Home > Recipe >  Körili Pilav

Körili Pilav

Körili Pirinç, Japonya'da popüler bir konfor yemeğidir. Pişmiş pirinç, köri meyanesi ve çeşitli taze sebze ve proteinlerle yapılan bir yemektir. Genellikle salamura sebzelerle servis edilir ve diğer garnitürler eşlik edebilir. Körili Pilav, Japon ev yemeklerinin temelini oluşturur ve marketlerde ve restoranlarda da bulunabilir. Domuz pirzolası ve kalın bir köri sosuyla yapılan Katsu Körisi gibi Körili Pilavın birçok bölgesel çeşidi vardır.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 2 su bardağı pişmemiş beyaz pirinç
  • 3 yemek kaşığı toz köri
  • 4 su bardağı tavuk suyu

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak ve zencefili ekleyin ve bir dakika daha pişirin.
  • Step 3
    Pirinç ve köri tozunu ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Tavuk suyunu içine dökün ve kaynatın.
  • Step 4
    Isıyı düşürün, örtün ve 20 dakika veya pirinç tamamen pişene ve tüm sıvı emilene kadar pişirin.

Comments

Anonymous
,
Bu Körili Pirinç yemeği harika! Çok lezzetli ve baharatlar mükemmel bir şekilde birbirine karışıyor. Pirinç mükemmel pişirilir ve köri çok hoş kokuludur. Herkesin damak tadına hitap edeceği kesin.

More recipes

Sığır Eti ve Brokoli Marul Dürümleri

Sığır Eti ve Brokoli Marul Dürümleri, geleneksel dürümlere ve sandviçlere lezzetli, sağlıklı bir alternatiftir.

Endonezya dili

Gudeg, hindistancevizi sütü ve baharatlarla kaynatılmış genç nefesten yapılan Endonezya'dan geleneksel bir yemektir.

Tatlı ve Ekşi Tofu

Tatlı ve ekşi tofu, genellikle garnitür veya ana yemek olarak servis edilen lezzetli ve sağlıklı bir Çin yemeğidir.

Baharatlı Kaju Tavuk

Baharatlı Kaju Tavuğu, tatlı, baharatlı ve cevizli tatları birleştiren popüler bir Çin yemeğidir.

Asya Usulü Çekilmiş Domuz Eti

Asya Tarzı Çekilmiş Domuz eti, klasik çekilmiş domuz eti yemeğinin Asya esintili bir çeşididir.

Kaiso Maki Suşi

Kaiso Maki Sushi, deniz yosunu ve balık, genellikle ton balığı veya somon ile yapılan bir Japon suşi rulosudur.

Hindistan Cevizi Dana Köri

Coconut Beef Curry, sığır eti, hindistan cevizi sütü ve çeşitli baharatları birleştiren geleneksel bir Hint yemeğidir.

Teriyaki Tofu Kasesi

Teriyaki Tofu Bowl, lezzetli teriyaki sosu ile çıtır tavada kızartılmış tofuyu birleştiren lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Vejetaryen Suşi El Rulosu

Vejetaryen suşi el rulosu, sebzeler ve diğer bitki bazlı malzemelerle dolu bir suşi türüdür.