Home > Recipe >  Kimchi Fried Rice

Kimchi Fried Rice

Kimchi stekt ris är en populär koreansk maträtt gjord på ångat ris, kimchi och andra ingredienser som tärnade grönsaker, kött och ägg. Den kan serveras som huvudrätt, tillbehör eller som en del av en större måltid. Rätten är lätt att göra och kan avnjutas antingen varm eller kall. Smakerna av kimchi och andra ingredienser smälter samman för att skapa en rejäl, välsmakande och kryddig maträtt som är älskad i hela Korea.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 2 dl kokt vitt ris
  • 1/2 kopp kimchi, tärnad
  • 1/2 kopp frysta ärtor och morötter
  • 2 matskedar sojasås med låg natriumhalt
  • 1/4 tsk svartpeppar
  • 1/4 tsk sesamolja
  • 2 salladslökar, tärnade (valfritt)

Directions

  • Step 1
    Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt det kokta riset och kimchi och koka i 5-7 minuter, rör om då och då, tills riset är lätt brynt.
  • Step 2
    Tillsätt de frysta ärtorna och morötterna och koka i ytterligare 2-3 minuter tills grönsakerna är genomvärmda.
  • Step 3
    Rör ner sojasås, svartpeppar och sesamolja. Koka i 1-2 minuter, tills såsen är jämnt fördelad.
  • Step 4
    Rör ner salladslöken (om du använder). Servera varmt och njut!

Comments

Anonymous
,
Kimchi Fried Rice är en smakrik och lättlagad rätt. Den har en utsökt blandning av kryddiga och salta smaker med en smakrik kick av kimchi. Det kommer garanterat att bli en hit bland alla som provar det!
Anonymous
,
"Kimchi Fried Rice är en fantastisk maträtt! Den har en unik, läcker smak och är väldigt enkel att göra. Den är perfekt för en hektisk middag eller lunch på vardagen. Rekommenderas varmt!"
Anonymous
,
Kimchi stekt ris är en fantastisk, smakrik maträtt. Den kombinerar de kryddiga, vitlökiga smakerna av kimchi med smakrikt stekt ris. Den är perfekt för både en måltid eller tillbehör. Definitivt en femstjärnig maträtt!
Anonymous
,
Kimchi Fried Rice är en av mina favoriträtter! Kimchi ger en fantastisk kryddig smak till det stekta riset och det är alltid tillagat till perfektion. Högt rekommenderad!

More recipes

Malaysisk kycklingsatay

Malaysisk kycklingsatay är en populär rätt som har sitt ursprung i Malaysia.

Vegetarisk kikärtscurry

Vegetarisk kikärtscurry är en utsökt, smakrik och näringsrik måltid.

Malaysiska Roti Canai

Malaysiska Roti Canai är en typ av tunnbröd som är populär i Malaysia och Singapore.

Grönsakscurry

Grönsakscurry är en maträtt som kombinerar en mängd olika grönsaker med en smakrik och aromatisk currysås.

Kryddig Pilgrimsmussla Roll Sushi

Spicy Scallop Roll Sushi är en populär japansk sushirätt som kombinerar råa pilgrimsmusslor med kryddig majonnäs, nori (tångblad) och vinägerat ris.

General Tso's Chicken

General Tso’s Chicken är en populär kinesisk-amerikansk maträtt som består av krispiga, friterade kycklingtärningar överdragna i en söt och kryddig sås.

General Tso's Chicken

General Tso's Chicken är en populär kinesisk-amerikansk rätt som serveras på många kinesiska restauranger runt om i världen.

Kyckling Curry

Kycklingcurry är en populär rätt från Sydasien, som vanligtvis görs med en mängd olika kryddor och örter.

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl är ett utsökt och hälsosamt recept för sushiskål som är perfekt för en lätt måltid eller mellanmål.