Home > Recipe >  Enkel misosoppa med tofu

Enkel misosoppa med tofu

Easy Miso Soup with Tofu är en enkel och smakrik japansk soppa som är perfekt för alla årstider. Denna soppa är gjord med en välsmakande misobuljong, tofu, svamp och wakame-tång. Ingredienserna är enkla och finns i de flesta livsmedelsbutiker och asiatiska marknader. Soppan är lätt och hälsosam, men den är överraskande smakrik. Att göra den här soppan är snabbt och enkelt och är en bra förrätt till alla måltider.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 msk vit misopasta
  • 2 msk mirin
  • 4 dl grönsaksbuljong
  • 1 block fast tofu, i tärningar
  • 1 dl skivad shiitakesvamp
  • 1 kopp skivade morötter
  • 1 kopp fryst edamame
  • 2 salladslökar, skivade

Directions

  • Step 1
    Vispa ihop misopasta och mirin i en medelstor kastrull. Tillsätt sakta grönsaksbuljongen, vispa ihop.
  • Step 2
    Låt soppan sjuda på medelhög värme. Tillsätt tofun, svamp, morötter och edamame. Sjud i 10 minuter.
  • Step 3
    Ta soppan från värmen och rör ner salladslöken. Servera varm.

Comments

Anonymous
,
Detta recept på misosoppa är så enkelt och gott! Den subtila smaken av miso och tofuns silkeslena konsistens ger en fantastiskt tröstande måltid.
Anonymous
,
Lätt misosoppa med tofu är ett fantastiskt alternativ för en snabb och utsökt måltid. Kombinationen av miso, tofu och grönsaker är perfekt för en näringsrik och mättande måltid. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Lätt misosoppa med tofu är en utsökt, näringsrik och lättlagad måltid. Buljongen har en fantastisk umamismak som kommer från misopasta, medan tofun ger en subtil lätthet till soppan. Rekommenderas starkt!

More recipes

Wokad aubergine med kryddig vitlökssås

Wokad aubergine med kryddig vitlökssås är en utsökt och lättlagad kinesisk-inspirerad rätt.

Vegansk potatiscurry

Vegansk potatiscurry är en smakrik och hälsosam vegansk rätt som är perfekt för alla tillfällen.

Vegetarisk sushi wraps med avokado och morötter

Vegetarisk sushiwraps med avokado och morötter är ett gott och hälsosamt mellanmål eller måltid.

Gurka Maki Sushi

Gurka Maki Sushi är en typ av sushirulle som består av gurka, sushiris och nori (tång) insvept i en rullform.

Boston Roll Sushi

Boston Roll sushi är en populär sushirulle som är gjord på kokta räkor, sallad och majonnäs.

Grönsaksstekt ris

Vegetable Fried Rice är en rätt som är populär i öst- och sydostasiatiska köken.

Grönsakstempura

Vegetable Tempura är en japansk rätt som består av lätt smetade, friterade grönsaker.

Kinesiska dumplings

Kinesiska dumplings är en populär matvara i det kinesiska köket.

Sri Lankas curry

Sri Lankas curry är en kryddad rätt av kött eller fisk, tillagad i en rik och smakrik sås.