Home > Recipe >  Bläckfisk Nigiri Sushi

Bläckfisk Nigiri Sushi

Octopus Nigiri Sushi är en populär japansk maträtt som består av en skiva rå bläckfisk som serveras ovanpå en liten kulle av vinägerat sushiris. Bläckfisken är vanligtvis lätt kryddad med sojasås och wasabipasta, och garneras ofta med en skiva inlagd ingefära eller ett stänk sesamfrön. Octopus Nigiri Sushi är en populär aptitretare eller lätt måltid, och serveras ofta på sushibarer och japanska restauranger.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lb. kokt bläckfisk, tunt skivad
  • 4 koppar kokt sushiris
  • 2 matskedar vitt socker
  • 1 tsk salt
  • 1/4 kopp risvinäger
  • 2 msk sesamfrön

Directions

  • Step 1
    I en liten skål, kombinera socker, salt och risvinäger. Rör om tills sockret och saltet lösts upp.
  • Step 2
    Lägg det kokta sushiriset i en stor skål och häll vinägerblandningen över det. Rör försiktigt om riset med en träslev tills allt är täckt med vinägerblandningen.
  • Step 3
    Dela riset i 4 portioner och lägg varje portion på en bit plastfolie. Använd plastfolien för att forma riset till en rektangulär form, cirka 2 tum gånger 4 tum.
  • Step 4
    Lägg en skiva bläckfisk på varje risbit. Strö sesamfröna över bläckfisken. Linda försiktigt plastfolien runt sushin, tryck ihop riset och bläckfisken.
  • Step 5
    Packa försiktigt upp plastfolien och lägg upp nigirisushin på en tallrik. Servera och njut!

Comments

Anonymous
,
Octopus Nigiri Sushi har fantastisk smak! Konsistensen är perfekt, och bläckfisken tillagades till perfektion. Rekommenderas starkt!

More recipes

Tempura Roll Sushi

Tempura Roll Sushi är en typ av sushi som kombinerar tempura och sushi.

Biff curry med potatis

Biffcurry med potatis är en klassisk indisk rätt som är rejäl och smakrik.

Koreanskt Bulgogi-nötkött

Koreansk Bulgogi Beef är en traditionell koreansk maträtt som är gjord av tunt skivat nötkött marinerat i en söt och salta sås.

Tempura grönsaksskål

Tempura Veggie Bowl är en populär japansk maträtt som består av en skål med ångat vitt ris toppat med en mängd olika grönsaker som har blivit lätt smetade och stekta i tempurasmet.

Enkel misosoppa med tofu

Easy Miso Soup with Tofu är en enkel och smakrik japansk soppa som är perfekt för alla årstider.

Kryddig Tonfisk Hand Roll Sushi

Spicy Tuna Hand Roll Sushi är en klassisk sushirätt som består av en nori-tångwrap fylld med kryddig tonfisk, sushiris och andra ingredienser.

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi är en typ av sushi som använder ålen känd som anago som huvudingrediens.

Thailändska fiskkakor

Thailändska fiskkakor är en traditionell rätt från Thailand.

Okra Curry

Okra Curry är en kryddig, välsmakande rätt som har sitt ursprung i Indien.