Home > Recipe >  Ebi Sushi

Ebi Sushi

Ebi Sushi är en japansk sushirestaurang belägen i Portland, Oregon. Ebi Sushi grundades 2006 och har blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare, och erbjuder fräscha och smakrika sushirätter. Restaurangen har en omfattande meny med sushi och rätter i japansk stil, inklusive makirullar, nigirisushi, sashimi och tempura. Restaurangen erbjuder också ett urval av signaturrätter, som Ebi Dynamite Roll, som är en kryddig tonfiskrulle toppad med kryddig majonnäs och chiliflakes. Ebi Sushi är ett bra ställe för en avslappnad måltid eller ett speciellt tillfälle, med en inbjudande atmosfär och vänlig personal.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 dl sushiris
  • 2 msk risvinäger
  • 2 matskedar socker
  • 2 tsk salt
  • 8 bitar kokta räkor
  • 1/4 kopp majonnäs
  • 1 tsk Srirachasås
  • 4 ark nori-tång

Directions

  • Step 1
    Koka sushiriset enligt anvisningarna på förpackningen och låt svalna till rumstemperatur.
  • Step 2
    I en liten skål, blanda ihop risvinäger, socker och salt tills det lösts upp. Häll blandningen över det avsvalnade sushiriset och rör tills det är jämnt blandat.
  • Step 3
    Blanda majonnäsen och Srirachasåsen i en separat skål. Avsätta.
  • Step 4
    Lägg ut ett ark nori på en plan arbetsyta. Blöt händerna för att förhindra att riset fastnar och fördela cirka 1/4 kopp sushiris på nori. Ordna två bitar kokta räkor i mitten av riset.
  • Step 5
    Fördela ca 1 tsk av majonnäs-Sriracha-blandningen över räkorna. Rulla försiktigt nori med händerna till en tät cylinder. Blöt kanten på nori lätt för att försegla rullen.
  • Step 6
    Upprepa med de återstående ingredienserna för att göra 4 rullar totalt.

Comments

More recipes

Hoisin-glaserat fläsk med ris

Hoisin-glaserat fläsk med ris är en utsökt och lättlagad måltid.

Kikärter Kokos Curry

Chickpea Coconut Curry är ett smakrikt och hälsosamt veganskt curryrecept i indisk stil.

Instant Pot Aubergine Curry

Instant Pot Aubergine Curry är en utsökt, lättlagad vegansk maträtt som kombinerar smakerna av indiska kryddor och aubergine.

Koreanskt BBQ-nötkött

Koreanskt BBQ Beef är en populär rätt som har sitt ursprung i Korea.

Biff Madras Curry

Beef Madras Curry är en kryddig och smakrik indisk maträtt gjord med benfritt nötkött, lök, tomater och en blandning av kryddor.

Vegansk sushiskål med tofu och mango

Vegansk sushiskål med tofu och mango är en utsökt och näringsrik måltid som är perfekt för en snabb och enkel lunch eller middag.

Misosoppa med sushi

Miso Soup är en traditionell japansk soppa gjord med misopasta, en fermenterad sojabönbaserad krydda och dashi, en fond gjord av kombu (torkad kelp) och bonitoflingor.

Grönsaks Jalfrezi Curry

Vegetable Jalfrezi Curry är en populär indisk maträtt gjord med en kombination av grönsaker, kryddor och örter.

Vegansk sushiskål

s Veganska sushiskålar är ett utsökt och näringsrikt måltidsalternativ.