Home > Recipe >  Körili Pilav

Körili Pilav

Körili Pirinç, Japonya'da popüler bir konfor yemeğidir. Pişmiş pirinç, köri meyanesi ve çeşitli taze sebze ve proteinlerle yapılan bir yemektir. Genellikle salamura sebzelerle servis edilir ve diğer garnitürler eşlik edebilir. Körili Pilav, Japon ev yemeklerinin temelini oluşturur ve marketlerde ve restoranlarda da bulunabilir. Domuz pirzolası ve kalın bir köri sosuyla yapılan Katsu Körisi gibi Körili Pilavın birçok bölgesel çeşidi vardır.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 2 su bardağı pişmemiş beyaz pirinç
  • 3 yemek kaşığı toz köri
  • 4 su bardağı tavuk suyu

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak ve zencefili ekleyin ve bir dakika daha pişirin.
  • Step 3
    Pirinç ve köri tozunu ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Tavuk suyunu içine dökün ve kaynatın.
  • Step 4
    Isıyı düşürün, örtün ve 20 dakika veya pirinç tamamen pişene ve tüm sıvı emilene kadar pişirin.

Comments

Anonymous
,
Bu Körili Pirinç yemeği harika! Çok lezzetli ve baharatlar mükemmel bir şekilde birbirine karışıyor. Pirinç mükemmel pişirilir ve köri çok hoş kokuludur. Herkesin damak tadına hitap edeceği kesin.

More recipes

Baharatlı Tofu Tavada Kızartma

Baharatlı Tofu Stir-Fry, ana yemek veya garnitür olarak tadını çıkarabileceğiniz lezzetli ve çok yönlü bir yemektir.

Susam-Zencefilli Tavuk ve Brokoli

Susamlı Zencefilli Tavuk ve Brokoli, hızlı bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli, lezzet dolu bir yemektir.

Tofu ve Sebzeler ile Tay Kırmızı Köri

Tofu ve sebzeli Tay kırmızı köri, Tay kırmızı köri ezmesinin baharatlı tatlarını, hoş kokulu hindistan cevizi sütünü ve sebze karışımını birleştiren lezzetli ve doyurucu bir vegan yemeğidir.

Hint Paneer Tikka Masala

Indian Paneer Tikka Masala, Kuzey Hindistan bölgesinden klasik bir yemektir.

Hoisin Sırlı Domuz Eti ve Pirinç Kaseleri

Hoisin-Glazed Pork and Rice Bowls, hoisin sosunun tatlılığını domuz etinin lezzetli aromasıyla birleştiren lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.

Una Don Suşi

Una Don Sushi, New York şehrinin kalbinde yer alan bir Japon restoranıdır.

Tay Hindistan Cevizi Köri Çorbası

Tayland Hindistan Cevizli Köri Çorbası, her damak zevkine hitap edecek lezzetli ve rahatlatıcı bir yemektir.

limonlu tavuk

Lemongrass Chicken, aromatik ve lezzetli bir Güneydoğu Asya yemeğidir.

Vejetaryen Korma Köri

Vejetaryen Korma Curry, kremsi ve lezzetli bir köri oluşturmak için çeşitli baharatları ve tatları harmanlayan geleneksel bir Hint yemeğidir.