Home > Recipe >  vietnamesiskt kaffe

vietnamesiskt kaffe

Vietnamesiskt kaffe är en unik kaffestil som har sitt ursprung i Vietnam. Den kännetecknas av en stark, djärv smak med ett tjockt lager av crema, eller skum, på toppen. Denna typ av kaffe görs vanligtvis med ett vietnamesiskt kaffefilter eller en fransk press. Kaffet är bryggt med en grov malning av mörkrostade kaffebönor med cikoria, och det serveras ofta med kondenserad mjölk eller sötat med socker. Vietnamesiskt kaffe avnjuts ofta varmt eller över is, och det har blivit populärt runt om i världen på grund av dess distinkta smak och arom.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar varmt vatten
  • 1/2 kopp sötad kondenserad mjölk
  • 4 matskedar grovmalet mörkrostat kaffe
  • 4 medelstora muggar

Directions

  • Step 1
    Värm vattnet i en kastrull eller vattenkokare tills det är varmt men inte kokar.
  • Step 2
    Fördela kaffet jämnt mellan muggarna och häll det varma vattnet över. Täck över muggarna och låt dem sitta i 3 minuter.
  • Step 3
    Blanda den sötade kondenserade mjölken i varje mugg kaffe tills den är helt upplöst.
  • Step 4
    Servera kaffet varmt eller över is för en uppfriskande behandling.

Comments

Anonymous
,
Utsökt! Vietnamesiskt kaffe är överraskande uppfriskande och ger precis rätt mängd sötma. Perfekt när du behöver en eftermiddagshämtning!
Anonymous
,
Detta vietnamesiska kaffe är fantastiskt! Den är full av komplexa aromer och smaker, och den rika espresson är perfekt. Rekommenderas starkt för den som letar efter en unik och utsökt brygd.
Anonymous
,
Vietnamesisk kaffe är en läcker blandning av espressobönor och sötad kondenserad mjölk som ger en unik och stark men ändå smakrik kopp kaffe. Ett måste prova!

More recipes

Kikärts- och sötpotatiscurry

Kikärts- och sötpotatiscurry är en rejäl och smakrik vegansk rätt som kan avnjutas på egen hand eller som en del av en större måltid.

Lax Sushi

Laxsushi är en typ av sushirätt gjord på rå lax i kombination med vinägerris.

Ål Nigiri Sushi

Eel Nigiri Sushi är en typ av sushi som består av en platta av kokt ål, kallad anago eller unagi, som placeras ovanpå en bädd av vinägerat sushiris.

Kikärtscurry

Kikärtscurry är en populär vegetarisk rätt från Indien.

Ebi Sushi

Ebi Sushi är en japansk sushirestaurang belägen i Portland, Oregon.

Lins & Quinoa Curry

Lins & Quinoa Curry är en utsökt, rejäl och näringsrik måltid.

Fläsk- och risskål i vietnamesisk stil

Fläsk- och risskål i vietnamesisk stil är en traditionell vietnamesisk maträtt gjord med marinerat fläsk, ris och en mängd andra ingredienser.

Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi är en populär typ av sushi som är gjord på grillad ål och ris.

Kokos-lime ris

Coconut-Lime Rice är en läcker, doftande rätt gjord av vitt basmatiris som tillagas i en blandning av kokosmjölk och limejuice.