Home > Recipe >  Yakitori kycklingspett

Yakitori kycklingspett

Chicken Yakitori Grillspett är ett populärt japanskt mellanmål gjord av kycklingbitar, grönsaker och andra ingredienser som träs på ett spett och sedan grillas. Spetten är vanligtvis kryddade med en söt och salta sås i teriyaki-stil, även om andra smakämnen som miso, vitlök och ingefära ofta används. Spetten kan serveras som förrätt eller som huvudrätt. Kombinationen av rökig, förkolnad kyckling och söt, salt sås ger ett oemotståndligt mellanmål.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfria, skinnfria kycklingbröst, skurna i 1-tums kuber
  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 1/2 kopp sojasås
  • 1/4 kopp mirin
  • 2 matskedar honung
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 msk riven färsk ingefära
  • 2 msk rostade sesamfrön

Directions

  • Step 1
    Lägg kycklingtärningarna i en stor skål och ställ åt sidan.
  • Step 2
    I en liten kastrull, kombinera vegetabilisk olja, sojasås, mirin, honung, vitlök och ingefära. Värm på medelvärme och låt koka upp. Sjud i 5 minuter, rör om då och då.
  • Step 3
    Häll såsen över kycklingtärningarna och rör om. Låt marinera i minst 30 minuter.
  • Step 4
    Trä upp kycklingtärningarna på spett. Värm en grill eller grillpanna till medelhög värme. Grilla kycklingspetten i 5-7 minuter, vänd en gång, tills kycklingen är genomstekt.
  • Step 5
    Strö de rostade sesamfröna över spetten och servera. Njut av!

Comments

Anonymous
,
Dessa kyckling yakitori spett är läckra! Den marinerade kycklingen var mör och saftig, smaken var fantastisk. Så lätt att göra också! Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Kyckling yakitori spett är så läckra, saftiga och smakrika! De är den perfekta snabba och enkla måltiden för en sommargrill. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Dessa kyckling Yakitori spett är läckra! Marinaden är så smakrik och kycklingen tillagas till perfektion. Ett absolut måste-prova för alla!
Anonymous
,
Mums! Dessa kyckling yakitori spett var så läckra! De hade en fantastisk rökig smak och var mycket saftiga. Ett måste prova!

More recipes

Malaysisk kycklingcurry

Malaysisk kycklingcurry är en kryddig och smakrik maträtt som kommer från Malaysia.

Vegetarisk squash och böncurry

Vegetarisk Squash och Bean Curry är en rejäl och näringsrik vegansk måltid som är enkel att göra och full av smak.

Thai kokos curry med räkor

Thai kokoscurry med räkor är en klassisk thailändsk rätt som är fullproppad med smak.

Sticky Honey-Soy Chicken

Sticky Honey-Soy Chicken är en utsökt asiatisk-inspirerad rätt som kombinerar söta och salta smaker.

Tonfisk Mayo Roll Sushi

Tuna Mayo Roll Sushi är en typ av sushirulle som är gjord med en kombination av tonfisk och majonnäs.

Tomat Kokos Curry

Tomat Coconut Curry är en populär indisk maträtt gjord av tomater, kokosmjölk och kryddor.

Grönsakstempura

Vegetable Tempura är en japansk rätt som består av lätt smetade, friterade grönsaker.

Bockhornsklöver curry

Bockhornsklöver Curry är en traditionell indisk maträtt gjord med en mängd olika kryddor, örter och grönsaker.

Koreansk fläsk Bulgogi

Koreansk fläsk Bulgogi är en populär koreansk rätt som är gjord på marinerat fläsk som är grillat eller wokad.