Home > Recipe >  Vegansk sushisallad

Vegansk sushisallad

Vegan Sushi Salad är en enkel, hälsosam och läcker sallad som är perfekt för dig som vill njuta av traditionella sushismaker utan att äta fisk. Den är gjord med en kombination av färgglada och näringsrika ingredienser som spenat, morötter, paprika, avokado, sjögräs och risvinäger. Risvinägern ger salladen en hint av syra och ytterligare smak. Denna sallad är ett bra sätt att njuta av en veganvänlig måltid som är mättande och fylld med smak.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 dl kokt sushiris
  • 1/2 kopp skalad edamame
  • 1/4 kopp tärnad gurka
  • 1/4 kopp tärnad morot
  • 1/4 kopp tärnad avokado
  • 1/4 kopp inlagd ingefära
  • 2 msk sesamfrön
  • 2 msk risvinäger
  • 1 msk sojasås
  • 1 tsk sesamolja

Directions

  • Step 1
    I en stor skål, kombinera det kokta sushiriset, edamame, gurka, morot, avokado och inlagd ingefära.
  • Step 2
    I en liten skål, vispa ihop sesamfrön, risvinäger, sojasås och sesamolja.
  • Step 3
    Häll dressingen över ris- och grönsaksblandningen och blanda ihop.
  • Step 4
    Servera den veganska sushisalladen kyld eller i rumstemperatur.

Comments

More recipes

Tonfisk sashimi

Tonfisk sashimi är en japansk delikatess som består av tunt skivad rå tonfisk.

Japansk Gyoza

Japansk Gyoza är en typ av klimp som har blivit populär över hela världen.

Fisk Tikka Masala Curry

Fish Tikka Masala Curry är en populär indisk rätt gjord på fisk marinerad i en krämig, kryddig sås.

Bläckfisk Nigiri Sushi

Octopus Nigiri Sushi är en populär japansk maträtt som består av en skiva rå bläckfisk som serveras ovanpå en liten kulle av vinägerat sushiris.

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi är en traditionell japansk sushirulle fylld med rå tonfisk, eller "tekka".

Grillad lax Teriyaki skål

Grillad lax Teriyaki Bowl är en populär asiatisk maträtt gjord på saftig grillad lax och en smakrik teriyakisås.

Satay kycklingspett

Satay kycklingspett är en populär asiatisk gatumaträtt.

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi är en populär sushirullrätt i Japan.

Indisk kikärtscurry

Indisk kikärtscurry är en klassisk rätt från Indien, gjord på kikärter, örter, kryddor och en mängd olika grönsaker.