Home > Recipe >  Marinerad kyckling i koreansk stil

Marinerad kyckling i koreansk stil

Marinerad kyckling i koreansk stil är en typ av kycklingrätt som kombinerar en mängd olika smaker för att skapa en utsökt och välsmakande måltid. Det innebär vanligtvis att marinera kyckling i en kombination av sojasås, sesamolja, vitlök, ingefära och andra kryddor. Kycklingen tillagas vanligtvis på grill eller i panna och kan sedan serveras som en del av en måltid eller som förrätt. Denna maträtt njuts av mycket i Korea och serveras ofta som en del av familjemåltider eller vid speciella tillfällen. Det är också populärt bland utländska besökare till landet, eftersom det är ett bra sätt att uppleva de unika smakerna av det koreanska köket.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfria kycklingbröst utan skinn
  • 1/4 kopp sojasås med låg natriumhalt
  • 2 msk sesamolja
  • 2 matskedar honung
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk nyriven ingefära
  • 1/4 tsk röd paprikaflingor

Directions

  • Step 1
    I en stor skål, vispa ihop sojasås, sesamolja, honung, vitlök, ingefära och rödpepparflingor.
  • Step 2
    Lägg till kycklingbrösten i skålen och vänd om. Täck över och låt marinera i kylen i minst 30 minuter, eller upp till över natten.
  • Step 3
    Värm ugnen till 375°F (190°C). Klä en plåt med bakplåtspapper eller folie.
  • Step 4
    Ta bort kycklingen från marinaden och lägg på den förberedda bakplåten. Släng marinaden.
  • Step 5
    Grädda kycklingen i 20-25 minuter, eller tills den är genomstekt. Servera varm.

Comments

Anonymous
,
Jättegott och så enkelt att göra! Denna marinerade kyckling är fylld med smak från sojasås, vitlök och ingefäramarinad och är så mör och saftig! Ett absolut måste-prova!
Anonymous
,
Denna marinerade kyckling i koreansk stil är fantastisk! Läcker marinad och mycket mör kyckling. En perfekt middag för hela familjen. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Denna kyckling är underbart smakrik - söt, kryddig och bara lite kryddig. Lätt att göra och säker på att glädja alla publik!

More recipes

Sri Lankas fiskcurry

Sri Lankas fiskcurry är en populär rätt i Sri Lanka, gjord med en blandning av kryddor, örter och kokosmjölk.

Koreansk nötkött Bulgogi

Koreansk biffbulgogi är en populär rätt med ursprung i Sydkorea.

Koreansk Bulgogi-burgare

Korean Bulgogi Burger är en klassisk koreansk rätt gjord på marinerat nötkött, tillagad och serverad i en hamburgerbulle.

Indisk Mango Lassi

Indian Mango Lassi är en populär, krämig och uppfriskande dryck gjord på mango, yoghurt, mjölk och kryddor.

Vegansk blomkål, potatis och ärtcurry

Vegansk blomkåls-, potatis- och ärtcurry är en rejäl, smakrik och tröstande vegansk curryrätt som är enkel att göra och fullspäckad med näring.

Mango Curry

Mango Curry är en smakrik och doftande rätt gjord på mogen mango, kryddor och kokosmjölk.

Vegansk quinoa och kikärtscurry

Vegansk quinoa och kikärtscurry är en utsökt, näringsrik och veganvänlig rätt som är fullspäckad med smak och näring.

Grönsaks- och linscurry

Grönsaks- och linscurry är en läcker och hälsosam indisk-inspirerad rätt gjord med en mängd färska grönsaker, linser och aromatiska kryddor.

Morot och ärtcurry

Carrot and Pea Curry är en rejäl och smakrik vegetarisk curryrätt som är populär i Indien och andra delar av Sydasien.