Home > Recipe >  Somon Avokado Suşi

Somon Avokado Suşi

Somon avokado suşi, çiğ somon, avokado ve suşi pirincinden yapılan popüler bir suşi rulo türüdür. Hem lezzetli hem de yapımı kolay, hafif ve sağlıklı bir yemektir. Somon ve avokadonun tatlı, tuzlu ve umami lezzetlerinin kombinasyonu, yapışkan, hafif ekşi suşi pirinci ile birleşerek lezzetli bir kombinasyon oluşturur. Bu suşi rulosu, omega-3 yağ asitlerinizi somondan ve sağlıklı yağları avokadodan almanın harika bir yoludur. Ayrıca bir restorana gitmek zorunda kalmadan suşi keyfi yapmanın kolay ve eğlenceli bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 su bardağı pişmiş beyaz pirinç
  • 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 avokado, soyulmuş ve dilimlenmiş
  • 4 ons füme somon, şeritler halinde kesilmiş

Directions

  • Step 1
    Küçük bir kapta pirinç sirkesi, şeker ve tuzu birleştirin. Şeker ve tuzu eritmek için karıştırın, sonra bir kenara koyun.
  • Step 2
    Büyük bir kapta, pişmiş pirinç ve sirke karışımını birleştirin. Tüm pirinç eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın.
  • Step 3
    Bir suşi matının üzerine bir yaprak nori koyun. Kenarlarda 1/2 inçlik bir kenarlık bırakarak nori üzerine ince bir pirinç tabakası yayın. Füme somon ve avokado dilimlerini norinin ortasına yerleştirin.
  • Step 4
    Suşi matını kullanarak noriyi sıkı bir kütük haline getirin. Kütüğü keskin, ıslak bir bıçak kullanarak 8 parçaya bölün.

Comments

More recipes