Home > Recipe >  Gunkan Sushi

Gunkan Sushi

Gunkan Sushi, även känd som "battleship sushi", är en typ av sushi som består av en bit nori (torkat tång) lindad runt en portion sushiris, med en mängd olika ingredienser som fiskrom, skaldjur, grönsaker eller annat ingredienser placerade ovanpå. Det är en populär typ av sushi i Japan och serveras ofta som förrätt eller en del av ett sushitallrik. Nori lindas runt sushiriset i en cylindrisk form, vilket skapar en "kopp" som är fylld med ingredienserna. Gunkan sushi är också känd för sitt "gulliga" utseende, eftersom det påminner om ett litet slagskepp när det serveras.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar kokt sushiris
  • 2 ark nori tång
  • 1/4 kopp inlagd japansk rädisa (daikon)
  • 4 uns sashimi-grade tonfisk, skuren i små kuber
  • 4 uns laxrom (ikura)
  • 2 uns inlagd bläckfisk (ika)
  • 1 msk majonnäs
  • 1 msk svarta eller vita sesamfrön

Directions

  • Step 1
    Dela det kokta sushiriset i 4 lika stora delar och lägg varje portion i en separat skål.
  • Step 2
    Skär nori-tången i 4 lika stora bitar och lägg varje bit ovanpå en av skålarna med sushiris.
  • Step 3
    Dela daikonen mellan de 4 skålarna och fördela den jämnt över sushariset.
  • Step 4
    Toppa varje skål med en del av tonfisktärningarna, laxrom och inlagd bläckfisk.
  • Step 5
    Toppa varje skål med en tesked majonnäs och ett stänk sesamfrön.
  • Step 6
    Servera gunkan sushi direkt.

Comments

More recipes

Vegansk sushismörgås

Vegan Sushi Sandwich är en läcker, hälsosam och lättlagad smörgås som är perfekt för en snabb måltid eller mellanmål.

Vegetarisk sushi wraps med avokado och morötter

Vegetarisk sushiwraps med avokado och morötter är ett gott och hälsosamt mellanmål eller måltid.

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi är en populär sushirullrätt i Japan.

Koreansk Bulgogi

Koreansk Bulgogi är en typ av grillad kötträtt som är populär i det koreanska köket.

Vegansk sushiskål med tofu och avokado

Vegansk sushiskål med tofu och avokado är ett utsökt och hälsosamt veganskt måltidsalternativ som är perfekt till lunch eller middag.

Teriyaki kyckling skålar

Teriyaki Chicken Bowls är en populär japansk maträtt som består av marinerad kyckling som serveras över en bädd av ris och grönsaker.

Naruto Roll Sushi

Naruto Roll Sushi är en typ av sushirulle som har sitt ursprung i Japan.

Okra Curry

Okra Curry är en kryddig, välsmakande rätt som har sitt ursprung i Indien.

Stekt ris i thailändsk stil med räkor

Fried Rice med räkor i thailändsk stil är en utsökt och smakrik rätt som säkerligen kommer att behaga.