Home > Recipe >  Bläckfisk Nigiri Sushi

Bläckfisk Nigiri Sushi

Octopus Nigiri Sushi är en populär japansk maträtt som består av en skiva rå bläckfisk som serveras ovanpå en liten kulle av vinägerat sushiris. Bläckfisken är vanligtvis lätt kryddad med sojasås och wasabipasta, och garneras ofta med en skiva inlagd ingefära eller ett stänk sesamfrön. Octopus Nigiri Sushi är en populär aptitretare eller lätt måltid, och serveras ofta på sushibarer och japanska restauranger.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lb. kokt bläckfisk, tunt skivad
  • 4 koppar kokt sushiris
  • 2 matskedar vitt socker
  • 1 tsk salt
  • 1/4 kopp risvinäger
  • 2 msk sesamfrön

Directions

  • Step 1
    I en liten skål, kombinera socker, salt och risvinäger. Rör om tills sockret och saltet lösts upp.
  • Step 2
    Lägg det kokta sushiriset i en stor skål och häll vinägerblandningen över det. Rör försiktigt om riset med en träslev tills allt är täckt med vinägerblandningen.
  • Step 3
    Dela riset i 4 portioner och lägg varje portion på en bit plastfolie. Använd plastfolien för att forma riset till en rektangulär form, cirka 2 tum gånger 4 tum.
  • Step 4
    Lägg en skiva bläckfisk på varje risbit. Strö sesamfröna över bläckfisken. Linda försiktigt plastfolien runt sushin, tryck ihop riset och bläckfisken.
  • Step 5
    Packa försiktigt upp plastfolien och lägg upp nigirisushin på en tallrik. Servera och njut!

Comments

Anonymous
,
Octopus Nigiri Sushi har fantastisk smak! Konsistensen är perfekt, och bläckfisken tillagades till perfektion. Rekommenderas starkt!

More recipes

Indisk kikärtscurry

Indisk kikärtscurry är en klassisk rätt från Indien, gjord på kikärter, örter, kryddor och en mängd olika grönsaker.

Lätt äggdroppssoppa

Easy Egg Drop Soup är en kinesisk soppa gjord på en enkel ägg- och kycklingbuljongbas.

Räkor stekt ris

Räkor Fried Rice är en populär asiatisk maträtt som är gjord med kokt ris, räkor och en mängd olika grönsaker.

Wokad broccoli & svamp

Wokad broccoli & svamp är en utsökt och lättlagad rätt.

Grönkål och Quinoa Curry

Grönkål och Quinoa Curry är en näringsrik och smakrik vegansk rätt.

Sri Lankas curry

Sri Lankas curry är en kryddad rätt av kött eller fisk, tillagad i en rik och smakrik sås.

Koreanskt kryddigt fläsk

Koreanskt kryddigt fläsk är en populär rätt i det koreanska köket.

Vegansk sushismörgås

Vegan Sushi Sandwich är en läcker, hälsosam och lättlagad smörgås som är perfekt för en snabb måltid eller mellanmål.

Thailändska jordnötskycklingnudlar

Thai Peanut Chicken Noodles är en smakrik och utsökt rätt som kombinerar de nötiga och salta smakerna av jordnötssmör och kyckling med den kryddiga kicken av thailändsk röd currypasta.