Home > Recipe >  Somon Avokado Suşi

Somon Avokado Suşi

Somon avokado suşi, çiğ somon, avokado ve suşi pirincinden yapılan popüler bir suşi rulo türüdür. Hem lezzetli hem de yapımı kolay, hafif ve sağlıklı bir yemektir. Somon ve avokadonun tatlı, tuzlu ve umami lezzetlerinin kombinasyonu, yapışkan, hafif ekşi suşi pirinci ile birleşerek lezzetli bir kombinasyon oluşturur. Bu suşi rulosu, omega-3 yağ asitlerinizi somondan ve sağlıklı yağları avokadodan almanın harika bir yoludur. Ayrıca bir restorana gitmek zorunda kalmadan suşi keyfi yapmanın kolay ve eğlenceli bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 su bardağı pişmiş beyaz pirinç
  • 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 avokado, soyulmuş ve dilimlenmiş
  • 4 ons füme somon, şeritler halinde kesilmiş

Directions

  • Step 1
    Küçük bir kapta pirinç sirkesi, şeker ve tuzu birleştirin. Şeker ve tuzu eritmek için karıştırın, sonra bir kenara koyun.
  • Step 2
    Büyük bir kapta, pişmiş pirinç ve sirke karışımını birleştirin. Tüm pirinç eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın.
  • Step 3
    Bir suşi matının üzerine bir yaprak nori koyun. Kenarlarda 1/2 inçlik bir kenarlık bırakarak nori üzerine ince bir pirinç tabakası yayın. Füme somon ve avokado dilimlerini norinin ortasına yerleştirin.
  • Step 4
    Suşi matını kullanarak noriyi sıkı bir kütük haline getirin. Kütüğü keskin, ıslak bir bıçak kullanarak 8 parçaya bölün.

Comments

More recipes

Vietnamca Bún Chả

Bún Chả, tatlı ve tuzlu bir et suyunda servis edilen ızgara domuz köftesi ve beyaz pirinç şehriye eriştesinden oluşan bir Vietnam yemeğidir.

Miso Udon Erişte Çorbası

Miso Udon Erişte Çorbası, udon eriştelerini miso ezmesinden yapılan bir et suyunda birleştiren geleneksel bir Japon yemeğidir.

Filipinli Pancit

Filipino Pancit, Filipin mutfağında geleneksel bir erişte yemeğidir.

Vietnam Çorbası

Vietnam Pho Çorbası, çeşitli bitki ve baharatların yanı sıra sığır eti veya tavukla yapılan geleneksel bir Vietnam çorbasıdır.

Malezya Körili Tavuk

Malezya usulü tavuk köri, Malezya menşeli baharatlı ve lezzetli bir yemektir.

Kadai Köri

Kadai Curry, çeşitli baharatlar, sebzeler ve çeşitli proteinlerle yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Vejetaryen Suşi Pirinç Kasesi

Vejetaryen suşi pirinç kasesi, buharda pişirilmiş suşi pirincini çeşitli sebzeler, meyveler ve diğer bitki bazlı malzemelerle birleştiren popüler bir Japon yemeğidir.

Teriyaki Tavuk Kaseleri

Teriyaki Tavuk Kaseleri, pirinç ve sebze yatağında servis edilen marine edilmiş tavuktan oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Baharatlı Kore Kızartması

Baharatlı Kore Stir-Fry, gochujang gibi Kore lezzetlerini sebze ve proteinlerle birleştiren lezzetli, baharatlı bir yemektir.