Home > Recipe >  Gunkan Sushi

Gunkan Sushi

Gunkan Sushi, även känd som "battleship sushi", är en typ av sushi som består av en bit nori (torkat tång) lindad runt en portion sushiris, med en mängd olika ingredienser som fiskrom, skaldjur, grönsaker eller annat ingredienser placerade ovanpå. Det är en populär typ av sushi i Japan och serveras ofta som förrätt eller en del av ett sushitallrik. Nori lindas runt sushiriset i en cylindrisk form, vilket skapar en "kopp" som är fylld med ingredienserna. Gunkan sushi är också känd för sitt "gulliga" utseende, eftersom det påminner om ett litet slagskepp när det serveras.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar kokt sushiris
  • 2 ark nori tång
  • 1/4 kopp inlagd japansk rädisa (daikon)
  • 4 uns sashimi-grade tonfisk, skuren i små kuber
  • 4 uns laxrom (ikura)
  • 2 uns inlagd bläckfisk (ika)
  • 1 msk majonnäs
  • 1 msk svarta eller vita sesamfrön

Directions

  • Step 1
    Dela det kokta sushiriset i 4 lika stora delar och lägg varje portion i en separat skål.
  • Step 2
    Skär nori-tången i 4 lika stora bitar och lägg varje bit ovanpå en av skålarna med sushiris.
  • Step 3
    Dela daikonen mellan de 4 skålarna och fördela den jämnt över sushariset.
  • Step 4
    Toppa varje skål med en del av tonfisktärningarna, laxrom och inlagd bläckfisk.
  • Step 5
    Toppa varje skål med en tesked majonnäs och ett stänk sesamfrön.
  • Step 6
    Servera gunkan sushi direkt.

Comments

More recipes

Nötkött och Broccolisallat Wraps

Nötkött och broccolisallat Wraps är ett läckert, hälsosamt alternativ till traditionella wraps och smörgåsar.

Vegansk Black Bean Curry

Vegan Black Bean Curry är en läcker och näringsrik vegansk rätt som är perfekt för alla tillfällen.

Malaysisk röding Kway Teow

Malaysian Char Kway Teow är en populär rätt som består av platta risnudlar wokade i lätt sojasås med vitlök, chili, räkor, hjärtmusslor, böngroddar och kinesisk korv.

Kyckling Curry

Kycklingcurry är en populär rätt från Sydasien, som vanligtvis görs med en mängd olika kryddor och örter.

Vegansk spenatcurry

Vegansk spenatcurry är en smakrik och näringsrik vegansk rätt som är lätt att tillaga.

Kinesisk vitlökssås

Kinesisk vitlökssås är en populär kinesisk krydda som används i många kinesiska rätter, särskilt röror.

Vegetarisk Korma Curry

Vegetarisk Korma Curry är en traditionell indisk maträtt som blandar en mängd olika kryddor och smaker för att skapa en krämig och smakrik curry.

Grönsakstempura

Vegetable Tempura är en japansk rätt som består av lätt smetade, friterade grönsaker.

Rostad blomkålscurry

Rostad blomkålscurry är en utsökt och smakrik rätt som är perfekt för både vegetarianer och köttätare.