Home > Recipe >  Vegansk sushiskål med gurka och rädisa

Vegansk sushiskål med gurka och rädisa

Vegansk sushiskål med gurka och rädisa är en smakrik, växtbaserad variant på den klassiska japanska rätten. Den är full av krispiga grönsaker, smakrika såser och klibbigt ris som gör den till den perfekta lätta och hälsosamma måltiden. Gurkan och rädisan ger skålen en uppfriskande crunch, medan de veganska såserna ger en utsökt umamismak. Det klibbiga riset hjälper till att binda samman alla ingredienser för en riktigt tillfredsställande måltid. Den är också otroligt enkel att göra och kan anpassas med valfria grönsaker eller såser. Njut av denna veganska sushiskål med gurka och rädisa för en smakrik och näringsrik måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 dl kokt sushiris
  • 1/2 gurka, skivad i tunna tändstickor
  • 4 rädisor, skivade i tunna tändstickor
  • 1 avacado, skivad
  • 1 msk sesamfrön
  • 1/4 tsk salt
  • 2 msk vegansk majonnäs
  • 1 tsk wasabipasta
  • 1 msk risvinäger
  • 1 msk sojasås

Directions

  • Step 1
    Kombinera det kokta sushiriset, gurkan, rädisorna och avokado i en medelstor skål.
  • Step 2
    Strö sesamfrön och salt över sushiskålen och blanda ihop.
  • Step 3
    I en liten skål, rör ihop vegansk majonnäs, wasabipasta, risvinäger och sojasås för att göra dressingen.
  • Step 4
    Häll dressingen över sushiskålen och blanda ihop.
  • Step 5
    Servera den veganska sushiskålen med extra sojasås och wasabipasta, om så önskas.

Comments

More recipes

Vegansk pumpa och linscurry

Vegan pumpa och linscurry är en rejäl och smakrik rätt som säkerligen kommer att glädja alla veganer eller vegetarianer.

Grönsaksröra med ris

Grönsaksröra med ris är en klassisk asiatisk rätt som är enkel att göra och full av smak.

Ål Avocado Roll Sushi

Eel Avocado Roll Sushi är en typ av sushirulle som innehåller ål och avokado som de primära ingredienserna.

Crockpot Ginger Fläsk

Crockpot Ginger Pork är en utsökt, långsamt tillagad rätt som görs genom att kombinera fläsk, ingefära, vitlök och en mängd andra ingredienser.

Curry grönsakssoppa

Curry grönsakssoppa är en rejäl och smakrik soppa gjord med en blandning av grönsaker, currykryddor och buljong.

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi är en klassisk typ av sushi som är gjord på färsk, rå röd snapper och kryddat sushiris.

Tonfisk Maki Sushi

Tuna Maki Sushi är en typ av sushirulle gjord på tonfisk och ris.

Koreansk Bulgogi

Koreansk Bulgogi är en typ av grillad kötträtt som är populär i det koreanska köket.

Vegetarisk sushi riskaka

Vegetarisk Sushi Rice Cake är ett otroligt populärt, gott och näringsrikt mellanmål gjort med traditionella japanska ingredienser.