Home > Recipe >  vietnamesiskt kaffe

vietnamesiskt kaffe

Vietnamesiskt kaffe är en unik kaffestil som har sitt ursprung i Vietnam. Den kännetecknas av en stark, djärv smak med ett tjockt lager av crema, eller skum, på toppen. Denna typ av kaffe görs vanligtvis med ett vietnamesiskt kaffefilter eller en fransk press. Kaffet är bryggt med en grov malning av mörkrostade kaffebönor med cikoria, och det serveras ofta med kondenserad mjölk eller sötat med socker. Vietnamesiskt kaffe avnjuts ofta varmt eller över is, och det har blivit populärt runt om i världen på grund av dess distinkta smak och arom.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar varmt vatten
  • 1/2 kopp sötad kondenserad mjölk
  • 4 matskedar grovmalet mörkrostat kaffe
  • 4 medelstora muggar

Directions

  • Step 1
    Värm vattnet i en kastrull eller vattenkokare tills det är varmt men inte kokar.
  • Step 2
    Fördela kaffet jämnt mellan muggarna och häll det varma vattnet över. Täck över muggarna och låt dem sitta i 3 minuter.
  • Step 3
    Blanda den sötade kondenserade mjölken i varje mugg kaffe tills den är helt upplöst.
  • Step 4
    Servera kaffet varmt eller över is för en uppfriskande behandling.

Comments

Anonymous
,
Utsökt! Vietnamesiskt kaffe är överraskande uppfriskande och ger precis rätt mängd sötma. Perfekt när du behöver en eftermiddagshämtning!
Anonymous
,
Detta vietnamesiska kaffe är fantastiskt! Den är full av komplexa aromer och smaker, och den rika espresson är perfekt. Rekommenderas starkt för den som letar efter en unik och utsökt brygd.
Anonymous
,
Vietnamesisk kaffe är en läcker blandning av espressobönor och sötad kondenserad mjölk som ger en unik och stark men ändå smakrik kopp kaffe. Ett måste prova!

More recipes

Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry är en populär nordindisk maträtt som kombinerar smakerna av kryddor, grädde och paneer.

Una Don Sushi

Una Don Sushi är en japansk restaurang som ligger i hjärtat av New York City.

Räkor och sparris Woka

Räkor och sparris Stir-Fry är en läcker och nyttig rätt som kan avnjutas som huvudrätt eller som tillbehör.

Thai basilika kyckling

Thailändsk basilikakyckling är en populär rätt i det thailändska köket.

Vegansk kikärtscurry

Vegansk kikärtscurry är en smakrik och rejäl vegansk rätt som är perfekt för en middag mitt i veckan.

vietnamesiska Bún Chả

Bún Chả är en vietnamesisk rätt som består av grillade fläskbiffar och vita ris vermicelli nudlar serveras i en söt och salta buljong.

Indiska Paneer Tikka Masala

Indiska Paneer Tikka Masala är en klassisk rätt från den nordindiska regionen.

Koreansk Bulgogi-burgare

Korean Bulgogi Burger är en klassisk koreansk rätt gjord på marinerat nötkött, tillagad och serverad i en hamburgerbulle.

Wokat fläsk och broccoli

Wokat fläsk och broccoli är en enkel och läcker rätt som är perfekt för hektiska vardagskvällar.