Home > Recipe >  Enkel misosoppa med tofu

Enkel misosoppa med tofu

Easy Miso Soup with Tofu är en enkel och smakrik japansk soppa som är perfekt för alla årstider. Denna soppa är gjord med en välsmakande misobuljong, tofu, svamp och wakame-tång. Ingredienserna är enkla och finns i de flesta livsmedelsbutiker och asiatiska marknader. Soppan är lätt och hälsosam, men den är överraskande smakrik. Att göra den här soppan är snabbt och enkelt och är en bra förrätt till alla måltider.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 msk vit misopasta
  • 2 msk mirin
  • 4 dl grönsaksbuljong
  • 1 block fast tofu, i tärningar
  • 1 dl skivad shiitakesvamp
  • 1 kopp skivade morötter
  • 1 kopp fryst edamame
  • 2 salladslökar, skivade

Directions

  • Step 1
    Vispa ihop misopasta och mirin i en medelstor kastrull. Tillsätt sakta grönsaksbuljongen, vispa ihop.
  • Step 2
    Låt soppan sjuda på medelhög värme. Tillsätt tofun, svamp, morötter och edamame. Sjud i 10 minuter.
  • Step 3
    Ta soppan från värmen och rör ner salladslöken. Servera varm.

Comments

Anonymous
,
Detta recept på misosoppa är så enkelt och gott! Den subtila smaken av miso och tofuns silkeslena konsistens ger en fantastiskt tröstande måltid.
Anonymous
,
Lätt misosoppa med tofu är ett fantastiskt alternativ för en snabb och utsökt måltid. Kombinationen av miso, tofu och grönsaker är perfekt för en näringsrik och mättande måltid. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Lätt misosoppa med tofu är en utsökt, näringsrik och lättlagad måltid. Buljongen har en fantastisk umamismak som kommer från misopasta, medan tofun ger en subtil lätthet till soppan. Rekommenderas starkt!

More recipes

Fisk curry

Fiskcurry är en traditionell maträtt som görs genom att tillaga fisk i en sås av kryddor och andra ingredienser.

Kryddig Tofu Wokning

Spicy Tofu Stir-Fry är en smakrik och mångsidig rätt som kan avnjutas som huvudrätt eller tillbehör.

Butternut Squash och Kikärtscurry

Butternut Squash and Chickpea Curry är en indiskinspirerad vegansk curryrätt som är både nyttig och rejäl.

Ål Nigiri Sushi

Eel Nigiri Sushi är en typ av sushi som består av en platta av kokt ål, kallad anago eller unagi, som placeras ovanpå en bädd av vinägerat sushiris.

Vegansk sushi fylld avokado

Vegansk sushifylld avokado är en utsökt och hälsosam vegansk rätt.

Tonfisk Sashimi Sushi

Tonfisk sashimi sushi är en typ av sushi som består av tunna skivor av rå tonfisk som serveras över en bädd av sushi ris.

Indiska Samosas

Indiska samosas är en typ av salta bakverk som kommer från den indiska subkontinenten.

Laxskinnrullsushi

Salmon Skin Roll Sushi är en typ av sushirulle som är populär i Japan och på många sushirestauranger runt om i världen.

Japansk Gyoza

Japansk Gyoza är en typ av klimp som har blivit populär över hela världen.