Home > Recipe >  maki suşi

maki suşi

Maki suşi, pirinç ve balık, sebze ve çeşniler gibi diğer malzemelerin etrafına bir tabak nori (kurutulmuş deniz yosunu) sarılarak yapılan bir tür suşi rulosudur. Nori daha sonra yuvarlanır, parçalara ayrılır ve servis edilir. Maki suşi, Japonya'da popüler bir suşi türüdür, ancak dünyanın diğer bölgelerinde de popülerdir. Maki suşi ruloları, çeşitli malzemelerle hazırlanabilir, bu nedenle suşi deneyiminizi özelleştirmek için harika bir yoldur.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 1/4 su bardağı pirinç sirkesi
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı tuz
  • 2 yaprak nori
  • 1 salatalık, ince şeritler halinde kesilmiş
  • 1 havuç, ince şeritler halinde kesilmiş
  • 1 avokado, dilimlenmiş
  • 1/4 su bardağı susam

Directions

  • Step 1
    Orta boy bir kapta, eşit şekilde karışana kadar karıştırarak pişmiş suşi pirinci, pirinç sirkesi, şeker ve tuzu birleştirin.
  • Step 2
    Bir suşi matının üzerine bir yaprak nori koyun. 1 bardak suşi pirincini nori üzerine yayın ve üst kenar boyunca 1 inçlik bir kenarlık bırakın.
  • Step 3
    Susam tohumlarını pirincin üstüne serpin. Salatalık, havuç ve avokadoyu pirincin üzerine tek kat olacak şekilde dizin.
  • Step 4
    Suşi matını kullanarak nori ve iç malzemeyi sıkı bir silindir şeklinde yuvarlayın. Ruloyu 8 parçaya kesin ve bir tabağa dizin.

Comments

More recipes

Sığır Eti ve Brokoli Tavada Kızartma

Beef and Broccoli Stir-Fry, dünyadaki birçok kültür tarafından uyarlanmış klasik bir Çin-Amerikan yemeğidir.

Bangladeşli Biryani

Bangladeşli Biryani, Hindistan Yarımadası'nın Bengal bölgesinden gelen bir tür geleneksel pirinç bazlı yemektir.

Kore Bibimbap Kaseleri

Kore Bibimbap Kaseleri, sıcak beyaz pirinç ve çeşitli sebzeler, et ve diğer malzemelerden oluşan popüler bir Kore yemeğidir.

Rajma köri

Rajma Curry, baharatlı domates bazlı bir sosta pişirilmiş kırmızı barbunya fasulyesi (rajma) ile yapılan bir Hint yemeğidir.

Hint Tandır Tavuğu

Indian Tandoori Chicken, yoğurt ve baharatlarla marine edildikten sonra tandır fırınında pişirilen tavuktan oluşan popüler bir Hint yemeğidir.

Havuç ve Kişniş Körili

Havuç ve Kişniş Körisi, yapımı kolay ve lezzet dolu lezzetli bir vejetaryen yemeğidir.

Palak Paneer Köri

Palak Paneer Curry, popüler bir Kuzey Hindistan yemeğidir.

Deniz Kestanesi Nigiri Suşi

Sea Urchin Nigiri Sushi, Japonya'dan gelen geleneksel bir suşi yemeğidir.

Tampon Tay

Pad Thai, Tayland'da yumurta, tofu ve yer fıstığı, fasulye filizi ve demirhindi sosu gibi çeşitli diğer malzemelerle tavada kızartılmış pirinç eriştesinden yapılan popüler bir yemektir.