Home > Recipe >  Çin Sığır Eti ve Brokoli

Çin Sığır Eti ve Brokoli

Çin bifteği ve brokoli, Çin mutfağında popüler bir yemektir. Tipik olarak sığır eti, brokoli ve tuzlu bir sos ile yapılır ve genellikle buharda pişirilmiş pirinç üzerinde servis edilir. Tuzlu ve tuzlu bir tada sahip olan yemek, genellikle Çin restoranlarında ana yemek olarak servis edilir. Sığır eti genellikle brokoli ve sos ile karıştırılarak kızartılmadan önce susam yağı, soya sosu, pirinç şarabı ve diğer çeşnilerin bir kombinasyonunda marine edilir. Bu yemeğin evde yapılması kolaydır ve birçok Çin yemeği sever arasında favoridir.

Ingredients (2 Persons)

  • İnce şeritler halinde dilimlenmiş 1 kiloluk gögüs biftek
  • 1/4 su bardağı düşük sodyumlu soya sosu
  • 2 yemek kaşığı susam yağı
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 1 çay kaşığı mısır nişastası
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 2 su bardağı brokoli çiçeği
  • 1/2 su bardağı et suyu
  • 3 yemek kaşığı bal
  • 3 yemek kaşığı pirinç sirkesi

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta gögüs biftek, soya sosu, susam yağı, sarımsak, zencefil, mısır nişastası ve pul biberi birleştirin. Biftek eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın.
  • Step 2
    Bitkisel yağı büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Biftek ekleyin ve kızarana kadar 2-3 dakika pişirin.
  • Step 3
    Tavaya brokoliyi ve et suyunu ekleyin. Bir kaynamaya getirin ve brokoli yumuşayana kadar 5 dakika pişirin.
  • Step 4
    Bal ve pirinç sirkesini ilave edip sos koyulaşana kadar 1-2 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Lezzetli tarif! Sığır eti ihale edildi ve brokoli, sarımsak ve zencefil ile güzelce pişirildi. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Çin Sığır Eti ve Brokoli yemeği kesinlikle lezzetlidir! Sığır eti yumuşaktır ve brokoli tam olarak pişirilir. Çin paket servisi olan bir yemek için kesinlikle harika bir gidilecek yer!
Anonymous
,
Kesinlikle lezzetli! Sığır eti çok yumuşaktı ve brokoli mükemmel bir gevrekliğe sahipti. İnanılmaz lezzetli. Kesin bir zorunluluktur - deneyin!

More recipes

Çin Portakal Tavuğu

Chinese Orange Chicken, genellikle pirinç veya erişte üzerinde servis edilen popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir.

Kavrulmuş Havuç Köri

Kavrulmuş Havuç Körisi, kavrulmuş havuç, soğan, sarımsak, zencefil ve çeşitli baharatlarla yapılan lezzetli ve sağlıklı bir Hint köri yemeğidir.

Tay Fesleğenli Tavuk Tavada Kızartma

Thai Fesleğenli Tavuk Stir-Fry, sarımsak, kırmızı biber ve fesleğenin lezzetlerini tavuk, sebze ve pilav ile birleştiren popüler bir Tay yemeğidir.

Kolay Asya Usulü Lahana Salatası

Easy Asian-Style Slaw, yaz pikniği veya çömlek için mükemmel olan hafif, çıtır çıtır ve lezzetli bir lahana salatasıdır.

Vietnam Usulü Erişte Kaseleri

Vietnam tarzı erişte kaseleri, genellikle ana yemek olarak servis edilen popüler ve lezzetli bir yemektir.

Vegan Körili Patlıcan ve Nohut

Vegan Patlıcan ve Nohut Köri, doyurucu ve lezzetli bir vegan köri yemeğidir.

Boston Rulo Suşi

Boston Roll suşi, pişmiş karides, marul ve mayonez ile yapılan popüler bir suşi rulosudur.

limonlu tavuk kizartma

Lemongrass Chicken Stir-Fry, hızlı ve kolay bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel olan hafif ve lezzetli bir yemektir.

Vejetaryen Hindistan Cevizi Köri

Vejetaryen Hindistan Cevizi Körisi, kremalı hindistan cevizi sütü bazlı bir sosta pişirilen çeşitli sebzelerden yapılan lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.