Home > Recipe >  Kinesisk apelsin kyckling

Kinesisk apelsin kyckling

Chinese Orange Chicken är en populär kinesisk-amerikansk maträtt som ofta serveras över ris eller nudlar. Den är gjord med stekta kycklingbitar som är överdragna i en söt och syrlig apelsinsås. Såsen är gjord med apelsinjuice, sojasås, risvinäger och andra kryddor. Kycklingen serveras vanligtvis med ångade grönsaker och ofta tillsammans med stekt ris eller nudlar. Kinesisk apelsin kyckling är en enkel och läcker rätt som kan avnjutas som en måltid eller som förrätt.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfria, skinnfria kycklingbröst, skurna i 1-tums kuber
  • 1/2 kopp universalmjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 1/2 kopp apelsinjuice
  • 1/3 kopp lätt sojasås
  • 1/4 kopp mörkt farinsocker
  • 1/4 kopp vit vinäger
  • 1 tsk mald ingefära
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 1/3 kopp majsstärkelse

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, kombinera mjöl, bakpulver, bakpulver och salt. Tillsätt kycklingtärningarna och rör om.
  • Step 2
    Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt kycklingtärningarna och koka tills de är gyllenbruna, cirka 5 minuter.
  • Step 3
    Under tiden, i en liten skål, vispa samman apelsinjuice, sojasås, farinsocker, vinäger, ingefära och vitlökspulver.
  • Step 4
    Tillsätt apelsinjuiceblandningen i stekpannan och låt sjuda upp. Sjud i 10 minuter, rör om då och då.
  • Step 5
    I en liten skål, vispa samman maizena och 2 matskedar kallt vatten. Häll majsstärkelseblandningen i stekpannan och rör om tills den tjocknat, cirka 1 minut.

Comments

Anonymous
,
Läcker kinesisk apelsin kyckling! Väldigt lätt att göra, fylld med smak. Serveras bäst med ångat ris. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Detta kinesiska apelsinkycklingrecept är fantastiskt! Perfekt krispig kyckling blandat med söt och kryddig apelsinsås. Smakrikt och lätt att göra. En klar publikbehagare.
Anonymous
,
Den kinesiska apelsinkycklingen var utsökt! Sötman i den var perfekt och konsistensen var krispig och härlig! Rekommenderas starkt!

More recipes

Thailändsk kokoscurrysoppa

Thai Coconut Curry Soup är en läcker och tröstande rätt som säkerligen kommer att tillfredsställa alla smaker.

Indonesisk Gado Gado-sallad

Gado Gado är en populär indonesisk sallad gjord på en mängd färska grönsaker och en läcker jordnötssås.

Kinesisk Dim Sum

Kinesisk dim sum är en typ av kök som har sitt ursprung i den kantonesiska regionen i södra Kina.

Indonesiska Gado Gado

Indonesisk Gado Gado är en populär grönsaksrätt som har sitt ursprung i Indonesien.

Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi är en typ av sushi som har blivit allt mer populär de senaste åren.

Röd linscurry

Red Lentil Curry är en läcker och näringsrik indisk rätt gjord på röda linser, tomater, kryddor och örter.

Kokos Curry Nudelsoppa

Coconut Curry Noodle Soup är en läcker och krämig soppa som är både vegansk och glutenfri.

Tonfisk sashimi

Tonfisk sashimi är en japansk delikatess som består av tunt skivad rå tonfisk.

Biff curry med potatis

Biffcurry med potatis är en klassisk indisk rätt som är rejäl och smakrik.