Home > Recipe >  Vegansk sushisallad

Vegansk sushisallad

Vegan Sushi Salad är en enkel, hälsosam och läcker sallad som är perfekt för dig som vill njuta av traditionella sushismaker utan att äta fisk. Den är gjord med en kombination av färgglada och näringsrika ingredienser som spenat, morötter, paprika, avokado, sjögräs och risvinäger. Risvinägern ger salladen en hint av syra och ytterligare smak. Denna sallad är ett bra sätt att njuta av en veganvänlig måltid som är mättande och fylld med smak.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 dl kokt sushiris
  • 1/2 kopp skalad edamame
  • 1/4 kopp tärnad gurka
  • 1/4 kopp tärnad morot
  • 1/4 kopp tärnad avokado
  • 1/4 kopp inlagd ingefära
  • 2 msk sesamfrön
  • 2 msk risvinäger
  • 1 msk sojasås
  • 1 tsk sesamolja

Directions

  • Step 1
    I en stor skål, kombinera det kokta sushiriset, edamame, gurka, morot, avokado och inlagd ingefära.
  • Step 2
    I en liten skål, vispa ihop sesamfrön, risvinäger, sojasås och sesamolja.
  • Step 3
    Häll dressingen över ris- och grönsaksblandningen och blanda ihop.
  • Step 4
    Servera den veganska sushisalladen kyld eller i rumstemperatur.

Comments

More recipes

Vegansk Black Bean Curry

Vegan Black Bean Curry är en läcker och näringsrik vegansk rätt som är perfekt för alla tillfällen.

Indonesiska Risoles

Indonesiska risoles är ett populärt mellanmål i Indonesien.

Futomaki Roll Sushi

Futomaki Roll Sushi är en typ av sushirulle som har sitt ursprung i Japan.

Thai stekt ris med basilika och chili

Thai Fried Rice med basilika och chili är en utsökt och smakrik rätt som är full av färska och salta ingredienser.

Vegansk Sushi Burrito Bowl

Vegan Sushi Burrito Bowl är ett utsökt och näringsrikt växtbaserat måltidsalternativ.

Kung Pao kyckling

Kung Pao Chicken är en populär kinesisk maträtt som har sitt ursprung i Sichuan-provinsen i Kina.

Gurkrulle Sushi

Gurkrullsushi är en typ av sushirulle som består av tunna skivor gurka inlindade i ett tunt ark nori (tång) och ibland sushiris.

Kokos räkor Curry

Coconut Shrimp Curry är en indisk-inspirerad maträtt som kombinerar saftiga räkor med krämig kokosmjölk, aromatiska kryddor, färska örter och en antydan till värme.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi är en typ av sushi som är gjord av rå lax av sushikvalitet, eller sake, och vinägerat ris.