Home > Recipe >  Vegansk sushiskål med gurka och rädisa

Vegansk sushiskål med gurka och rädisa

Vegansk sushiskål med gurka och rädisa är en smakrik, växtbaserad variant på den klassiska japanska rätten. Den är full av krispiga grönsaker, smakrika såser och klibbigt ris som gör den till den perfekta lätta och hälsosamma måltiden. Gurkan och rädisan ger skålen en uppfriskande crunch, medan de veganska såserna ger en utsökt umamismak. Det klibbiga riset hjälper till att binda samman alla ingredienser för en riktigt tillfredsställande måltid. Den är också otroligt enkel att göra och kan anpassas med valfria grönsaker eller såser. Njut av denna veganska sushiskål med gurka och rädisa för en smakrik och näringsrik måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 dl kokt sushiris
  • 1/2 gurka, skivad i tunna tändstickor
  • 4 rädisor, skivade i tunna tändstickor
  • 1 avacado, skivad
  • 1 msk sesamfrön
  • 1/4 tsk salt
  • 2 msk vegansk majonnäs
  • 1 tsk wasabipasta
  • 1 msk risvinäger
  • 1 msk sojasås

Directions

  • Step 1
    Kombinera det kokta sushiriset, gurkan, rädisorna och avokado i en medelstor skål.
  • Step 2
    Strö sesamfrön och salt över sushiskålen och blanda ihop.
  • Step 3
    I en liten skål, rör ihop vegansk majonnäs, wasabipasta, risvinäger och sojasås för att göra dressingen.
  • Step 4
    Häll dressingen över sushiskålen och blanda ihop.
  • Step 5
    Servera den veganska sushiskålen med extra sojasås och wasabipasta, om så önskas.

Comments

More recipes

Spider Roll Sushi

Spider Roll Sushi är en typ av sushirulle gjord med soft-shell krabba.

Malaysiska nudlar

Malaysiska nudlar är en typ av nudelrätt som är populär i hela landet.

Vegansk kokoscurry med tofu

Vegansk kokoscurry med tofu är en utsökt, smakrik och hälsosam vegansk maträtt.

Spenat och Potatis Curry

Spenat och potatiscurry är en utsökt indisk maträtt som kombinerar smaken av krämig spenat med den salta smaken av potatis.

Kashmiri kyckling curry

Kashmiri Chicken Curry är en populär rätt i Indien och Pakistan.

Lätt kokoscurry

Easy Coconut Curry är en läcker och smakrik rätt som är lätt att göra.

Thailändsk röd curry

Thai Red Curry är en klassisk thailändsk maträtt som består av en rik och kryddig kokosmjölkbaserad currysås med en blandning av aromatiska kryddor, örter och chili.

Hoisin-glaserade fläsk- och risskålar

Hoisin-glaserade fläsk- och risskålar är en utsökt och lättlagad måltid som kombinerar sötman hos hoisinsås med den salta smaken av fläsk.

Vegansk ärt- och potatiscurry

Vegansk ärt- och potatiscurry är en utsökt, växtbaserad rätt som är perfekt för en mysig måltid.