Home > Recipe >  Kinesisk apelsin kyckling

Kinesisk apelsin kyckling

Chinese Orange Chicken är en populär kinesisk-amerikansk maträtt som ofta serveras över ris eller nudlar. Den är gjord med stekta kycklingbitar som är överdragna i en söt och syrlig apelsinsås. Såsen är gjord med apelsinjuice, sojasås, risvinäger och andra kryddor. Kycklingen serveras vanligtvis med ångade grönsaker och ofta tillsammans med stekt ris eller nudlar. Kinesisk apelsin kyckling är en enkel och läcker rätt som kan avnjutas som en måltid eller som förrätt.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfria, skinnfria kycklingbröst, skurna i 1-tums kuber
  • 1/2 kopp universalmjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 1/2 kopp apelsinjuice
  • 1/3 kopp lätt sojasås
  • 1/4 kopp mörkt farinsocker
  • 1/4 kopp vit vinäger
  • 1 tsk mald ingefära
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 1/3 kopp majsstärkelse

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, kombinera mjöl, bakpulver, bakpulver och salt. Tillsätt kycklingtärningarna och rör om.
  • Step 2
    Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt kycklingtärningarna och koka tills de är gyllenbruna, cirka 5 minuter.
  • Step 3
    Under tiden, i en liten skål, vispa samman apelsinjuice, sojasås, farinsocker, vinäger, ingefära och vitlökspulver.
  • Step 4
    Tillsätt apelsinjuiceblandningen i stekpannan och låt sjuda upp. Sjud i 10 minuter, rör om då och då.
  • Step 5
    I en liten skål, vispa samman maizena och 2 matskedar kallt vatten. Häll majsstärkelseblandningen i stekpannan och rör om tills den tjocknat, cirka 1 minut.

Comments

Anonymous
,
Läcker kinesisk apelsin kyckling! Väldigt lätt att göra, fylld med smak. Serveras bäst med ångat ris. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Detta kinesiska apelsinkycklingrecept är fantastiskt! Perfekt krispig kyckling blandat med söt och kryddig apelsinsås. Smakrikt och lätt att göra. En klar publikbehagare.
Anonymous
,
Den kinesiska apelsinkycklingen var utsökt! Sötman i den var perfekt och konsistensen var krispig och härlig! Rekommenderas starkt!

More recipes

Kryddig cashewkyckling

Spicy Cashew Chicken är en populär kinesisk maträtt som kombinerar smakerna av sött, kryddigt och nötigt.

Japansk kyckling Katsu

Japanese Chicken Katsu är en populär japansk maträtt som består av en friterad kycklingkotlett överdragen med Panko-brödsmulor.

Japanska Shabu-Shabu

Japanska Shabu-Shabu är en populär japansk rätt som består av tunt skivat nötkött och grönsaker tillagade i en het gryta med kombu dashi-buljong.

Koreansk fläsk Bulgogi

Koreansk fläsk Bulgogi är en populär koreansk rätt som är gjord på marinerat fläsk som är grillat eller wokad.

Koreanska Bibimbap

Koreansk Bibimbap är en traditionell koreansk maträtt som består av ångat vitt ris och olika grönsaker, såsom spenat, svamp, morötter och böngroddar, toppad med en kryddig chilisås och ett stekt ägg.

Quinoasallad i asiatisk stil

Quinoasallad i asiatisk stil är en hälsosam och smakrik rätt som är perfekt för alla måltider.

Misosoppa med sushi

Miso Soup är en traditionell japansk soppa gjord med misopasta, en fermenterad sojabönbaserad krydda och dashi, en fond gjord av kombu (torkad kelp) och bonitoflingor.

Wokade grönsaker med kokosris

Wokade grönsaker med kokosris är en utsökt och hälsosam måltid som kombinerar smakerna av färska grönsaker, kokosmjölk och doftande jasminris.

Vegansk Sushi Nori Wraps

Vegan Sushi Nori Wraps är ett läckert och hälsosamt sätt att njuta av sushi utan att behöva äta fisk eller andra animaliska produkter.