Home > Recipe >  Tofu ile Vegan Hindistan Cevizli Köri

Tofu ile Vegan Hindistan Cevizli Köri

Tofu ile Vegan Coconut Curry, lezzetli, lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir. Bu vegan yemeği tofu, hindistan cevizi sütü, köri tozu ve sebzelerle yapılır. Tofu, köri tozu ile tatlandırılır ve zengin ve kremsi bir hindistancevizi sütü sosunda pişirilir. Sebzeler hindistan cevizi sütünde pişirilir ve ardından köriye eklenir. Sonuç, hafta içi bir akşam yemeği veya özel bir gün için mükemmel olan lezzetli ve doyurucu bir vegan yemeğidir. Bu vegan yemeğin en titiz yiyicileri bile memnun edeceğinden emin olabilirsiniz.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 paket (14-16 ons) ekstra sert veya süper sert tofu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı garam masala
  • 1/2 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
  • 1 kutu (13,5 ons) şekersiz hindistan cevizi sütü
  • 1 kutu (14.5 ons) doğranmış domates
  • 1 su bardağı sebze suyu
  • 1 su bardağı donmuş bezelye
  • 1/2 su bardağı kıyılmış taze kişniş

Directions

  • Step 1
    Tofuyu boşaltın ve 1 inçlik küpler halinde kesin. Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Tofu küplerini ekleyin ve yaklaşık 10 dakika her tarafı altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.
  • Step 2
    Tavaya soğan, sarımsak ve zencefili ekleyin ve soğan yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Kimyon, kişniş, zerdeçal, garam masala ve acı biberi (kullanılıyorsa) ilave edin. Baharatların kokusu çıkana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 4
    Hindistan cevizi sütünü, doğranmış domatesleri, sebze suyunu ve donmuş bezelyeyi tavaya ekleyin. Karışımı kaynama noktasına getirin ve sos koyulaşana ve tatlar birbirine karışana kadar 10-15 dakika pişirin.
  • Step 5
    Kişniş ekleyin ve pişmiş pirinç veya kinoa ile servis yapın.

Comments

Anonymous
,
vegan Coconut Curry with Tofu, bitki bazlı bir yemeğin tadını çıkarmanın lezzetli bir yoludur. Kremalı hindistan cevizi sütü ile birleşen hafif tatlar, bunu zengin ve doyurucu bir yemek haline getirir. Yanında pilav veya tek başına bir yemek olarak afiyetle yiyin. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Vietnam Banh Mi Sandviç

Banh Mi sandviçi, çeşitli malzemelerle yapılan popüler bir Vietnam sandviçidir.

Kung Pao Karnabahar

Kung Pao Karnabahar, Çin mutfağında popüler olan lezzetli ve sağlıklı bir vejetaryen yemeğidir.

Hindistan Cevizi Sütlü Tay Tavuk Çorbası

Hindistan Cevizi Sütlü Tay Tavuk Çorbası, hem yerel halk hem de turistler arasında favori olan geleneksel bir Tay yemeğidir.

Vegan Patates ve Körili Ispanak

Vegan Patates ve Ispanaklı Köri, lezzet açısından zengin ve besleyici malzemelerle dolu, kolay ve lezzetli bir vegan köri tarifi! Bu köri, akşam yemeği için mükemmel olan kremsi ve lezzetli bir yemek oluşturan patates, ıspanak, baharatlar ve hindistan cevizi sütü ile yapılır.

Naruto Rulo Suşi

Naruto Roll Sushi, Japonya'da ortaya çıkan bir tür suşi rulosudur.

Bal Sarımsaklı Karides

Ballı Sarımsaklı Karides, Asya esintili lezzetli ve lezzetli bir yemektir.

Körili Domates

Domates Köri baharatlı, keskin ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Endonezya dili

Gudeg, hindistancevizi sütü ve baharatlarla kaynatılmış genç nefesten yapılan Endonezya'dan geleneksel bir yemektir.

Susam-Zencefilli Noodle Kasesi

Susam-Zencefilli Noodle Bowl, kilerinizde zaten bulunan malzemelerle dolu, lezzetli ve besleyici bir yemektir.