Home > Recipe >  Tofu ile Vegan Hindistan Cevizli Köri

Tofu ile Vegan Hindistan Cevizli Köri

Tofu ile Vegan Coconut Curry, lezzetli, lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir. Bu vegan yemeği tofu, hindistan cevizi sütü, köri tozu ve sebzelerle yapılır. Tofu, köri tozu ile tatlandırılır ve zengin ve kremsi bir hindistancevizi sütü sosunda pişirilir. Sebzeler hindistan cevizi sütünde pişirilir ve ardından köriye eklenir. Sonuç, hafta içi bir akşam yemeği veya özel bir gün için mükemmel olan lezzetli ve doyurucu bir vegan yemeğidir. Bu vegan yemeğin en titiz yiyicileri bile memnun edeceğinden emin olabilirsiniz.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 paket (14-16 ons) ekstra sert veya süper sert tofu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı garam masala
  • 1/2 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
  • 1 kutu (13,5 ons) şekersiz hindistan cevizi sütü
  • 1 kutu (14.5 ons) doğranmış domates
  • 1 su bardağı sebze suyu
  • 1 su bardağı donmuş bezelye
  • 1/2 su bardağı kıyılmış taze kişniş

Directions

  • Step 1
    Tofuyu boşaltın ve 1 inçlik küpler halinde kesin. Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Tofu küplerini ekleyin ve yaklaşık 10 dakika her tarafı altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.
  • Step 2
    Tavaya soğan, sarımsak ve zencefili ekleyin ve soğan yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Kimyon, kişniş, zerdeçal, garam masala ve acı biberi (kullanılıyorsa) ilave edin. Baharatların kokusu çıkana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 4
    Hindistan cevizi sütünü, doğranmış domatesleri, sebze suyunu ve donmuş bezelyeyi tavaya ekleyin. Karışımı kaynama noktasına getirin ve sos koyulaşana ve tatlar birbirine karışana kadar 10-15 dakika pişirin.
  • Step 5
    Kişniş ekleyin ve pişmiş pirinç veya kinoa ile servis yapın.

Comments

Anonymous
,
vegan Coconut Curry with Tofu, bitki bazlı bir yemeğin tadını çıkarmanın lezzetli bir yoludur. Kremalı hindistan cevizi sütü ile birleşen hafif tatlar, bunu zengin ve doyurucu bir yemek haline getirir. Yanında pilav veya tek başına bir yemek olarak afiyetle yiyin. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Avokado Maki Suşi

Avokado Maki Sushi, ana maddesi olarak avokadonun kremsi, lezzetli tadını içeren bir suşi rulosu türüdür.

Negitoro Rulo Suşi

Negitoro Roll Sushi, yağlı ton balığı veya toro ve doğranmış yeşil soğan ile yapılan bir suşi türüdür.

Vegan Salatalıklı Sushi Roll

Vegan Cucumber Sushi Roll, geleneksel suşiye sağlıklı ve lezzetli bir vegan alternatifi arayanlar için mükemmel, lezzetli, bitki bazlı bir suşi rulosudur.

Kuzu köri

Kuzu Köri, kuzu eti, çeşitli baharatlar ve zencefil, sarımsak, soğan ve domates gibi diğer malzemelerle yapılan doyurucu ve lezzetli bir yemektir.

Beyaz Ton Balıklı Nigiri Sushi

Beyaz Tuna Nigiri Sushi, Japonya'da popüler bir suşi türüdür.

Tavuklu Thai Usulü Kırmızı Köri

Tay Usulü Tavuklu Kırmızı Köri, kesinlikle ailenizin favorisi olacak lezzetli, baharatlı bir yemektir.

Sebze Futomaki Suşi Rulosu

Sebzeli Futomaki Sushi Roll, çeşitli sebzeler ve suşi pirinci ile yapılan geleneksel bir Japon yemeğidir.

Vegan Kale ve Hindistan Cevizli Köri

Vegan Kale ve Hindistan Cevizli Köri, hızlı ve kolay bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir.

Sebze Maki Suşi

Sebze Maki Sushi, ana malzeme olarak sebzelerle yapılan bir suşi rulosu türüdür.