Home > Recipe >  Kryddig koreansk wokning

Kryddig koreansk wokning

Spicy Korean Stir-Fry är en läcker, kryddig rätt som kombinerar smakerna från Korea, som gochujang, med grönsaker och proteiner. Det är ett bra sätt att lägga till smak och värme till din måltid. Ingredienserna till den här rätten kan enkelt skräddarsys efter din egen smak, vilket gör den till en fantastisk rätt för alla att njuta av. Servera detta med en sida av ris för en komplett måltid som kommer att tillfredsställa alla.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund biff, skivad i tunna strimlor
  • 2 msk sesamolja
  • 2 msk sojasås
  • 2 matskedar gochujang (koreansk röd paprikapasta)
  • 3 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 stor lök, skivad
  • 1 röd paprika, skivad
  • 4 koppar kokt vitt ris

Directions

  • Step 1
    Värm sesamolja i en stor stekpanna eller wok på medelhög värme. Lägg i nötköttsstrimlorna och koka tills de fått färg och genomstekt, cirka 5 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt sojasås, gochujang, vitlök, lök och paprika i stekpannan. Koka i 2-3 minuter, rör om då och då, tills grönsakerna är mjuka.
  • Step 3
    Rör ner det kokta riset och koka i ytterligare 2-3 minuter, rör om då och då.
  • Step 4
    Servera wokningen varm med extra gochujang, om så önskas.

Comments

Anonymous
,
Den här kryddiga koreanska röran är fantastisk! Smaken är intensiv och grönsakernas konsistens är perfekt tillagade. Jag älskar kicken från den kryddiga gochujang! Ett måste för alla wokningsfantaster.
Anonymous
,
Utsökt! Ett bra sätt att kombinera koreanska smaker med en enkel röra. Kryddnivån var perfekt och hjälpte verkligen till att få fram smaken av rätten. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Denna kryddiga koreanska wokning är en fantastisk maträtt! Kombinationen av smaker är helt underbar och den är väldigt enkel att göra. Rekommenderas starkt!

More recipes

Marinerat nötkött i koreansk stil

Marinerad nötkött i koreansk stil är en marinerad nötköttsrätt som är ett populärt koreanskt kök.

Indonesiska Sate Ayam

Indonesiska Sate Ayam är en populär rätt i Indonesien.

Vegetabilisk Temaki Hand Roll Sushi

Vegetable temaki hand roll sushi är en typ av sushi roll som är gjord med grönsaker inslagna i tång.

Thai röd curry med tofu och grönsaker

Thailändsk röd curry med tofu och grönsaker är en smakrik och rejäl vegansk maträtt som kombinerar de kryddiga smakerna av thailändsk röd currypasta, doftande kokosmjölk och en blandning av grönsaker.

Vegansk grönkål och kokoscurry

Vegansk grönkål och kokoscurry är en smakrik och näringsrik vegansk rätt som är perfekt för en snabb och enkel middag på vardagskvällen.

Laxskinnrullsushi

Salmon Skin Roll Sushi är en typ av sushirulle som är populär i Japan och på många sushirestauranger runt om i världen.

Rostad morotscurry

Rostad morotscurry är en läcker och hälsosam indisk curryrätt gjord med rostade morötter, lök, vitlök, ingefära och en mängd olika kryddor.

Vegansk sushiskål med tofu och avokado

Vegansk sushiskål med tofu och avokado är ett utsökt och hälsosamt veganskt måltidsalternativ som är perfekt till lunch eller middag.

Kambodjansk fisk Amok

Kambodjansk fisk Amok är en populär traditionell maträtt i Kambodja, gjord på fisk, kokosmjölk och kryddor.