Home > Recipe >  Marinerad kyckling i koreansk stil

Marinerad kyckling i koreansk stil

Marinerad kyckling i koreansk stil är en typ av kycklingrätt som kombinerar en mängd olika smaker för att skapa en utsökt och välsmakande måltid. Det innebär vanligtvis att marinera kyckling i en kombination av sojasås, sesamolja, vitlök, ingefära och andra kryddor. Kycklingen tillagas vanligtvis på grill eller i panna och kan sedan serveras som en del av en måltid eller som förrätt. Denna maträtt njuts av mycket i Korea och serveras ofta som en del av familjemåltider eller vid speciella tillfällen. Det är också populärt bland utländska besökare till landet, eftersom det är ett bra sätt att uppleva de unika smakerna av det koreanska köket.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfria kycklingbröst utan skinn
  • 1/4 kopp sojasås med låg natriumhalt
  • 2 msk sesamolja
  • 2 matskedar honung
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk nyriven ingefära
  • 1/4 tsk röd paprikaflingor

Directions

  • Step 1
    I en stor skål, vispa ihop sojasås, sesamolja, honung, vitlök, ingefära och rödpepparflingor.
  • Step 2
    Lägg till kycklingbrösten i skålen och vänd om. Täck över och låt marinera i kylen i minst 30 minuter, eller upp till över natten.
  • Step 3
    Värm ugnen till 375°F (190°C). Klä en plåt med bakplåtspapper eller folie.
  • Step 4
    Ta bort kycklingen från marinaden och lägg på den förberedda bakplåten. Släng marinaden.
  • Step 5
    Grädda kycklingen i 20-25 minuter, eller tills den är genomstekt. Servera varm.

Comments

Anonymous
,
Jättegott och så enkelt att göra! Denna marinerade kyckling är fylld med smak från sojasås, vitlök och ingefäramarinad och är så mör och saftig! Ett absolut måste-prova!
Anonymous
,
Denna marinerade kyckling i koreansk stil är fantastisk! Läcker marinad och mycket mör kyckling. En perfekt middag för hela familjen. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Denna kyckling är underbart smakrik - söt, kryddig och bara lite kryddig. Lätt att göra och säker på att glädja alla publik!

More recipes

Indiska Samosas

Indiska samosas är en typ av salta bakverk som kommer från den indiska subkontinenten.

Tomat Kokos Curry

Tomat Coconut Curry är en populär indisk maträtt gjord av tomater, kokosmjölk och kryddor.

Vegansk kikärt och grönkålscurry

Vegansk kikärts- och grönkålscurry är en rejäl och smakrik vegansk rätt som är perfekt för en vardagsmiddag.

Rajma Curry

Rajma Curry är en indisk maträtt gjord på röda kidneybönor (rajma) tillagade i en kryddad tomatbaserad sås.

Vårrullar i vietnamesisk stil

Vårrullar i vietnamesisk stil är en populär mellanmåls- och aptitretare i det vietnamesiska köket.

Sesam-Ingefärsfläsk och Bok Choy

Sesam-Ginger Pork and Bok Choy är en smakrik och näringsrik måltid som är perfekt för en hektisk veckokväll.

Smör kyckling curry

Butter Chicken Curry är en populär indisk maträtt gjord på marinerad kyckling tillagad i en krämig tomatbaserad sås.

Japansk Tempura

Japansk Tempura är en populär rätt gjord av misshandlade och friterade skaldjur eller grönsaker.

Tofu & Aubergine Curry

Tofu & Aubergine Curry är en vegansk curryrätt som är sprängfylld av smak.