Home > Recipe >  Çin Sığır Eti ve Brokoli

Çin Sığır Eti ve Brokoli

Çin bifteği ve brokoli, Çin mutfağında popüler bir yemektir. Tipik olarak sığır eti, brokoli ve tuzlu bir sos ile yapılır ve genellikle buharda pişirilmiş pirinç üzerinde servis edilir. Tuzlu ve tuzlu bir tada sahip olan yemek, genellikle Çin restoranlarında ana yemek olarak servis edilir. Sığır eti genellikle brokoli ve sos ile karıştırılarak kızartılmadan önce susam yağı, soya sosu, pirinç şarabı ve diğer çeşnilerin bir kombinasyonunda marine edilir. Bu yemeğin evde yapılması kolaydır ve birçok Çin yemeği sever arasında favoridir.

Ingredients (2 Persons)

  • İnce şeritler halinde dilimlenmiş 1 kiloluk gögüs biftek
  • 1/4 su bardağı düşük sodyumlu soya sosu
  • 2 yemek kaşığı susam yağı
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 1 çay kaşığı mısır nişastası
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 2 su bardağı brokoli çiçeği
  • 1/2 su bardağı et suyu
  • 3 yemek kaşığı bal
  • 3 yemek kaşığı pirinç sirkesi

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta gögüs biftek, soya sosu, susam yağı, sarımsak, zencefil, mısır nişastası ve pul biberi birleştirin. Biftek eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın.
  • Step 2
    Bitkisel yağı büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Biftek ekleyin ve kızarana kadar 2-3 dakika pişirin.
  • Step 3
    Tavaya brokoliyi ve et suyunu ekleyin. Bir kaynamaya getirin ve brokoli yumuşayana kadar 5 dakika pişirin.
  • Step 4
    Bal ve pirinç sirkesini ilave edip sos koyulaşana kadar 1-2 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Lezzetli tarif! Sığır eti ihale edildi ve brokoli, sarımsak ve zencefil ile güzelce pişirildi. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Çin Sığır Eti ve Brokoli yemeği kesinlikle lezzetlidir! Sığır eti yumuşaktır ve brokoli tam olarak pişirilir. Çin paket servisi olan bir yemek için kesinlikle harika bir gidilecek yer!
Anonymous
,
Kesinlikle lezzetli! Sığır eti çok yumuşaktı ve brokoli mükemmel bir gevrekliğe sahipti. İnanılmaz lezzetli. Kesin bir zorunluluktur - deneyin!

More recipes

Kuzu köri

Kuzu Köri, kuzu eti, çeşitli baharatlar ve zencefil, sarımsak, soğan ve domates gibi diğer malzemelerle yapılan doyurucu ve lezzetli bir yemektir.

Teriyaki Tofu Kasesi

Teriyaki Tofu Bowl, lezzetli teriyaki sosu ile çıtır tavada kızartılmış tofuyu birleştiren lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Kore Balık Kek Güveç

Kore Balık Köftesi Yahnisi veya 'Eomuk-guk', balık köftesi, sebzeler ve lezzetli bir et suyu ile yapılan geleneksel bir Kore yemeğidir.

Tay Kırmızı Körili Sebzeli

Sebzeli Tay kırmızı köri, hindistan cevizi sütü, Tay kırmızı köri ezmesi ve sebzelerin birleşimiyle yapılan hoş kokulu ve lezzetli bir yemektir.

Karnabahar Köri

Karnabahar Körisi pişmiş karnabahar, baharatlar ve çeşitli sebzelerle yapılan lezzetli ve besleyici bir Hint yemeğidir.

Soya Sırlı Somon

Soya Sırlı Somon, etkileyeceği kesin olan, lezzetli ve hazırlaması kolay bir yemektir.

Oshinko Maki Suşi

Oshinko Maki Sushi, Japonya'da popüler bir suşi türüdür.

Vegan Brokoli ve Körili Patates

Vegan Brokoli ve Patates Köri, brokoli, patates ve çeşitli baharatlarla yapılan lezzetli ve lezzetli bir vegan köri yemeğidir.

Çıtır Tofu Tavada Kızartma

Çıtır Tofu Stir-Fry, tofuyu çeşitli sebzeler, baharatlar ve soslarla birleştiren lezzetli ve besleyici bir yemektir.