Home > Recipe > Futomaki Sushi

Futomaki Sushi

Futomaki Sushi är en typ av sushirulle som är populär i Japan. Den är vanligtvis gjord med en mängd olika grönsaker och skaldjur, såsom gurka, avokado, krabbakött och räkor, rullade till ett stort tångnoriark. Den serveras vanligtvis i stora skivor och skärs ofta i mindre bitar innan den serveras. Smakerna av Futomaki Sushi är vanligtvis ganska djärva, med en söt och salta kombination som kan vara ganska tilltalande för gommen. Det är en fantastisk rätt att njuta av som en del av ett större sushipålägg, eller som en måltid i sig.

Ingredients (2 Persons)

4 koppar kokt sushiris
2 ark nori tång
1/4 gurka, finhackad
1/4 avokado, finhackad
1/4 morot, finhackad
2 msk inlagd rädisa
2 msk inlagd ingefära

Directions

Step 1

Lägg ett ark nori på en sushirullmatta. Blöt händerna och fördela 2 koppar kokt ris över nori.
Step 2

Ordna de julienerade grönsakerna och den inlagda rädisan i en linje på kanten närmast dig.
Step 3

Använd mattan, rulla bort nori från dig och tryck till ordentligt för att forma den till en cylinder.
Step 4

Upprepa med de återstående ingredienserna för att göra en andra futomakirulle.
Step 5

Skär varje rulle i 8 lika stora bitar och servera med sojasås och wasabi, om så önskas.