Home > Recipe >  Yakitori kycklingspett

Yakitori kycklingspett

Chicken Yakitori Grillspett är ett populärt japanskt mellanmål gjord av kycklingbitar, grönsaker och andra ingredienser som träs på ett spett och sedan grillas. Spetten är vanligtvis kryddade med en söt och salta sås i teriyaki-stil, även om andra smakämnen som miso, vitlök och ingefära ofta används. Spetten kan serveras som förrätt eller som huvudrätt. Kombinationen av rökig, förkolnad kyckling och söt, salt sås ger ett oemotståndligt mellanmål.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfria, skinnfria kycklingbröst, skurna i 1-tums kuber
  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 1/2 kopp sojasås
  • 1/4 kopp mirin
  • 2 matskedar honung
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 msk riven färsk ingefära
  • 2 msk rostade sesamfrön

Directions

  • Step 1
    Lägg kycklingtärningarna i en stor skål och ställ åt sidan.
  • Step 2
    I en liten kastrull, kombinera vegetabilisk olja, sojasås, mirin, honung, vitlök och ingefära. Värm på medelvärme och låt koka upp. Sjud i 5 minuter, rör om då och då.
  • Step 3
    Häll såsen över kycklingtärningarna och rör om. Låt marinera i minst 30 minuter.
  • Step 4
    Trä upp kycklingtärningarna på spett. Värm en grill eller grillpanna till medelhög värme. Grilla kycklingspetten i 5-7 minuter, vänd en gång, tills kycklingen är genomstekt.
  • Step 5
    Strö de rostade sesamfröna över spetten och servera. Njut av!

Comments

Anonymous
,
Dessa kyckling yakitori spett är läckra! Den marinerade kycklingen var mör och saftig, smaken var fantastisk. Så lätt att göra också! Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Kyckling yakitori spett är så läckra, saftiga och smakrika! De är den perfekta snabba och enkla måltiden för en sommargrill. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Dessa kyckling Yakitori spett är läckra! Marinaden är så smakrik och kycklingen tillagas till perfektion. Ett absolut måste-prova för alla!
Anonymous
,
Mums! Dessa kyckling yakitori spett var så läckra! De hade en fantastisk rökig smak och var mycket saftiga. Ett måste prova!

More recipes

Sri Lankas curry

Sri Lankas curry är en kryddad rätt av kött eller fisk, tillagad i en rik och smakrik sås.

Kimchi Fried Rice

Kimchi stekt ris är en populär koreansk maträtt gjord på ångat ris, kimchi och andra ingredienser som tärnade grönsaker, kött och ägg.

Kokos Curry Soppa

Coconut Curry Soup är en smakrik och tröstande soppa som säkerligen kommer att behaga.

Tandoori kyckling curry

Tandoori Chicken Curry är en populär indisk maträtt som kombinerar de klassiska smakerna av tandoorikyckling med en smakrik currysås.

Japansk Tonkatsu

Tonkatsu är en japansk rätt som består av en panerad, friterad fläskkotlett och serveras vanligtvis med strimlad kål, tonkatsusås, ris och misosoppa.

Morot och ärtcurry

Carrot and Pea Curry är en rejäl och smakrik vegetarisk curryrätt som är populär i Indien och andra delar av Sydasien.

Malaysisk kokosfisk curry

Malaysisk kokosfiskcurry är en kryddig och smakrik rätt som är populär i det malaysiska köket.

Grillad tofu satay

Grillad Tofu Satay är en utsökt vegansk rätt som säkerligen kommer att behaga! Den är gjord med marinerade grillade tofukuber och serveras med en smakrik jordnötssås.

Vegetarisk sushi vårrullar

Vegetariska sushivårrullar är ett lätt och nyttigt mellanmål eller aptitretare som är perfekt för fester eller sammankomster.