Home > Recipe >  Krispiga kokosräkor med thailändsk chilisås

Krispiga kokosräkor med thailändsk chilisås

Krispiga kokosräkor med thailändsk chilisås är en utsökt och exotisk rätt som är perfekt för alla tillfällen. Den här rätten är gjord på saftiga räkor som är belagda med söt, knaprig kokos och serveras med en smaklig och kryddig thailändsk chilisås. Räkorna marineras först i en blandning av vitlök, limejuice, fisksås och chilipasta innan de steks lätt i en blandning av kokosflingor och pankobrödsmulor. De stekta räkorna toppas sedan med en söt och kryddig thailändsk chilisås som är gjord på vitlök, röd currypasta, honung och limejuice. Den här rätten kommer säkerligen att glädja alla skaldjursälskare och det är ett bra sätt att krydda dina skaldjursrecept.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 1/2 pund stora räkor, skalade och deveirade
  • 1 kopp universalmjöl
  • 2 ägg
  • 2 dl riven kokos
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk svartpeppar
  • 1/4 tsk cayennepeppar
  • 1/4 kopp vegetabilisk olja
  • 2 matskedar honung
  • 2 msk srirachasås
  • 1/4 kopp färsk limejuice

Directions

  • Step 1
    I en grund skål, kombinera mjöl, ägg, kokos, salt, peppar och cayennepeppar.
  • Step 2
    Doppa räkorna i mjölblandningen och täck jämnt. Lägg räkorna på en tallrik.
  • Step 3
    Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt räkorna i stekpannan och stek tills de är gyllenbruna, cirka 2 minuter per sida.
  • Step 4
    I en medelstor skål, vispa ihop honung, srirachasås och limejuice. Häll såsen över räkorna och rör om.
  • Step 5
    Servera räkorna med resterande sås och njut.

Comments

Anonymous
,
Krispiga kokosräkor med thailändsk chilisås är en utsökt rätt! Räkor överdragna i kokos och stekta tills de är knapriga, serverade med en kryddig och smakrik thailändsk chilisås - en perfekt kombination av sött, kryddigt och kryddigt. Absolut delikat!
Anonymous
,
Utsökt! Krispiga kokosräkor med söt och kryddig thai chilisås är en fantastisk kombination av smaker. Jag kommer definitivt att göra det här igen och igen.
Anonymous
,
Jag fullkomligt älskar detta! Kokosräkan är krispiga och krispiga, den thailändska chilisåsen passar perfekt till den och ger den en perfekt kryddkick! Ett måste prova!
Anonymous
,
Denna krispiga kokosräka med thailändsk chilisås är en utsökt, krispig och smakrik måltid! Den söta kokosnöten och den kryddiga chilisåsen kompletterar varandra perfekt! Rekommenderas starkt.

More recipes

Blandad grönsakscurry

Blandad grönsakscurry är en smakrik och hälsosam rätt.

Woka nötkött och sparris

Stir-Fry nötkött och sparris är en klassisk kinesisk rätt som är enkel att tillaga och fylld med smak.

Grönsaks Jalfrezi Curry

Vegetable Jalfrezi Curry är en populär indisk maträtt gjord med en kombination av grönsaker, kryddor och örter.

Vegetariska Sushi-risbollar med avokado och gurka

Vegetariska sushi-risbollar med avokado och gurka är en utsökt och lättlagad rätt.

Wokade grönsaker med kokosris

Wokade grönsaker med kokosris är en utsökt och hälsosam måltid som kombinerar smakerna av färska grönsaker, kokosmjölk och doftande jasminris.

Vegansk Sushi Burrito med gurka och avokado

Vegan Sushi Burrito med gurka och avokado är en utsökt, veganvänlig måltid som kombinerar smakerna av sushi med bekvämligheten av en burrito.

Kyckling Tikka Masala

Chicken Tikka Masala är en populär indisk rätt som består av marinerad, grillad kyckling i en krämig, tomatbaserad sås.

Avokado Roll Sushi

Avocado Roll Sushi är en typ av sushirulle som är populär i många delar av världen.

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi är en klassisk typ av sushi som är gjord på färsk, rå röd snapper och kryddat sushiris.