Home > Recipe >  Kryddig koreansk wokning

Kryddig koreansk wokning

Spicy Korean Stir-Fry är en läcker, kryddig rätt som kombinerar smakerna från Korea, som gochujang, med grönsaker och proteiner. Det är ett bra sätt att lägga till smak och värme till din måltid. Ingredienserna till den här rätten kan enkelt skräddarsys efter din egen smak, vilket gör den till en fantastisk rätt för alla att njuta av. Servera detta med en sida av ris för en komplett måltid som kommer att tillfredsställa alla.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund biff, skivad i tunna strimlor
  • 2 msk sesamolja
  • 2 msk sojasås
  • 2 matskedar gochujang (koreansk röd paprikapasta)
  • 3 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 stor lök, skivad
  • 1 röd paprika, skivad
  • 4 koppar kokt vitt ris

Directions

  • Step 1
    Värm sesamolja i en stor stekpanna eller wok på medelhög värme. Lägg i nötköttsstrimlorna och koka tills de fått färg och genomstekt, cirka 5 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt sojasås, gochujang, vitlök, lök och paprika i stekpannan. Koka i 2-3 minuter, rör om då och då, tills grönsakerna är mjuka.
  • Step 3
    Rör ner det kokta riset och koka i ytterligare 2-3 minuter, rör om då och då.
  • Step 4
    Servera wokningen varm med extra gochujang, om så önskas.

Comments

Anonymous
,
Den här kryddiga koreanska röran är fantastisk! Smaken är intensiv och grönsakernas konsistens är perfekt tillagade. Jag älskar kicken från den kryddiga gochujang! Ett måste för alla wokningsfantaster.
Anonymous
,
Utsökt! Ett bra sätt att kombinera koreanska smaker med en enkel röra. Kryddnivån var perfekt och hjälpte verkligen till att få fram smaken av rätten. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Denna kryddiga koreanska wokning är en fantastisk maträtt! Kombinationen av smaker är helt underbar och den är väldigt enkel att göra. Rekommenderas starkt!

More recipes

Woka kyckling och broccoli

Stir-Fry kyckling och broccoli är en klassisk kinesisk rätt som är både god och enkel att göra.

Vegansk sötpotatiscurry

Vegansk sötpotatiscurry är en rejäl, smakrik och näringsrik måltid som är både vegansk och glutenfri.

Crispy Lax Roll Sushi

Crispy Salmon Roll Sushi är en läcker och unik typ av sushi.

Stek citrongräskyckling

Lemongrass Chicken Stir-Fry är en lätt och smakrik rätt som är perfekt för en snabb och enkel kvällsmåltid.

Vegansk röd böna curry

Vegan Red Bean Curry är ett utsökt, veganvänligt recept som kombinerar kidneybönor med en mängd olika kryddor, örter och grönsaker.

Vegetarisk Sushi Burritos

Vegetariska sushiburritos är ett utsökt och hälsosamt sätt att njuta av en sushi-måltid.

Sötsur kyckling

Sweet and Sour Chicken är en populär rätt i det kinesiska köket.

Spenat och Potatis Curry

Spenat och potatiscurry är en utsökt indisk maträtt som kombinerar smaken av krämig spenat med den salta smaken av potatis.

Kryddig thailändsk röd curry

Spicy Thai Red Curry är en populär thailändsk maträtt som är gjord av en kombination av röd currypasta, kokosmjölk och olika andra ingredienser.