Home > Recipe >  Çin Sığır Eti ve Brokoli

Çin Sığır Eti ve Brokoli

Çin bifteği ve brokoli, Çin mutfağında popüler bir yemektir. Tipik olarak sığır eti, brokoli ve tuzlu bir sos ile yapılır ve genellikle buharda pişirilmiş pirinç üzerinde servis edilir. Tuzlu ve tuzlu bir tada sahip olan yemek, genellikle Çin restoranlarında ana yemek olarak servis edilir. Sığır eti genellikle brokoli ve sos ile karıştırılarak kızartılmadan önce susam yağı, soya sosu, pirinç şarabı ve diğer çeşnilerin bir kombinasyonunda marine edilir. Bu yemeğin evde yapılması kolaydır ve birçok Çin yemeği sever arasında favoridir.

Ingredients (2 Persons)

  • İnce şeritler halinde dilimlenmiş 1 kiloluk gögüs biftek
  • 1/4 su bardağı düşük sodyumlu soya sosu
  • 2 yemek kaşığı susam yağı
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 1 çay kaşığı mısır nişastası
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 2 su bardağı brokoli çiçeği
  • 1/2 su bardağı et suyu
  • 3 yemek kaşığı bal
  • 3 yemek kaşığı pirinç sirkesi

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta gögüs biftek, soya sosu, susam yağı, sarımsak, zencefil, mısır nişastası ve pul biberi birleştirin. Biftek eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın.
  • Step 2
    Bitkisel yağı büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Biftek ekleyin ve kızarana kadar 2-3 dakika pişirin.
  • Step 3
    Tavaya brokoliyi ve et suyunu ekleyin. Bir kaynamaya getirin ve brokoli yumuşayana kadar 5 dakika pişirin.
  • Step 4
    Bal ve pirinç sirkesini ilave edip sos koyulaşana kadar 1-2 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Lezzetli tarif! Sığır eti ihale edildi ve brokoli, sarımsak ve zencefil ile güzelce pişirildi. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Çin Sığır Eti ve Brokoli yemeği kesinlikle lezzetlidir! Sığır eti yumuşaktır ve brokoli tam olarak pişirilir. Çin paket servisi olan bir yemek için kesinlikle harika bir gidilecek yer!
Anonymous
,
Kesinlikle lezzetli! Sığır eti çok yumuşaktı ve brokoli mükemmel bir gevrekliğe sahipti. İnanılmaz lezzetli. Kesin bir zorunluluktur - deneyin!

More recipes

Kore Kimchi Kızarmış Pilav

Korece Kimchi Fried Rice, Kore'de popüler bir yemektir.

Kavrulmuş Karnabahar Köri

Kavrulmuş Karnabahar Köri, hem vejeteryanlar hem de et yiyenler için mükemmel olan lezzetli ve lezzetli bir yemektir.

Endonezya Kızarmış Pilav

Endonezya Kızarmış Pilav, Endonezya mutfağının geleneksel bir yemeğidir.

Vejetaryen Suşi Pirinç Kasesi

Vejetaryen suşi pirinç kasesi, buharda pişirilmiş suşi pirincini çeşitli sebzeler, meyveler ve diğer bitki bazlı malzemelerle birleştiren popüler bir Japon yemeğidir.

Çin Portakal Tavuğu

Chinese Orange Chicken, genellikle pirinç veya erişte üzerinde servis edilen popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir.

Bangladeşli Biryani

Bangladeşli Biryani, Hindistan Yarımadası'nın Bengal bölgesinden gelen bir tür geleneksel pirinç bazlı yemektir.

Karides Nigiri Suşi

Karides Nigiri Suşi, preslenmiş bir pirinç bloğunun üzerine yerleştirilmiş pişmiş karidesle yapılan bir suşi türüdür.

Vegan Suşi Kabak Dolması

Vegan Sushi Stuffed Squash, iki klasik lezzeti bir araya getiren lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.

Palak Paneer Köri

Palak Paneer Curry, popüler bir Kuzey Hindistan yemeğidir.