Home > Recipe >  Bläckfisk Nigiri Sushi

Bläckfisk Nigiri Sushi

Octopus Nigiri Sushi är en populär japansk maträtt som består av en skiva rå bläckfisk som serveras ovanpå en liten kulle av vinägerat sushiris. Bläckfisken är vanligtvis lätt kryddad med sojasås och wasabipasta, och garneras ofta med en skiva inlagd ingefära eller ett stänk sesamfrön. Octopus Nigiri Sushi är en populär aptitretare eller lätt måltid, och serveras ofta på sushibarer och japanska restauranger.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lb. kokt bläckfisk, tunt skivad
  • 4 koppar kokt sushiris
  • 2 matskedar vitt socker
  • 1 tsk salt
  • 1/4 kopp risvinäger
  • 2 msk sesamfrön

Directions

  • Step 1
    I en liten skål, kombinera socker, salt och risvinäger. Rör om tills sockret och saltet lösts upp.
  • Step 2
    Lägg det kokta sushiriset i en stor skål och häll vinägerblandningen över det. Rör försiktigt om riset med en träslev tills allt är täckt med vinägerblandningen.
  • Step 3
    Dela riset i 4 portioner och lägg varje portion på en bit plastfolie. Använd plastfolien för att forma riset till en rektangulär form, cirka 2 tum gånger 4 tum.
  • Step 4
    Lägg en skiva bläckfisk på varje risbit. Strö sesamfröna över bläckfisken. Linda försiktigt plastfolien runt sushin, tryck ihop riset och bläckfisken.
  • Step 5
    Packa försiktigt upp plastfolien och lägg upp nigirisushin på en tallrik. Servera och njut!

Comments

Anonymous
,
Octopus Nigiri Sushi har fantastisk smak! Konsistensen är perfekt, och bläckfisken tillagades till perfektion. Rekommenderas starkt!

More recipes

Vegansk spenat, sötpotatis och kikärtscurry

Vegansk spenat, sötpotatis och kikärtscurry är en läcker, näringsrik och lättlagad vegansk curry.

Biffcurry med kokosmjölk

Biffcurry med kokosmjölk är en smakrik maträtt som kombinerar rikedomen av kokosmjölk med den salta smaken av currykryddor.

Vegansk curry

Vegansk curry är en typ av curryrätt som görs utan animaliska produkter som kött, mejeriprodukter eller ägg.

Malaysiska Nasi Lemak

Malaysiska Nasi Lemak är en traditionell malaysisk rätt som består av doftande ris kokt i kokosmjölk, serverad med en mängd olika tillbehör som stekt ansjovis, jordnötter, hårdkokta ägg, gurkskivor och en kryddig-söt chilipasta.

Indisk kyckling Tikka Masala

Indian Chicken Tikka Masala är en populär rätt som har sitt ursprung i Indien.

Vegansk tomat och linscurry

Vegansk tomat- och linscurry är en enkel och läcker rätt som passar alla som följer en vegansk kost.

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi är en populär typ av sushirulle som är gjord på sötvattenål.

Kambodjansk fisk Amok

Kambodjansk fisk Amok är en populär traditionell maträtt i Kambodja, gjord på fisk, kokosmjölk och kryddor.

Vegansk sushiskål med tofu och mango

Vegansk sushiskål med tofu och mango är en utsökt och näringsrik måltid som är perfekt för en snabb och enkel lunch eller middag.