Home > Recipe > Vegansk sushisallad

Vegansk sushisallad

Vegan Sushi Salad är en enkel, hälsosam och läcker sallad som är perfekt för dig som vill njuta av traditionella sushismaker utan att äta fisk. Den är gjord med en kombination av färgglada och näringsrika ingredienser som spenat, morötter, paprika, avokado, sjögräs och risvinäger. Risvinägern ger salladen en hint av syra och ytterligare smak. Denna sallad är ett bra sätt att njuta av en veganvänlig måltid som är mättande och fylld med smak.

Ingredients (2 Persons)

2 dl kokt sushiris
1/2 kopp skalad edamame
1/4 kopp tärnad gurka
1/4 kopp tärnad morot
1/4 kopp tärnad avokado
1/4 kopp inlagd ingefära
2 msk sesamfrön
2 msk risvinäger
1 msk sojasås
1 tsk sesamolja

Directions

Step 1

I en stor skål, kombinera det kokta sushiriset, edamame, gurka, morot, avokado och inlagd ingefära.
Step 2

I en liten skål, vispa ihop sesamfrön, risvinäger, sojasås och sesamolja.
Step 3

Häll dressingen över ris- och grönsaksblandningen och blanda ihop.
Step 4

Servera den veganska sushisalladen kyld eller i rumstemperatur.

Comments

More recipes

Citrongräs Beef Nudel skål

Lemongrass Beef Noodle Bowl är en utsökt och näringsrik måltid som är perfekt för alla kvällar i veckan.

Malaysisk kycklingsatay

Malaysisk kycklingsatay är en populär rätt som har sitt ursprung i Malaysia.

Maki Sushi

Maki sushi är en typ av sushirulle som görs genom att linda ett ark nori (torkat tång) runt en fyllning av ris och andra ingredienser som fisk, grönsaker och kryddor.