Home > Recipe >  Fiskrom Roll Sushi

Fiskrom Roll Sushi

Fish Roe Roll Sushi är en typ av sushi som görs på fiskrom, oftast lax eller öring, och som vanligtvis rullas i en sushimatta och serveras med sojasås eller wasabi. Fiskromen, även känd som fiskägg, saltas vanligtvis lätt och läggs till sushirullen för en unik konsistens och smak. Fish Roe Roll Sushi serveras ofta som förrätt eller tillbehör tillsammans med andra sushirätter.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar kokt sushiris
  • 2 msk sushivinäger
  • 1/4 dl fiskrom
  • 4 ark nori (tång)
  • 4 matskedar sesamfrön
  • 4 matskedar majonnäs

Directions

  • Step 1
    I en liten skål, blanda ihop sushivinägern och det kokta sushiriset tills det är jämnt blandat.
  • Step 2
    Lägg ett ark nori på en sushimatta av bambu eller ren yta. Bred ut ett tunt lager av sushiriset på nori, lämna en 1/2 tums kant längst upp på nori.
  • Step 3
    Strö sesamfröna över sushiriset. Lägg 1 matsked fiskrom i en linje tvärs över mitten av sushirullen.
  • Step 4
    Rulla försiktigt nori över fiskromen och fortsätt rulla tills sushirullen är helt formad. Använd sushimattan av bambu för att dra åt rullen.
  • Step 5
    Upprepa processen med de återstående ingredienserna för att göra ytterligare 3 sushirullar.
  • Step 6
    Skär varje sushirulle i 8 bitar. Servera med majonnäs om så önskas.

Comments

More recipes