suşi pirinci, pirinç sirkesi, şeker ve tuzu birleştirin.
  • Step 2
    Bir suşi matının üzerine bir yaprak nori koyun. 1 bardak suşi pirincini nori üzerine yayın ve üst kenar boyunca 1 inçlik bir kenarlık bırakın.
  • Step 3
    Susam tohumlarını pirincin üstüne serpin. Salatalık, havuç ve avokadoyu pirincin üzerine tek kat olacak şekilde dizin.
  • Step 4
    Suşi matını kullanarak nori ve iç malzemeyi sıkı bir silindir şeklinde yuvarlayın. Ruloyu 8 parçaya kesin ve bir tabağa dizin.

Comments

More recipes

Çin Tatlı ve Ekşi Tavuk

Çin tatlı ve ekşi tavuğu, tatlı ve ekşi sosla kaplanmış tavuktan oluşan klasik bir Çin yemeğidir.

Endonezya Gado Gado Salatası

Gado Gado, çeşitli taze sebzeler ve lezzetli bir fıstık sosuyla yapılan popüler bir Endonezya salatasıdır.

Çin Wonton Çorbası

Çin Wonton Çorbası, Asya'nın birçok yerinde popüler olan lezzetli ve tuzlu bir çorbadır.

somon suşi

Salmon Sushi, sirkeli pirinçle birleştirilmiş çiğ somonla yapılan bir suşi yemeği türüdür.

Deniz Kestanesi Nigiri Suşi

Sea Urchin Nigiri Sushi, Japonya'dan gelen geleneksel bir suşi yemeğidir.

Endonezya Kızarmış Tempe

Endonezya Fried Tempeh, Endonezya'da popüler bir vejetaryen yemeğidir.

Sebze California Sushi Roll

Bitkisel California Sushi Roll, suşi severler arasında popüler bir suşi rulosudur.

Dana Köfte Köri

Dana Köfte Köri, kıymayı baharat ve otlarla birleştirip köfte haline getirdikten sonra lezzetli bir köri sosu içinde kaynatarak yapılan geleneksel bir Hint yemeğidir.

Zencefil-Sarımsaklı Karides ve Sebzeli Karıştırma

Zencefil-Sarımsaklı Karides ve Veggie Stir-Fry, yoğun bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel olan, lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.