Home > Recipe >  vietnamesiskt kaffe

vietnamesiskt kaffe

Vietnamesiskt kaffe är en unik kaffestil som har sitt ursprung i Vietnam. Den kännetecknas av en stark, djärv smak med ett tjockt lager av crema, eller skum, på toppen. Denna typ av kaffe görs vanligtvis med ett vietnamesiskt kaffefilter eller en fransk press. Kaffet är bryggt med en grov malning av mörkrostade kaffebönor med cikoria, och det serveras ofta med kondenserad mjölk eller sötat med socker. Vietnamesiskt kaffe avnjuts ofta varmt eller över is, och det har blivit populärt runt om i världen på grund av dess distinkta smak och arom.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar varmt vatten
  • 1/2 kopp sötad kondenserad mjölk
  • 4 matskedar grovmalet mörkrostat kaffe
  • 4 medelstora muggar

Directions

  • Step 1
    Värm vattnet i en kastrull eller vattenkokare tills det är varmt men inte kokar.
  • Step 2
    Fördela kaffet jämnt mellan muggarna och häll det varma vattnet över. Täck över muggarna och låt dem sitta i 3 minuter.
  • Step 3
    Blanda den sötade kondenserade mjölken i varje mugg kaffe tills den är helt upplöst.
  • Step 4
    Servera kaffet varmt eller över is för en uppfriskande behandling.

Comments

Anonymous
,
Utsökt! Vietnamesiskt kaffe är överraskande uppfriskande och ger precis rätt mängd sötma. Perfekt när du behöver en eftermiddagshämtning!
Anonymous
,
Detta vietnamesiska kaffe är fantastiskt! Den är full av komplexa aromer och smaker, och den rika espresson är perfekt. Rekommenderas starkt för den som letar efter en unik och utsökt brygd.
Anonymous
,
Vietnamesisk kaffe är en läcker blandning av espressobönor och sötad kondenserad mjölk som ger en unik och stark men ändå smakrik kopp kaffe. Ett måste prova!

More recipes

Sake Maki Sushi

Sake Maki Sushi är en typ av sushirulle som är gjord av rå lax, sushiris och nori (tång) wrap.

nepalesiska Momos

Nepalesiska Momos är en typ av knödel som är populär i Nepal och många andra delar av Sydasien.

Vegansk broccoli och potatiscurry

Vegansk broccoli och potatiscurry är en smakrik och utsökt vegansk curryrätt gjord på broccoli, potatis och en mängd olika kryddor.

Vietnamesiska äggrullar

Vietnamesiska äggrullar är en typ av vårrulle som är populär i det vietnamesiska köket.

Krispiga kycklingvingar i asiatisk stil

Krispiga kycklingvingar i asiatisk stil är en läcker och smakrik variant på traditionella kycklingvingar.

Vegansk blomkål, potatis och ärtcurry

Vegansk blomkåls-, potatis- och ärtcurry är en rejäl, smakrik och tröstande vegansk curryrätt som är enkel att göra och fullspäckad med näring.

Koreansk fiskkakagryta

Koreansk Fish Cake Stew, eller "Eomuk-guk", är en traditionell koreansk maträtt gjord med fiskkaka, grönsaker och en välsmakande buljong.

Maki Sushi

Maki sushi är en typ av sushirulle som görs genom att linda ett ark nori (torkat tång) runt en fyllning av ris och andra ingredienser som fisk, grönsaker och kryddor.

Malaysiska kyckling satayspett

Malaysiska kycklingsatayspett är en populär sydostasiatisk maträtt som traditionellt består av marinerade kycklingbitar med spett som grillas över kol och serveras med en kryddig jordnötssås.