Home > Recipe >  Kryddig koreansk wokning

Kryddig koreansk wokning

Spicy Korean Stir-Fry är en läcker, kryddig rätt som kombinerar smakerna från Korea, som gochujang, med grönsaker och proteiner. Det är ett bra sätt att lägga till smak och värme till din måltid. Ingredienserna till den här rätten kan enkelt skräddarsys efter din egen smak, vilket gör den till en fantastisk rätt för alla att njuta av. Servera detta med en sida av ris för en komplett måltid som kommer att tillfredsställa alla.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund biff, skivad i tunna strimlor
  • 2 msk sesamolja
  • 2 msk sojasås
  • 2 matskedar gochujang (koreansk röd paprikapasta)
  • 3 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 stor lök, skivad
  • 1 röd paprika, skivad
  • 4 koppar kokt vitt ris

Directions

  • Step 1
    Värm sesamolja i en stor stekpanna eller wok på medelhög värme. Lägg i nötköttsstrimlorna och koka tills de fått färg och genomstekt, cirka 5 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt sojasås, gochujang, vitlök, lök och paprika i stekpannan. Koka i 2-3 minuter, rör om då och då, tills grönsakerna är mjuka.
  • Step 3
    Rör ner det kokta riset och koka i ytterligare 2-3 minuter, rör om då och då.
  • Step 4
    Servera wokningen varm med extra gochujang, om så önskas.

Comments

Anonymous
,
Den här kryddiga koreanska röran är fantastisk! Smaken är intensiv och grönsakernas konsistens är perfekt tillagade. Jag älskar kicken från den kryddiga gochujang! Ett måste för alla wokningsfantaster.
Anonymous
,
Utsökt! Ett bra sätt att kombinera koreanska smaker med en enkel röra. Kryddnivån var perfekt och hjälpte verkligen till att få fram smaken av rätten. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Denna kryddiga koreanska wokning är en fantastisk maträtt! Kombinationen av smaker är helt underbar och den är väldigt enkel att göra. Rekommenderas starkt!

More recipes

Thai Massaman Beef Curry

Thai Massaman nötkött curry är en måttligt kryddig curryrätt som är populär i Thailand.

Kokosfisk Curry

Kokosfiskcurry är en smakrik och aromatisk rätt som är populär i indiska och andra sydasiatiska kök.

Vegetarisk sushirulle med sparris och morötter

Vegetarisk sushirulle med sparris och morötter är en läcker, hälsosam och lättlagad sushirulle.

Kinesiskt sött och surt fläsk

Kinesiskt sött och surt fläsk är en populär kinesisk-amerikansk maträtt gjord på fläsk, paprika och ananas i en sötsur sås.

Vegansk Sushi Burrito Bowl

Vegan Sushi Burrito Bowl är ett utsökt och näringsrikt växtbaserat måltidsalternativ.

Blomkålscurry

Blomkålscurry är en läcker och näringsrik indisk maträtt gjord med kokt blomkål, kryddor och en mängd olika grönsaker.

Vietnamesisk Pho Nudelsoppa

Vietnamesisk Pho Noodle Soup är en traditionell vietnamesisk rätt som har blivit en internationell favorit.

Räkor & Veggie Woka

Shrimp & Veggie Stir-Fry är en läcker och hälsosam rätt som kan göras på några minuter.

Vegansk blomkål, potatis och ärtcurry

Vegansk blomkåls-, potatis- och ärtcurry är en rejäl, smakrik och tröstande vegansk curryrätt som är enkel att göra och fullspäckad med näring.