Home > Recipe >  Marinerad kyckling i koreansk stil

Marinerad kyckling i koreansk stil

Marinerad kyckling i koreansk stil är en typ av kycklingrätt som kombinerar en mängd olika smaker för att skapa en utsökt och välsmakande måltid. Det innebär vanligtvis att marinera kyckling i en kombination av sojasås, sesamolja, vitlök, ingefära och andra kryddor. Kycklingen tillagas vanligtvis på grill eller i panna och kan sedan serveras som en del av en måltid eller som förrätt. Denna maträtt njuts av mycket i Korea och serveras ofta som en del av familjemåltider eller vid speciella tillfällen. Det är också populärt bland utländska besökare till landet, eftersom det är ett bra sätt att uppleva de unika smakerna av det koreanska köket.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfria kycklingbröst utan skinn
  • 1/4 kopp sojasås med låg natriumhalt
  • 2 msk sesamolja
  • 2 matskedar honung
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk nyriven ingefära
  • 1/4 tsk röd paprikaflingor

Directions

  • Step 1
    I en stor skål, vispa ihop sojasås, sesamolja, honung, vitlök, ingefära och rödpepparflingor.
  • Step 2
    Lägg till kycklingbrösten i skålen och vänd om. Täck över och låt marinera i kylen i minst 30 minuter, eller upp till över natten.
  • Step 3
    Värm ugnen till 375°F (190°C). Klä en plåt med bakplåtspapper eller folie.
  • Step 4
    Ta bort kycklingen från marinaden och lägg på den förberedda bakplåten. Släng marinaden.
  • Step 5
    Grädda kycklingen i 20-25 minuter, eller tills den är genomstekt. Servera varm.

Comments

Anonymous
,
Jättegott och så enkelt att göra! Denna marinerade kyckling är fylld med smak från sojasås, vitlök och ingefäramarinad och är så mör och saftig! Ett absolut måste-prova!
Anonymous
,
Denna marinerade kyckling i koreansk stil är fantastisk! Läcker marinad och mycket mör kyckling. En perfekt middag för hela familjen. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Denna kyckling är underbart smakrik - söt, kryddig och bara lite kryddig. Lätt att göra och säker på att glädja alla publik!

More recipes

Filippinska Lumpia

Filipino Lumpia är en populär filippinsk maträtt som har sitt ursprung i Filippinerna.

Koreanska Kimchi pannkakor

Koreanska Kimchi-pannkakor är salta pannkakor gjorda med en smet av ägg, mjöl och en mängd olika grönsaker, inklusive kimchi.

Kinesiska dumplings

Kinesiska dumplings är en populär matvara i det kinesiska köket.

Thailändsk grön curry med räkor

Thailändsk grön curry med räkor är en populär rätt i Thailand och en av de mest älskade thailändska rätterna runt om i världen.

Wokad nötkött och broccoli

Wokad nötkött och broccoli är en klassisk kinesisk rätt som har blivit populär över hela världen.

Japansk misosoppa

Misosoppa är en traditionell japansk soppa gjord av en fond som kallas "dashi" och en fermenterad pasta som kallas "miso".

Kung Pao kyckling

Kung Pao Chicken är en populär kinesisk maträtt som har sitt ursprung i Sichuan-provinsen i Kina.

Miso-glaserad aubergine

Miso-Glazed Aubergine är en japansk maträtt som görs genom att marinera aubergine i en söt och salta misobaserad sås.

Kinesiska ångade bullar

Kinesiska ångade bullar, även känd som Baozi, är ett populärt kinesiskt mellanmål.