Home > Recipe >  Gurkrulle Sushi

Gurkrulle Sushi

Gurkrullsushi är en typ av sushirulle som består av tunna skivor gurka inlindade i ett tunt ark nori (tång) och ibland sushiris. Denna typ av sushi är ett populärt veganskt alternativ och serveras ofta som förrätt på japanska restauranger. Gurkrullen är också ett bra sätt att lägga till krispigt och konsistens på en sushi-tallrik.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 gurkor, skalade och skurna på längden i strimlor
  • 1 dl kokt sushiris
  • 1/4 kopp majonnäs
  • 2 msk svarta sesamfrön
  • 2 msk vita sesamfrön
  • 2 msk sojasås

Directions

  • Step 1
    Lägg ut gurkstrimlorna på en plan yta. Bred ut ett tunt lager kokt sushiris på varje remsa, lämna en 1/2-tums marginal i varje ände.
  • Step 2
    Bred ut ett tunt lager majonnäs på riset på varje remsa och strö över sesamfrön.
  • Step 3
    Börja i ena änden, rulla gurkremsan hårt runt riset. Lägg rullen på en tallrik och upprepa med övriga ingredienser.
  • Step 4
    I en liten skål, blanda ihop sojasås, risvinäger, mirin och socker tills sockret har löst sig. Servera gurkrullesushin med dipsåsen.

Comments

More recipes

Thailändsk basilikabiff

Thai Basil Beef är en populär rätt i det thailändska köket.

Filippinsk Halo-Halo

Halo-halo är en populär filippinsk efterrätt som översätts till "mix-mix".

Lätt äggcurry

Easy Egg Curry är en enkel och läcker indisk rätt.

Fisk curry

Fiskcurry är en traditionell maträtt som görs genom att tillaga fisk i en sås av kryddor och andra ingredienser.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi är en typ av sushi som är gjord av rå lax av sushikvalitet, eller sake, och vinägerat ris.

Lätt Slaw i asiatisk stil

Easy Asian-Style Slaw är en lätt, krispig och smakrik slaw-rätt som är perfekt för en sommarpicknick eller potluck.

Tonfisk Mayo Roll Sushi

Tuna Mayo Roll Sushi är en typ av sushirulle som är gjord med en kombination av tonfisk och majonnäs.

Kokoslinscurry

Coconut Lentil Curry är en rejäl och smakrik vegansk rätt som är perfekt för alla tillfällen.

Vegetarisk Sushi Hand Roll

Vegetarisk sushi hand roll är en typ av sushi som är fylld med grönsaker och andra växtbaserade ingredienser.