Home > Recipe >  Vegansk sushiskål med gurka och rädisa

Vegansk sushiskål med gurka och rädisa

Vegansk sushiskål med gurka och rädisa är en smakrik, växtbaserad variant på den klassiska japanska rätten. Den är full av krispiga grönsaker, smakrika såser och klibbigt ris som gör den till den perfekta lätta och hälsosamma måltiden. Gurkan och rädisan ger skålen en uppfriskande crunch, medan de veganska såserna ger en utsökt umamismak. Det klibbiga riset hjälper till att binda samman alla ingredienser för en riktigt tillfredsställande måltid. Den är också otroligt enkel att göra och kan anpassas med valfria grönsaker eller såser. Njut av denna veganska sushiskål med gurka och rädisa för en smakrik och näringsrik måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 dl kokt sushiris
  • 1/2 gurka, skivad i tunna tändstickor
  • 4 rädisor, skivade i tunna tändstickor
  • 1 avacado, skivad
  • 1 msk sesamfrön
  • 1/4 tsk salt
  • 2 msk vegansk majonnäs
  • 1 tsk wasabipasta
  • 1 msk risvinäger
  • 1 msk sojasås

Directions

  • Step 1
    Kombinera det kokta sushiriset, gurkan, rädisorna och avokado i en medelstor skål.
  • Step 2
    Strö sesamfrön och salt över sushiskålen och blanda ihop.
  • Step 3
    I en liten skål, rör ihop vegansk majonnäs, wasabipasta, risvinäger och sojasås för att göra dressingen.
  • Step 4
    Häll dressingen över sushiskålen och blanda ihop.
  • Step 5
    Servera den veganska sushiskålen med extra sojasås och wasabipasta, om så önskas.

Comments

More recipes

Vegansk sushi fylld squash

Vegan Sushi Stuffed Squash är en utsökt och hälsosam vegansk måltid som kombinerar två klassiska smaker.

Honung-vitlök glaserade räkor

Honungs-vitlöksglaserade räkor är en utsökt och lättlagad rätt.

Kryddig thailändsk nudelskål

Spicy Thai Noodle Bowl är en snabb och smakrik rätt som säkert kommer att reta smaklökarna.

Vegansk ärt- och potatiscurry

Vegansk ärt- och potatiscurry är en utsökt, växtbaserad rätt som är perfekt för en mysig måltid.

Goan fisk curry

Goan Fish Curry är en traditionell indisk maträtt från delstaten Goa.

Marinerad kyckling i koreansk stil

Marinerad kyckling i koreansk stil är en typ av kycklingrätt som kombinerar en mängd olika smaker för att skapa en utsökt och välsmakande måltid.

Vegetarisk sushi vårrullar

Vegetariska sushivårrullar är ett lätt och nyttigt mellanmål eller aptitretare som är perfekt för fester eller sammankomster.

Gurkrulle Sushi

Gurkrullsushi är en typ av sushirulle som består av tunna skivor gurka inlindade i ett tunt ark nori (tång) och ibland sushiris.

Kimchi Fried Rice

Kimchi stekt ris är en populär koreansk maträtt gjord på ångat ris, kimchi och andra ingredienser som tärnade grönsaker, kött och ägg.