Home > Recipe >  California Roll Sushi

California Roll Sushi

California Roll är en typ av sushi gjord på avokado, gurka och krabba (eller imitation av krabba) rullad i ett ark med nori och vinägerris. Det rullas vanligtvis ut och in, så att nori är på insidan och riset på utsidan. Den serveras ofta med sojasås och inlagd ingefära. California Roll är en av de mest populära typerna av sushi i USA och är ofta den första typen av sushi som många provar.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar kokt sushiris
  • 4 ark nori tång
  • 1 avokado, skivad
  • 1 gurka, skuren i strimlor
  • 4 uns rökt lax, skuren i strimlor
  • 4 uns färskost, skuren i strimlor

Directions

  • Step 1
    Lägg ett ark nori på en skärbräda eller sushimatta. Blöt händerna med vatten och sprid 1 kopp kokt sushiris över nori jämnt, lämna en 1/2 tums kant runt kanterna.
  • Step 2
    Lägg hälften av remsorna av avokado, gurka, rökt lax och färskost över sushiriset.
  • Step 3
    Vik nori över fyllningen och tryck ihop ordentligt.
  • Step 4
    Upprepa med de återstående 3 arken nori, sushiris och fyllningar.

Comments

More recipes