Home > Recipe >  Enkel misosoppa med tofu

Enkel misosoppa med tofu

Easy Miso Soup with Tofu är en enkel och smakrik japansk soppa som är perfekt för alla årstider. Denna soppa är gjord med en välsmakande misobuljong, tofu, svamp och wakame-tång. Ingredienserna är enkla och finns i de flesta livsmedelsbutiker och asiatiska marknader. Soppan är lätt och hälsosam, men den är överraskande smakrik. Att göra den här soppan är snabbt och enkelt och är en bra förrätt till alla måltider.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 msk vit misopasta
  • 2 msk mirin
  • 4 dl grönsaksbuljong
  • 1 block fast tofu, i tärningar
  • 1 dl skivad shiitakesvamp
  • 1 kopp skivade morötter
  • 1 kopp fryst edamame
  • 2 salladslökar, skivade

Directions

  • Step 1
    Vispa ihop misopasta och mirin i en medelstor kastrull. Tillsätt sakta grönsaksbuljongen, vispa ihop.
  • Step 2
    Låt soppan sjuda på medelhög värme. Tillsätt tofun, svamp, morötter och edamame. Sjud i 10 minuter.
  • Step 3
    Ta soppan från värmen och rör ner salladslöken. Servera varm.

Comments

Anonymous
,
Detta recept på misosoppa är så enkelt och gott! Den subtila smaken av miso och tofuns silkeslena konsistens ger en fantastiskt tröstande måltid.
Anonymous
,
Lätt misosoppa med tofu är ett fantastiskt alternativ för en snabb och utsökt måltid. Kombinationen av miso, tofu och grönsaker är perfekt för en näringsrik och mättande måltid. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Lätt misosoppa med tofu är en utsökt, näringsrik och lättlagad måltid. Buljongen har en fantastisk umamismak som kommer från misopasta, medan tofun ger en subtil lätthet till soppan. Rekommenderas starkt!

More recipes

Krispig tofu och aubergineröra

Crispy Tofu and Aubergine Stir-Fry är en hälsosam och läcker kinesisk rätt gjord med krispiga tofukuber och möra aubergineskivor.

Kinesiska ångade bullar

Kinesiska ångade bullar, även känd som Baozi, är ett populärt kinesiskt mellanmål.

Miso Soup Sushi

Miso Soup Sushi är en japansk restaurang belägen i Tokyo, Japan.

Vegetabilisk California Sushi Roll

Vegetable California Sushi Roll är en populär sushirulle bland sushiälskare.

Vegansk svamp och ärtcurry

Vegan Mushroom and Pea Curry är en läcker och rejäl vegansk curryrätt som passar perfekt till lunch eller middag.

Butternut Squash Curry

Butternut squash curry är en välsmakande, smakrik maträtt som är perfekt för en kall vinternatt.

Blomkål och kikärtscurry

Blomkåls- och kikärtscurry är en tröstande och smakrik indisk maträtt som är fullspäckad med växtbaserat protein och smak.

Tofu Curry

Tofu Curry är en läcker och hälsosam vegansk maträtt som kombinerar smakerna från Indien med tofuns innerlighet.

Lätt aubergine curry

Easy Aubergine Curry är en läcker och smakrik indisk maträtt som är perfekt för hektiska veckokvällar.