Home > Recipe >  Gurkrulle Sushi

Gurkrulle Sushi

Gurkrullsushi är en typ av sushirulle som består av tunna skivor gurka inlindade i ett tunt ark nori (tång) och ibland sushiris. Denna typ av sushi är ett populärt veganskt alternativ och serveras ofta som förrätt på japanska restauranger. Gurkrullen är också ett bra sätt att lägga till krispigt och konsistens på en sushi-tallrik.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 gurkor, skalade och skurna på längden i strimlor
  • 1 dl kokt sushiris
  • 1/4 kopp majonnäs
  • 2 msk svarta sesamfrön
  • 2 msk vita sesamfrön
  • 2 msk sojasås

Directions

  • Step 1
    Lägg ut gurkstrimlorna på en plan yta. Bred ut ett tunt lager kokt sushiris på varje remsa, lämna en 1/2-tums marginal i varje ände.
  • Step 2
    Bred ut ett tunt lager majonnäs på riset på varje remsa och strö över sesamfrön.
  • Step 3
    Börja i ena änden, rulla gurkremsan hårt runt riset. Lägg rullen på en tallrik och upprepa med övriga ingredienser.
  • Step 4
    I en liten skål, blanda ihop sojasås, risvinäger, mirin och socker tills sockret har löst sig. Servera gurkrullesushin med dipsåsen.

Comments

More recipes

Koreanska BBQ Beef Tacos

Koreansk BBQ Beef Tacos är ett spännande sätt att kombinera smakerna från Korea och Mexiko.

Pad Thai

Pad Thai är en populär rätt i Thailand, gjord av wokade risnudlar med ägg, tofu och en mängd andra ingredienser som jordnötter, böngroddar och tamarindsås.

Taiwanesiskt Bubble Tea

Taiwanesiskt Bubble Tea, även känt som Boba, är en populär taiwanesisk dryck som uppfanns på 1980-talet.

Boston Roll Sushi

Boston Roll sushi är en populär sushirulle som är gjord på kokta räkor, sallad och majonnäs.

Lätt äggcurry

Easy Egg Curry är en enkel och läcker indisk rätt.

Mild indisk curry

Mild indisk curry är en typ av curry som är populär i Indien.

Nötkött och Broccolisallat Wraps

Nötkött och broccolisallat Wraps är ett läckert, hälsosamt alternativ till traditionella wraps och smörgåsar.

Koreansk Kimchi-soppa

Koreansk Kimchi Soup är en traditionell koreansk maträtt gjord av fermenterad kål, rädisa och andra grönsaker.

Tempura Roll Sushi

Tempura Roll Sushi är en typ av sushi som kombinerar tempura och sushi.