Home > Recipe >  Laxrom Nigiri Sushi

Laxrom Nigiri Sushi

Laxrom nigiri sushi är en populär typ av sushi gjord på torkade laxägg. Det serveras ofta som en enda bit, med löjromen draperad över en bädd av vinägerris. Löjromen i sig botas i en blandning av salt och socker, vilket hjälper till att ta fram dess smak och ge den en lätt salt söt smak. Löjromen draperas sedan över riset och kan garneras med andra ingredienser som shisoblad eller salladslök. Laxrom nigiri sushi är en härlig njutning och ett bra sätt att njuta av fiskens naturliga smaker.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 dl okokt sushiris
  • 1/3 kopp risvinäger
  • 3 matskedar socker
  • 2 matskedar salt
  • 2 matskedar mirin (valfritt)
  • 2 msk sesamfrön
  • 1/2 dl laxrom
  • Nori (rostade tånglakan) för inslagning

Directions

  • Step 1
    Förbered sushariset enligt anvisningarna på förpackningen. När riset är kokt, överför det till en stor skål och låt det svalna.
  • Step 2
    I en liten skål, blanda ihop risvinäger, socker, salt och mirin (om du använder). Häll blandningen över det avsvalnade sushiriset och blanda ihop med en träslev.
  • Step 3
    Strö sesamfrön över toppen av sushiriset och blanda ihop för att kombinera.
  • Step 4
    För att montera nigirisushin, ta en näve av sushiriset och forma det till en oval. Lägg laxromen på mitten av sushiriset och varva in det med en bit nori.

Comments

More recipes

Blomkålscurry

Blomkålscurry är en läcker och näringsrik indisk maträtt gjord med kokt blomkål, kryddor och en mängd olika grönsaker.

Sri Lankas curry

Sri Lankas curry är en kryddad rätt av kött eller fisk, tillagad i en rik och smakrik sås.

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi är en typ av sushirulle gjord på gurka och vinägerkryddat ris.

Indonesisk stekt ris

Indonesisk stekt ris är en traditionell maträtt från det indonesiska köket.

Una Don Sushi

Una Don Sushi är en japansk restaurang som ligger i hjärtat av New York City.

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi är en populär sushirullrätt i Japan.

Kinesiskt BBQ fläsk

Kinesiskt BBQ-fläsk, även känd som Char Siu, är en populär kantonesisk maträtt gjord av marinerat fläsk som rostas eller grillas över öppen låga.

malaysisk laksa

Malaysisk Laksa är en kryddig nudelsopparätt som är populär i Malaysia och Singapore.

Koreanska japchae

Koreansk japchae är en traditionell koreansk maträtt gjord med wokade sötpotatisnudlar, grönsaker och kött.