Home > Recipe >  Marinerad kyckling i koreansk stil

Marinerad kyckling i koreansk stil

Marinerad kyckling i koreansk stil är en typ av kycklingrätt som kombinerar en mängd olika smaker för att skapa en utsökt och välsmakande måltid. Det innebär vanligtvis att marinera kyckling i en kombination av sojasås, sesamolja, vitlök, ingefära och andra kryddor. Kycklingen tillagas vanligtvis på grill eller i panna och kan sedan serveras som en del av en måltid eller som förrätt. Denna maträtt njuts av mycket i Korea och serveras ofta som en del av familjemåltider eller vid speciella tillfällen. Det är också populärt bland utländska besökare till landet, eftersom det är ett bra sätt att uppleva de unika smakerna av det koreanska köket.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfria kycklingbröst utan skinn
  • 1/4 kopp sojasås med låg natriumhalt
  • 2 msk sesamolja
  • 2 matskedar honung
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk nyriven ingefära
  • 1/4 tsk röd paprikaflingor

Directions

  • Step 1
    I en stor skål, vispa ihop sojasås, sesamolja, honung, vitlök, ingefära och rödpepparflingor.
  • Step 2
    Lägg till kycklingbrösten i skålen och vänd om. Täck över och låt marinera i kylen i minst 30 minuter, eller upp till över natten.
  • Step 3
    Värm ugnen till 375°F (190°C). Klä en plåt med bakplåtspapper eller folie.
  • Step 4
    Ta bort kycklingen från marinaden och lägg på den förberedda bakplåten. Släng marinaden.
  • Step 5
    Grädda kycklingen i 20-25 minuter, eller tills den är genomstekt. Servera varm.

Comments

Anonymous
,
Jättegott och så enkelt att göra! Denna marinerade kyckling är fylld med smak från sojasås, vitlök och ingefäramarinad och är så mör och saftig! Ett absolut måste-prova!
Anonymous
,
Denna marinerade kyckling i koreansk stil är fantastisk! Läcker marinad och mycket mör kyckling. En perfekt middag för hela familjen. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Denna kyckling är underbart smakrik - söt, kryddig och bara lite kryddig. Lätt att göra och säker på att glädja alla publik!

More recipes

Vegansk lins och potatiscurry

Vegansk lins- och potatiscurry är en utsökt och näringsrik måltid som är perfekt för alla tider på året.

Indisk kyckling Tikka Masala

Indian Chicken Tikka Masala är en populär rätt som har sitt ursprung i Indien.

Sesam-Ingefärsfläsk och Bok Choy

Sesam-Ginger Pork and Bok Choy är en smakrik och näringsrik måltid som är perfekt för en hektisk veckokväll.

Gobi Masala Curry

Gobi Masala Curry är en populär indisk maträtt gjord på blomkål, kryddor och tomater.

Hainanese kycklingris

Hainanese kycklingris är en populär rätt som kommer från Hainan-provinsen, Kina.

Koreansk stekt blomkål

Koreansk Fried Cauliflower är en läcker, välsmakande rätt som kombinerar knasigheten av stekt blomkål med de kryddiga, söta smakerna från det koreanska köket.

vietnamesiska Bún Chả

Bún Chả är en vietnamesisk rätt som består av grillade fläskbiffar och vita ris vermicelli nudlar serveras i en söt och salta buljong.

Yellowtail Nigiri Sushi

Yellowtail Nigiri Sushi är en typ av sushi gjord med en skiva rå gulstjärtsfisk placerad ovanpå en boll av vinägerat ris.

Indisk kikärtscurry

Indisk kikärtscurry är en klassisk rätt från Indien, gjord på kikärter, örter, kryddor och en mängd olika grönsaker.