Home > Recipe >  Vit tonfisk Nigiri Sushi

Vit tonfisk Nigiri Sushi

Vit tonfisk Nigiri Sushi är en populär typ av sushi i Japan. Den är gjord av rå vit tonfisk, även känd som shiro maguro, som är lätt brynt och placerad på en bädd av sushi-ris. Sushiriset är kryddat med risvinäger, socker och salt. Denna typ av sushi serveras vanligtvis med inlagd ingefära, wasabi och sojasås. White Tuna Nigiri Sushi är ett bra alternativ för sushiälskare som letar efter en lätt men ändå smakrik maträtt.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund färsk tonfisk
  • 3 msk vita sesamfrön
  • 2 koppar kokt japanskt klibbigt ris
  • 1 msk risvinäger
  • 1 tsk salt
  • 4 ark nori tång

Directions

  • Step 1
    Skär tonfisken i fyra lika stora skivor.
  • Step 2
    Lägg sesamfröna på en tallrik och tryck ner tonfiskskivorna i sesamfröna. Se till att sesamfröna fastnar på tonfisken.
  • Step 3
    Kombinera det kokta riset, vinägern och saltet i en stor skål. Blanda tills det blandas.
  • Step 4
    Lägg ett ark nori på en sushirullmatta. Blöt fingrarna med vatten och bred ut ett tunt lager av risblandningen på nori.
  • Step 5
    Placera en bit tonfisk i mitten av nori. Rulla ihop sushimattan till en cylinder. Skär sushin i fyra lika stora bitar.

Comments

More recipes