Home > Recipe > Kızarmış Tofu Rulo Suşi

Kızarmış Tofu Rulo Suşi

Kızarmış Tofu Rulo Suşi, ince bir dilim kızarmış tofuyu nori yosununa sararak ve ardından suşi pirinci ve seçtiğiniz diğer malzemelerle yuvarlayarak yapılan popüler bir Japon yemeğidir. Bu yemek genellikle meze veya hafif bir yemek olarak servis edilir ve kızarmış tofunun ince tatlarının tadını çıkarmanın harika bir yoludur. Ayrıca suşi rulolarınıza biraz gevreklik katmanın harika bir yoludur. Kızarmış Tofu Rulo Suşi, yapması hızlı ve kolay bir yemektir ve aileniz ve arkadaşlarınız arasında kesinlikle çok beğenilecektir.

Ingredients (2 Persons)

1 blok sert tofu
2 su bardağı pişmiş suşi pirinci
4 yaprak nori
1/4 su bardağı soya sosu
2 yemek kaşığı susam

Directions

Step 1

Tofu bloğunu 8 eşit dilime dilimleyin. Kağıt havluyla hafifçe vurarak kurulayın.
Step 2

Büyük bir yapışmaz tavayı orta ateşte ısıtın. Tofu dilimlerini tek bir tabaka halinde ekleyin ve yaklaşık 2-3 dakika kızarana kadar pişirin. Dilimleri ters çevirin ve her iki tarafta da altın rengi kahverengi olana kadar 2-3 dakika daha pişirin.
Step 3

Bir suşi sarma hasırının üzerine bir yaprak nori koyun. 1/2 bardak pişmiş suşi pirincini nori üzerine yayın ve size en yakın tarafta 1 inçlik bir kenarlık bırakın.
Step 4

Size en yakın nori kenarına 2 dilim pişmiş tofu yerleştirin. Susam serpin. Norinin ucunu tofu ve pirincin üzerine katlayın, ardından suşiyi sıkı bir silindir haline getirmek için yuvarlama matını kullanın.
Step 5

Kalan 3 yaprak nori ve kalan malzemelerle işlemi tekrarlayın. Her ruloyu 8 eşit parçaya dilimleyin.