Home > Recipe >  Bläckfisk Nigiri Sushi

Bläckfisk Nigiri Sushi

Octopus Nigiri Sushi är en populär japansk maträtt som består av en skiva rå bläckfisk som serveras ovanpå en liten kulle av vinägerat sushiris. Bläckfisken är vanligtvis lätt kryddad med sojasås och wasabipasta, och garneras ofta med en skiva inlagd ingefära eller ett stänk sesamfrön. Octopus Nigiri Sushi är en populär aptitretare eller lätt måltid, och serveras ofta på sushibarer och japanska restauranger.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lb. kokt bläckfisk, tunt skivad
  • 4 koppar kokt sushiris
  • 2 matskedar vitt socker
  • 1 tsk salt
  • 1/4 kopp risvinäger
  • 2 msk sesamfrön

Directions

  • Step 1
    I en liten skål, kombinera socker, salt och risvinäger. Rör om tills sockret och saltet lösts upp.
  • Step 2
    Lägg det kokta sushiriset i en stor skål och häll vinägerblandningen över det. Rör försiktigt om riset med en träslev tills allt är täckt med vinägerblandningen.
  • Step 3
    Dela riset i 4 portioner och lägg varje portion på en bit plastfolie. Använd plastfolien för att forma riset till en rektangulär form, cirka 2 tum gånger 4 tum.
  • Step 4
    Lägg en skiva bläckfisk på varje risbit. Strö sesamfröna över bläckfisken. Linda försiktigt plastfolien runt sushin, tryck ihop riset och bläckfisken.
  • Step 5
    Packa försiktigt upp plastfolien och lägg upp nigirisushin på en tallrik. Servera och njut!

Comments

Anonymous
,
Octopus Nigiri Sushi har fantastisk smak! Konsistensen är perfekt, och bläckfisken tillagades till perfektion. Rekommenderas starkt!

More recipes

Saag Curry

Saag curry är en populär indisk maträtt, gjord med en kombination av kokt spenat, vitlök, ingefära och kryddor.

Japanska Shabu-Shabu

Japanska Shabu-Shabu är en populär japansk rätt som består av tunt skivat nötkött och grönsaker tillagade i en het gryta med kombu dashi-buljong.

Paneer Curry

Paneer Curry är en traditionell indisk maträtt, gjord med kuber av paneer (en mjuk ost) tillagad i en kryddig tomatbaserad sås.

Fisk Tikka Masala Curry

Fish Tikka Masala Curry är en populär indisk rätt gjord på fisk marinerad i en krämig, kryddig sås.

Asiatisk hackad sallad

Asian Chopped Salad är en smakrik och lätt sallad som är perfekt för en snabb middag eller lunch.

Bangladeshisk Biryani

Bangladeshisk Biryani är en typ av traditionell risbaserad maträtt som kommer från Bengal-regionen på den indiska subkontinenten.

Myanmar tebladssallad

Myanmar Tea Leaf Salad, även känd som Lahpet Thoke, är en traditionell burmesisk maträtt som har avnjuts i århundraden.

Nötkött och Kimchi-gryta i koreansk stil

Nötkött och Kimchi-gryta i koreansk stil är en traditionell koreansk maträtt som kombinerar två huvudingredienser: nötkött och kimchi.

Thai röd curry nudelsoppa

Thai Red Curry Noodle Soup är en populär vegansk maträtt som kombinerar smakerna av thailändsk röd currypasta med en mängd olika grönsaker och nudlar.