Home > Recipe >  Marinerad kyckling i koreansk stil

Marinerad kyckling i koreansk stil

Marinerad kyckling i koreansk stil är en typ av kycklingrätt som kombinerar en mängd olika smaker för att skapa en utsökt och välsmakande måltid. Det innebär vanligtvis att marinera kyckling i en kombination av sojasås, sesamolja, vitlök, ingefära och andra kryddor. Kycklingen tillagas vanligtvis på grill eller i panna och kan sedan serveras som en del av en måltid eller som förrätt. Denna maträtt njuts av mycket i Korea och serveras ofta som en del av familjemåltider eller vid speciella tillfällen. Det är också populärt bland utländska besökare till landet, eftersom det är ett bra sätt att uppleva de unika smakerna av det koreanska köket.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfria kycklingbröst utan skinn
  • 1/4 kopp sojasås med låg natriumhalt
  • 2 msk sesamolja
  • 2 matskedar honung
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk nyriven ingefära
  • 1/4 tsk röd paprikaflingor

Directions

  • Step 1
    I en stor skål, vispa ihop sojasås, sesamolja, honung, vitlök, ingefära och rödpepparflingor.
  • Step 2
    Lägg till kycklingbrösten i skålen och vänd om. Täck över och låt marinera i kylen i minst 30 minuter, eller upp till över natten.
  • Step 3
    Värm ugnen till 375°F (190°C). Klä en plåt med bakplåtspapper eller folie.
  • Step 4
    Ta bort kycklingen från marinaden och lägg på den förberedda bakplåten. Släng marinaden.
  • Step 5
    Grädda kycklingen i 20-25 minuter, eller tills den är genomstekt. Servera varm.

Comments

Anonymous
,
Jättegott och så enkelt att göra! Denna marinerade kyckling är fylld med smak från sojasås, vitlök och ingefäramarinad och är så mör och saftig! Ett absolut måste-prova!
Anonymous
,
Denna marinerade kyckling i koreansk stil är fantastisk! Läcker marinad och mycket mör kyckling. En perfekt middag för hela familjen. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Denna kyckling är underbart smakrik - söt, kryddig och bara lite kryddig. Lätt att göra och säker på att glädja alla publik!

More recipes

Thai grön papayasallad

Thai Green Papaya Salad, eller Som Tam på thailändska, är en traditionell sydostasiatisk maträtt gjord av omogen papaya, fisksås, limejuice, chilipeppar, vitlök och ibland andra ingredienser som jordnötter, tomater och räkor.

Kinesisk apelsin kyckling

Chinese Orange Chicken är en populär kinesisk-amerikansk maträtt som ofta serveras över ris eller nudlar.

Thai basilika kyckling

Thailändsk basilikakyckling är en populär rätt i det thailändska köket.

Lätt äggcurry

Easy Egg Curry är en enkel och läcker indisk rätt.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi är en typ av sushi som är gjord av rå lax av sushikvalitet, eller sake, och vinägerat ris.

Tonfisk Maki Sushi

Tuna Maki Sushi är en typ av sushirulle gjord på tonfisk och ris.

Indiska Paneer Tikka Masala

Indiska Paneer Tikka Masala är en klassisk rätt från den nordindiska regionen.

Blomkålscurry

Blomkålscurry är en läcker och näringsrik indisk maträtt gjord med kokt blomkål, kryddor och en mängd olika grönsaker.

Japansk kyckling Katsu

Japanese Chicken Katsu är en populär japansk maträtt som består av en friterad kycklingkotlett överdragen med Panko-brödsmulor.