Home > Recipe >  Tonfisk sashimi

Tonfisk sashimi

Tonfisk sashimi är en japansk delikatess som består av tunt skivad rå tonfisk. Den serveras ofta med sojasås och wasabi, och kan åtföljas av andra tillbehör som inlagd ingefära, daikonrädisa och strimlad daikon. Tonfisksashimi är en favorit bland sushientusiaster och är en stapelvara på många sushirestauranger. Tonfisk sashimi är känd för sin högkvalitativa, delikata smak och konsistens.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 oz tonfisk sashimi-kvalitet
  • 1/4 kopp färskpressad citronsaft
  • 2 msk sojasås
  • 1 msk sesamolja
  • 1/4 tsk nymalen svartpeppar
  • 1/4 kopp tunt skivad salladslök
  • 1 msk sesamfrön

Directions

  • Step 1
    Skär tonfisken i tunna skivor och lägg upp på en tallrik.
  • Step 2
    I en liten skål, vispa ihop citronsaft, sojasås, sesamolja och peppar. Häll blandningen över tonfisken.
  • Step 3
    Strö salladslöken och sesamfrön över tonfisken. Servera omedelbart.

Comments

More recipes