Home > Recipe >  Yakitori kycklingspett

Yakitori kycklingspett

Chicken Yakitori Grillspett är ett populärt japanskt mellanmål gjord av kycklingbitar, grönsaker och andra ingredienser som träs på ett spett och sedan grillas. Spetten är vanligtvis kryddade med en söt och salta sås i teriyaki-stil, även om andra smakämnen som miso, vitlök och ingefära ofta används. Spetten kan serveras som förrätt eller som huvudrätt. Kombinationen av rökig, förkolnad kyckling och söt, salt sås ger ett oemotståndligt mellanmål.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfria, skinnfria kycklingbröst, skurna i 1-tums kuber
  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 1/2 kopp sojasås
  • 1/4 kopp mirin
  • 2 matskedar honung
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 msk riven färsk ingefära
  • 2 msk rostade sesamfrön

Directions

  • Step 1
    Lägg kycklingtärningarna i en stor skål och ställ åt sidan.
  • Step 2
    I en liten kastrull, kombinera vegetabilisk olja, sojasås, mirin, honung, vitlök och ingefära. Värm på medelvärme och låt koka upp. Sjud i 5 minuter, rör om då och då.
  • Step 3
    Häll såsen över kycklingtärningarna och rör om. Låt marinera i minst 30 minuter.
  • Step 4
    Trä upp kycklingtärningarna på spett. Värm en grill eller grillpanna till medelhög värme. Grilla kycklingspetten i 5-7 minuter, vänd en gång, tills kycklingen är genomstekt.
  • Step 5
    Strö de rostade sesamfröna över spetten och servera. Njut av!

Comments

Anonymous
,
Dessa kyckling yakitori spett är läckra! Den marinerade kycklingen var mör och saftig, smaken var fantastisk. Så lätt att göra också! Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Kyckling yakitori spett är så läckra, saftiga och smakrika! De är den perfekta snabba och enkla måltiden för en sommargrill. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Dessa kyckling Yakitori spett är läckra! Marinaden är så smakrik och kycklingen tillagas till perfektion. Ett absolut måste-prova för alla!
Anonymous
,
Mums! Dessa kyckling yakitori spett var så läckra! De hade en fantastisk rökig smak och var mycket saftiga. Ett måste prova!

More recipes

Japansk nötkött curry

Japanese Beef Curry är en klassisk japansk maträtt som är gjord på nötkött, potatis, morötter och lök tillagad i en smakrik currysås.

Thai röd curry nudelsoppa

Thai Red Curry Noodle Soup är en populär vegansk maträtt som kombinerar smakerna av thailändsk röd currypasta med en mängd olika grönsaker och nudlar.

Ål Nigiri Sushi

Eel Nigiri Sushi är en typ av sushi som består av en platta av kokt ål, kallad anago eller unagi, som placeras ovanpå en bädd av vinägerat sushiris.

Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi är en populär typ av sushi i Japan.

Kinesisk aubergine med vitlökssås

Kinesisk aubergine med vitlökssås är en populär kinesisk maträtt som består av aubergine tillagad i en välsmakande vitlökssås.

Malaysisk röding Kway Teow

Malaysian Char Kway Teow är en populär rätt som består av platta risnudlar wokade i lätt sojasås med vitlök, chili, räkor, hjärtmusslor, böngroddar och kinesisk korv.

Nötkött och Kimchi-gryta i koreansk stil

Nötkött och Kimchi-gryta i koreansk stil är en traditionell koreansk maträtt som kombinerar två huvudingredienser: nötkött och kimchi.

Räkor Tempura Roll Sushi

Shrimp tempura roll sushi är en klassisk typ av sushi roll som är mycket populär i Japan och runt om i världen.

Fläskkotletter i vietnamesisk stil med ris

Fläskkotletter i vietnamesisk stil med ris är en utsökt och lättlagad rätt som är perfekt för alla kvällar i veckan.