Home > Recipe >  Ebi Sushi

Ebi Sushi

Ebi Sushi är en japansk sushirestaurang belägen i Portland, Oregon. Ebi Sushi grundades 2006 och har blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare, och erbjuder fräscha och smakrika sushirätter. Restaurangen har en omfattande meny med sushi och rätter i japansk stil, inklusive makirullar, nigirisushi, sashimi och tempura. Restaurangen erbjuder också ett urval av signaturrätter, som Ebi Dynamite Roll, som är en kryddig tonfiskrulle toppad med kryddig majonnäs och chiliflakes. Ebi Sushi är ett bra ställe för en avslappnad måltid eller ett speciellt tillfälle, med en inbjudande atmosfär och vänlig personal.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 dl sushiris
  • 2 msk risvinäger
  • 2 matskedar socker
  • 2 tsk salt
  • 8 bitar kokta räkor
  • 1/4 kopp majonnäs
  • 1 tsk Srirachasås
  • 4 ark nori-tång

Directions

  • Step 1
    Koka sushiriset enligt anvisningarna på förpackningen och låt svalna till rumstemperatur.
  • Step 2
    I en liten skål, blanda ihop risvinäger, socker och salt tills det lösts upp. Häll blandningen över det avsvalnade sushiriset och rör tills det är jämnt blandat.
  • Step 3
    Blanda majonnäsen och Srirachasåsen i en separat skål. Avsätta.
  • Step 4
    Lägg ut ett ark nori på en plan arbetsyta. Blöt händerna för att förhindra att riset fastnar och fördela cirka 1/4 kopp sushiris på nori. Ordna två bitar kokta räkor i mitten av riset.
  • Step 5
    Fördela ca 1 tsk av majonnäs-Sriracha-blandningen över räkorna. Rulla försiktigt nori med händerna till en tät cylinder. Blöt kanten på nori lätt för att försegla rullen.
  • Step 6
    Upprepa med de återstående ingredienserna för att göra 4 rullar totalt.

Comments

More recipes

Vegansk Sushi Burrito med gurka och avokado

Vegan Sushi Burrito med gurka och avokado är en utsökt, veganvänlig måltid som kombinerar smakerna av sushi med bekvämligheten av en burrito.

Gunkan Sushi

Gunkan Sushi, även känd som "battleship sushi", är en typ av sushi som består av en bit nori (torkat tång) lindad runt en portion sushiris, med en mängd olika ingredienser som fiskrom, skaldjur, grönsaker eller annat ingredienser placerade ovanpå.

Räkor och sparris Woka

Räkor och sparris Stir-Fry är en läcker och nyttig rätt som kan avnjutas som huvudrätt eller som tillbehör.

Taiwanesisk ananastårta

Taiwanesisk ananas kaka, även känd som ananas mördegskaka, är en populär traditionell dessert i Taiwan.

Thailändsk grön curry med räkor

Thailändsk grön curry med räkor är en populär rätt i Thailand och en av de mest älskade thailändska rätterna runt om i världen.

Vegansk blomkålscurry

Vegan Cauliflower Curry är en läcker och näringsrik vegansk curryrätt gjord med blomkål, lök, vitlök och kryddor.

Crab Stick Nigiri Sushi

Crab Stick nigiri sushi är en typ av sushi som görs med kokt, imiterat krabbkött som har formats och pressats till en tunn stock.

Vegetariska Sushi-risbollar

Vegetariska sushi-risbollar, även kända som "onigiri" eller "omusubi", är ett populärt mellanmål i Japan.

Dragon Roll Sushi

Dragon Roll Sushi är en kreativ sushirulle som är gjord med en kombination av ingredienser.