Home > Recipe >  Krispiga kokosräkor med thailändsk chilisås

Krispiga kokosräkor med thailändsk chilisås

Krispiga kokosräkor med thailändsk chilisås är en utsökt och exotisk rätt som är perfekt för alla tillfällen. Den här rätten är gjord på saftiga räkor som är belagda med söt, knaprig kokos och serveras med en smaklig och kryddig thailändsk chilisås. Räkorna marineras först i en blandning av vitlök, limejuice, fisksås och chilipasta innan de steks lätt i en blandning av kokosflingor och pankobrödsmulor. De stekta räkorna toppas sedan med en söt och kryddig thailändsk chilisås som är gjord på vitlök, röd currypasta, honung och limejuice. Den här rätten kommer säkerligen att glädja alla skaldjursälskare och det är ett bra sätt att krydda dina skaldjursrecept.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 1/2 pund stora räkor, skalade och deveirade
  • 1 kopp universalmjöl
  • 2 ägg
  • 2 dl riven kokos
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk svartpeppar
  • 1/4 tsk cayennepeppar
  • 1/4 kopp vegetabilisk olja
  • 2 matskedar honung
  • 2 msk srirachasås
  • 1/4 kopp färsk limejuice

Directions

  • Step 1
    I en grund skål, kombinera mjöl, ägg, kokos, salt, peppar och cayennepeppar.
  • Step 2
    Doppa räkorna i mjölblandningen och täck jämnt. Lägg räkorna på en tallrik.
  • Step 3
    Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt räkorna i stekpannan och stek tills de är gyllenbruna, cirka 2 minuter per sida.
  • Step 4
    I en medelstor skål, vispa ihop honung, srirachasås och limejuice. Häll såsen över räkorna och rör om.
  • Step 5
    Servera räkorna med resterande sås och njut.

Comments

Anonymous
,
Krispiga kokosräkor med thailändsk chilisås är en utsökt rätt! Räkor överdragna i kokos och stekta tills de är knapriga, serverade med en kryddig och smakrik thailändsk chilisås - en perfekt kombination av sött, kryddigt och kryddigt. Absolut delikat!
Anonymous
,
Utsökt! Krispiga kokosräkor med söt och kryddig thai chilisås är en fantastisk kombination av smaker. Jag kommer definitivt att göra det här igen och igen.
Anonymous
,
Jag fullkomligt älskar detta! Kokosräkan är krispiga och krispiga, den thailändska chilisåsen passar perfekt till den och ger den en perfekt kryddkick! Ett måste prova!
Anonymous
,
Denna krispiga kokosräka med thailändsk chilisås är en utsökt, krispig och smakrik måltid! Den söta kokosnöten och den kryddiga chilisåsen kompletterar varandra perfekt! Rekommenderas starkt.

More recipes

Fisk Tikka Masala Curry

Fish Tikka Masala Curry är en populär indisk rätt gjord på fisk marinerad i en krämig, kryddig sås.

Friterad Tofu Roll Sushi

Fried Tofu Roll Sushi är en populär japansk maträtt som görs genom att slå in en tunn skiva friterad tofu i nori-tång och sedan rulla ihop den med sushiris och andra valfria ingredienser.

Crockpot Ginger Fläsk

Crockpot Ginger Pork är en utsökt, långsamt tillagad rätt som görs genom att kombinera fläsk, ingefära, vitlök och en mängd andra ingredienser.

Biff Madras Curry

Beef Madras Curry är en kryddig och smakrik indisk maträtt gjord med benfritt nötkött, lök, tomater och en blandning av kryddor.

Koreanskt Bulgogi-nötkött

Koreansk Bulgogi Beef är en traditionell koreansk maträtt som är gjord av tunt skivat nötkött marinerat i en söt och salta sås.

Grönsaksvårrullar

Grönsaksvårrullar är en populär mellanmålsrätt i många asiatiska länder.

Indiska Dal

Indiska Dal är en typ av baljväxtbaserad maträtt som är populär i södra Asien.

Thai kokos curry med grönsaker

Thai kokoscurry med grönsaker är en utsökt, lättlagad rätt som är full av smak.

Nudelskålar i asiatisk stil

Nudelskålar i asiatisk stil är ett populärt och utsökt måltidsalternativ som växer i popularitet.