Home > Recipe >  Yakitori kycklingspett

Yakitori kycklingspett

Chicken Yakitori Grillspett är ett populärt japanskt mellanmål gjord av kycklingbitar, grönsaker och andra ingredienser som träs på ett spett och sedan grillas. Spetten är vanligtvis kryddade med en söt och salta sås i teriyaki-stil, även om andra smakämnen som miso, vitlök och ingefära ofta används. Spetten kan serveras som förrätt eller som huvudrätt. Kombinationen av rökig, förkolnad kyckling och söt, salt sås ger ett oemotståndligt mellanmål.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfria, skinnfria kycklingbröst, skurna i 1-tums kuber
  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 1/2 kopp sojasås
  • 1/4 kopp mirin
  • 2 matskedar honung
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 msk riven färsk ingefära
  • 2 msk rostade sesamfrön

Directions

  • Step 1
    Lägg kycklingtärningarna i en stor skål och ställ åt sidan.
  • Step 2
    I en liten kastrull, kombinera vegetabilisk olja, sojasås, mirin, honung, vitlök och ingefära. Värm på medelvärme och låt koka upp. Sjud i 5 minuter, rör om då och då.
  • Step 3
    Häll såsen över kycklingtärningarna och rör om. Låt marinera i minst 30 minuter.
  • Step 4
    Trä upp kycklingtärningarna på spett. Värm en grill eller grillpanna till medelhög värme. Grilla kycklingspetten i 5-7 minuter, vänd en gång, tills kycklingen är genomstekt.
  • Step 5
    Strö de rostade sesamfröna över spetten och servera. Njut av!

Comments

Anonymous
,
Dessa kyckling yakitori spett är läckra! Den marinerade kycklingen var mör och saftig, smaken var fantastisk. Så lätt att göra också! Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Kyckling yakitori spett är så läckra, saftiga och smakrika! De är den perfekta snabba och enkla måltiden för en sommargrill. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Dessa kyckling Yakitori spett är läckra! Marinaden är så smakrik och kycklingen tillagas till perfektion. Ett absolut måste-prova för alla!
Anonymous
,
Mums! Dessa kyckling yakitori spett var så läckra! De hade en fantastisk rökig smak och var mycket saftiga. Ett måste prova!

More recipes

Vietnamesiska sommarrullar

Vietnamesiska sommarrullar, även känd som Goi Cuon, är en populär rätt i det vietnamesiska köket.

Thailändsk kokos-citrongrässoppa

Thai kokos-citrongrässoppa är en populär och läcker thaisoppa som är sprängfylld av smak.

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi är en typ av sushi som använder ålen känd som anago som huvudingrediens.

Kinesisk varm och sur soppa

Kinesisk varm och sur soppa är en populär och smakrik kinesisk soppa som vanligtvis serveras som förrätt.

Thai kokos curry med grönsaker

Thai kokoscurry med grönsaker är en utsökt, lättlagad rätt som är full av smak.

Kashmiri kyckling curry

Kashmiri Chicken Curry är en populär rätt i Indien och Pakistan.

indonesisk Gudeg

Gudeg är en traditionell rätt från Indonesien som är gjord på ung jackfrukt kokt i kokosmjölk och kryddor.

Grön kokosfisk curry

Green Coconut Fish Curry är en traditionell maträtt från södra delstaten Kerala i Indien.

Biff curry

Beef Curry är en traditionell indisk maträtt som tillagas med en mängd olika kryddor och örter.