Home > Recipe >  Gurkrulle Sushi

Gurkrulle Sushi

Gurkrullsushi är en typ av sushirulle som består av tunna skivor gurka inlindade i ett tunt ark nori (tång) och ibland sushiris. Denna typ av sushi är ett populärt veganskt alternativ och serveras ofta som förrätt på japanska restauranger. Gurkrullen är också ett bra sätt att lägga till krispigt och konsistens på en sushi-tallrik.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 gurkor, skalade och skurna på längden i strimlor
  • 1 dl kokt sushiris
  • 1/4 kopp majonnäs
  • 2 msk svarta sesamfrön
  • 2 msk vita sesamfrön
  • 2 msk sojasås

Directions

  • Step 1
    Lägg ut gurkstrimlorna på en plan yta. Bred ut ett tunt lager kokt sushiris på varje remsa, lämna en 1/2-tums marginal i varje ände.
  • Step 2
    Bred ut ett tunt lager majonnäs på riset på varje remsa och strö över sesamfrön.
  • Step 3
    Börja i ena änden, rulla gurkremsan hårt runt riset. Lägg rullen på en tallrik och upprepa med övriga ingredienser.
  • Step 4
    I en liten skål, blanda ihop sojasås, risvinäger, mirin och socker tills sockret har löst sig. Servera gurkrullesushin med dipsåsen.

Comments

More recipes

Smör kyckling curry

Butter Chicken Curry är en populär indisk maträtt gjord på marinerad kyckling tillagad i en krämig tomatbaserad sås.

Vårrullar i vietnamesisk stil

Vårrullar i vietnamesisk stil är en populär mellanmåls- och aptitretare i det vietnamesiska köket.

Jamaicansk curry kyckling

Jamaican Curry Chicken är en traditionell rätt från den karibiska ön Jamaica.

Vegansk curriedtofu och grönkål

Vegansk curried tofu och grönkål är en näringsrik maträtt som kombinerar smakerna från det traditionella indiska köket med en vegansk twist.

Palak Paneer Curry

Palak Paneer Curry är en populär nordindisk maträtt.

Taiwanesiskt Bubble Tea

Taiwanesiskt Bubble Tea, även känt som Boba, är en populär taiwanesisk dryck som uppfanns på 1980-talet.

Kryddig nudelsoppa i thailändsk stil

Kryddig nudelsoppa i thailändsk stil är en populär och smakrik rätt som avnjuts över hela världen.

Japanska Gyoza Dumplings

Japanska gyoza dumplings är en läcker och populär typ av potsticker hemma i Japan.

Vegetabilisk Maki Sushi

Vegetable Maki Sushi är en typ av sushirulle som är gjord med grönsaker som huvudingredienser.