Home > Recipe >  Yakitori kycklingspett

Yakitori kycklingspett

Chicken Yakitori Grillspett är ett populärt japanskt mellanmål gjord av kycklingbitar, grönsaker och andra ingredienser som träs på ett spett och sedan grillas. Spetten är vanligtvis kryddade med en söt och salta sås i teriyaki-stil, även om andra smakämnen som miso, vitlök och ingefära ofta används. Spetten kan serveras som förrätt eller som huvudrätt. Kombinationen av rökig, förkolnad kyckling och söt, salt sås ger ett oemotståndligt mellanmål.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfria, skinnfria kycklingbröst, skurna i 1-tums kuber
  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 1/2 kopp sojasås
  • 1/4 kopp mirin
  • 2 matskedar honung
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 msk riven färsk ingefära
  • 2 msk rostade sesamfrön

Directions

  • Step 1
    Lägg kycklingtärningarna i en stor skål och ställ åt sidan.
  • Step 2
    I en liten kastrull, kombinera vegetabilisk olja, sojasås, mirin, honung, vitlök och ingefära. Värm på medelvärme och låt koka upp. Sjud i 5 minuter, rör om då och då.
  • Step 3
    Häll såsen över kycklingtärningarna och rör om. Låt marinera i minst 30 minuter.
  • Step 4
    Trä upp kycklingtärningarna på spett. Värm en grill eller grillpanna till medelhög värme. Grilla kycklingspetten i 5-7 minuter, vänd en gång, tills kycklingen är genomstekt.
  • Step 5
    Strö de rostade sesamfröna över spetten och servera. Njut av!

Comments

Anonymous
,
Dessa kyckling yakitori spett är läckra! Den marinerade kycklingen var mör och saftig, smaken var fantastisk. Så lätt att göra också! Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Kyckling yakitori spett är så läckra, saftiga och smakrika! De är den perfekta snabba och enkla måltiden för en sommargrill. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Dessa kyckling Yakitori spett är läckra! Marinaden är så smakrik och kycklingen tillagas till perfektion. Ett absolut måste-prova för alla!
Anonymous
,
Mums! Dessa kyckling yakitori spett var så läckra! De hade en fantastisk rökig smak och var mycket saftiga. Ett måste prova!

More recipes

Sushi skålar

Sushi Bowls är en typ av japansk mat som består av en skål med kryddat ris toppat med olika ingredienser som rå fisk, grönsaker och såser.

Keema Curry

Keema curry är en populär indisk maträtt gjord av malet kött (vanligtvis lamm eller nötkött), kryddor och andra ingredienser som tomater, lök och vitlök.

Wokat fläsk och broccoli

Wokat fläsk och broccoli är en enkel och läcker rätt som är perfekt för hektiska vardagskvällar.

Japansk Tonkatsu

Tonkatsu är en japansk rätt som består av en panerad, friterad fläskkotlett och serveras vanligtvis med strimlad kål, tonkatsusås, ris och misosoppa.

Japansk äggkräm

Japanese Egg Custard är en traditionell japansk dessert gjord på ägg, socker och mjölk.

Koreansk stekt kyckling

Korean Fried Chicken, även känd som KFC, är en populär snabbmatsrätt som har sitt ursprung i Sydkorea.

Japansk kyckling Katsu

Japanese Chicken Katsu är en populär japansk maträtt som består av en friterad kycklingkotlett överdragen med Panko-brödsmulor.

Lamm Rogan Josh Curry

Lamm Rogan Josh är en indisk curryrätt gjord på lamm, tomater och kryddor.

Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi är en typ av sushi som har kokta räkor som huvudingrediens.