Home > Recipe >  Kinesisk apelsin kyckling

Kinesisk apelsin kyckling

Chinese Orange Chicken är en populär kinesisk-amerikansk maträtt som ofta serveras över ris eller nudlar. Den är gjord med stekta kycklingbitar som är överdragna i en söt och syrlig apelsinsås. Såsen är gjord med apelsinjuice, sojasås, risvinäger och andra kryddor. Kycklingen serveras vanligtvis med ångade grönsaker och ofta tillsammans med stekt ris eller nudlar. Kinesisk apelsin kyckling är en enkel och läcker rätt som kan avnjutas som en måltid eller som förrätt.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfria, skinnfria kycklingbröst, skurna i 1-tums kuber
  • 1/2 kopp universalmjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 1/2 kopp apelsinjuice
  • 1/3 kopp lätt sojasås
  • 1/4 kopp mörkt farinsocker
  • 1/4 kopp vit vinäger
  • 1 tsk mald ingefära
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 1/3 kopp majsstärkelse

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, kombinera mjöl, bakpulver, bakpulver och salt. Tillsätt kycklingtärningarna och rör om.
  • Step 2
    Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt kycklingtärningarna och koka tills de är gyllenbruna, cirka 5 minuter.
  • Step 3
    Under tiden, i en liten skål, vispa samman apelsinjuice, sojasås, farinsocker, vinäger, ingefära och vitlökspulver.
  • Step 4
    Tillsätt apelsinjuiceblandningen i stekpannan och låt sjuda upp. Sjud i 10 minuter, rör om då och då.
  • Step 5
    I en liten skål, vispa samman maizena och 2 matskedar kallt vatten. Häll majsstärkelseblandningen i stekpannan och rör om tills den tjocknat, cirka 1 minut.

Comments

Anonymous
,
Läcker kinesisk apelsin kyckling! Väldigt lätt att göra, fylld med smak. Serveras bäst med ångat ris. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Detta kinesiska apelsinkycklingrecept är fantastiskt! Perfekt krispig kyckling blandat med söt och kryddig apelsinsås. Smakrikt och lätt att göra. En klar publikbehagare.
Anonymous
,
Den kinesiska apelsinkycklingen var utsökt! Sötman i den var perfekt och konsistensen var krispig och härlig! Rekommenderas starkt!

More recipes

Grönsaksstekt ris

Vegetable Fried Rice är en rätt som är populär i öst- och sydostasiatiska köken.

Vegansk sushisallad

Vegan Sushi Salad är en enkel, hälsosam och läcker sallad som är perfekt för dig som vill njuta av traditionella sushismaker utan att äta fisk.

Japanska Udon Nudlar

Japanska Udon-nudlar är en typ av tjocka vetemjölsnudlar som njuts av i Japan.

Gurka Avokado Roll Sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi är en typ av sushirulle som kombinerar den fräscha, krispiga konsistensen av gurka med den krämiga konsistensen av avokado.

Japansk misosoppa

Misosoppa är en traditionell japansk soppa gjord av en fond som kallas "dashi" och en fermenterad pasta som kallas "miso".

Vegansk sushi fylld squash

Vegan Sushi Stuffed Squash är en utsökt och hälsosam vegansk måltid som kombinerar två klassiska smaker.

Singapore Laksa

Singapore Laksa är en populär rätt i Singapore och Malaysia.

Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry är en populär nordindisk maträtt som kombinerar smakerna av kryddor, grädde och paneer.

Sticky Honey-Soy Chicken

Sticky Honey-Soy Chicken är en utsökt asiatisk-inspirerad rätt som kombinerar söta och salta smaker.