Home > Recipe >  Kinesisk apelsin kyckling

Kinesisk apelsin kyckling

Chinese Orange Chicken är en populär kinesisk-amerikansk maträtt som ofta serveras över ris eller nudlar. Den är gjord med stekta kycklingbitar som är överdragna i en söt och syrlig apelsinsås. Såsen är gjord med apelsinjuice, sojasås, risvinäger och andra kryddor. Kycklingen serveras vanligtvis med ångade grönsaker och ofta tillsammans med stekt ris eller nudlar. Kinesisk apelsin kyckling är en enkel och läcker rätt som kan avnjutas som en måltid eller som förrätt.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfria, skinnfria kycklingbröst, skurna i 1-tums kuber
  • 1/2 kopp universalmjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 1/2 kopp apelsinjuice
  • 1/3 kopp lätt sojasås
  • 1/4 kopp mörkt farinsocker
  • 1/4 kopp vit vinäger
  • 1 tsk mald ingefära
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 1/3 kopp majsstärkelse

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, kombinera mjöl, bakpulver, bakpulver och salt. Tillsätt kycklingtärningarna och rör om.
  • Step 2
    Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt kycklingtärningarna och koka tills de är gyllenbruna, cirka 5 minuter.
  • Step 3
    Under tiden, i en liten skål, vispa samman apelsinjuice, sojasås, farinsocker, vinäger, ingefära och vitlökspulver.
  • Step 4
    Tillsätt apelsinjuiceblandningen i stekpannan och låt sjuda upp. Sjud i 10 minuter, rör om då och då.
  • Step 5
    I en liten skål, vispa samman maizena och 2 matskedar kallt vatten. Häll majsstärkelseblandningen i stekpannan och rör om tills den tjocknat, cirka 1 minut.

Comments

Anonymous
,
Läcker kinesisk apelsin kyckling! Väldigt lätt att göra, fylld med smak. Serveras bäst med ångat ris. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Detta kinesiska apelsinkycklingrecept är fantastiskt! Perfekt krispig kyckling blandat med söt och kryddig apelsinsås. Smakrikt och lätt att göra. En klar publikbehagare.
Anonymous
,
Den kinesiska apelsinkycklingen var utsökt! Sötman i den var perfekt och konsistensen var krispig och härlig! Rekommenderas starkt!

More recipes

Nudlar i Singapore-stil

Nudlar i Singapore-stil är en typ av nudelrätt skapad i Singapore och serveras vanligtvis som en del av en större måltid.

Tandoori kyckling curry

Tandoori Chicken Curry är en populär indisk maträtt som kombinerar de klassiska smakerna av tandoorikyckling med en smakrik currysås.

Lamm Curry

Lammcurry är en rejäl och smakrik maträtt gjord på lamm, en mängd olika kryddor och andra ingredienser som ingefära, vitlök, lök och tomater.

Gul Curry

Gul curry är en typ av thailändsk curry som är mildare än andra typer av curry.

Kyckling Tikka Masala Curry

Chicken Tikka Masala är en curry i indisk stil som är populär över hela världen.

Lax Sushi

Laxsushi är en typ av sushirätt gjord på rå lax i kombination med vinägerris.

Vegetarisk Sushi skål med kål och morötter

Vegetariska sushiskålar med kål och morötter är ett utsökt och hälsosamt sätt att njuta av sushis smaker utan fisken.

Vegetabilisk Pad Thai

Vegetable Pad Thai är en thailändsk nudelrätt som görs med wokade risnudlar och en mängd olika grönsaker.

General Tso's Chicken

General Tso's Chicken är en populär kinesisk-amerikansk rätt som serveras på många kinesiska restauranger runt om i världen.