Home > Recipe >  Taiwanesisk ananastårta

Taiwanesisk ananastårta

Taiwanesisk ananas kaka, även känd som ananas mördegskaka, är en populär traditionell dessert i Taiwan. Den är gjord av en söt, smörig skorpa fylld med ananassylt. Syltens syrlighet balanseras av skorpans sötma. Den har en unik smak och konsistens som gör den till en favorit bland både lokala och internationella besökare. Ananaskakan serveras ofta som en speciell behandling under månnyåret, midhöstfestivalen och andra fester. Det är också en populär present till vänner och familj under semestern.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 koppar universalmjöl
  • 3/4 kopp socker
  • 1 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 kopp smör, smält
  • 3/4 kopp ananasjuice
  • 1/2 kopp ananas, tärnad
  • 1/2 dl valnötter, hackade

Directions

  • Step 1
    Värm ugnen till 350 grader F (175 grader C).
  • Step 2
    I en stor skål, sikta ihop mjöl, socker, bakpulver, bakpulver och salt.
  • Step 3
    I en separat skål, blanda ihop smör, ananasjuice och tärnad ananas.
  • Step 4
    Rör ner de våta ingredienserna i de torra ingredienserna tills de precis blandas.
  • Step 5
    Häll smeten i en lätt smord 9x13 tums långpanna.
  • Step 6
    Strö de hackade valnötterna över toppen.
  • Step 7
    Grädda i 30 minuter, eller tills en tandpetare som sticks in i mitten av kakan kommer ut ren.

Comments

Anonymous
,
Taiwanesiska ananastårta är en härlig behandling! Fuktiga och fluffiga tårtlager fyllda med söt ananassylt – så gott! Perfekt för tetid!
Anonymous
,
Taiwanesiska ananastårta är en utsökt godbit! Kakan är fuktig, lätt och fluffig, med precis lagom sötma. De tillsatta ananasbitarna ger en extra touch av smak som gör den helt enkelt oemotståndlig. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Läcker taiwanesisk ananastårta! Smakar precis som de från Taiwan! Så fluffig och full av ananassmak. Mums!

More recipes