Home > Recipe >  Laxrom Nigiri Sushi

Laxrom Nigiri Sushi

Laxrom nigiri sushi är en populär typ av sushi gjord på torkade laxägg. Det serveras ofta som en enda bit, med löjromen draperad över en bädd av vinägerris. Löjromen i sig botas i en blandning av salt och socker, vilket hjälper till att ta fram dess smak och ge den en lätt salt söt smak. Löjromen draperas sedan över riset och kan garneras med andra ingredienser som shisoblad eller salladslök. Laxrom nigiri sushi är en härlig njutning och ett bra sätt att njuta av fiskens naturliga smaker.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 dl okokt sushiris
  • 1/3 kopp risvinäger
  • 3 matskedar socker
  • 2 matskedar salt
  • 2 matskedar mirin (valfritt)
  • 2 msk sesamfrön
  • 1/2 dl laxrom
  • Nori (rostade tånglakan) för inslagning

Directions

  • Step 1
    Förbered sushariset enligt anvisningarna på förpackningen. När riset är kokt, överför det till en stor skål och låt det svalna.
  • Step 2
    I en liten skål, blanda ihop risvinäger, socker, salt och mirin (om du använder). Häll blandningen över det avsvalnade sushiriset och blanda ihop med en träslev.
  • Step 3
    Strö sesamfrön över toppen av sushiriset och blanda ihop för att kombinera.
  • Step 4
    För att montera nigirisushin, ta en näve av sushiriset och forma det till en oval. Lägg laxromen på mitten av sushiriset och varva in det med en bit nori.

Comments

More recipes

Vietnamesiska vårrullar

Vietnamesiska vårrullar är en populär aptitretare i det vietnamesiska köket.

Grönsakscurry med cashewnötter

Vegetabilisk curry med cashewnötter är en smakrik och aromatisk indisk maträtt som är gjord av en mängd olika grönsaker, kryddor och cashewnötter.

Kinesisk Five Spice Tofu

Kinesisk Five Spice Tofu är en älskad rätt i det kinesiska köket.

Sötsur kyckling

Sweet and Sour Chicken är en populär rätt i det kinesiska köket.

Tonfisk sashimi

Tonfisk sashimi är en japansk delikatess som består av tunt skivad rå tonfisk.

Vietnamesisk krabbasoppa

Vietnamesisk krabbasoppa, eller Canh Cua, är en populär vietnamesisk sopprätt gjord på krabba och en smakrik buljong.

Thai grön papayasallad

Thai Green Papaya Salad, eller Som Tam på thailändska, är en traditionell sydostasiatisk maträtt gjord av omogen papaya, fisksås, limejuice, chilipeppar, vitlök och ibland andra ingredienser som jordnötter, tomater och räkor.

Koreansk nötkött Bulgogi

Koreansk biffbulgogi är en populär rätt med ursprung i Sydkorea.

Honung vitlök räkor

Honey Garlic Shrimp är en smakrik och utsökt asiatisk-inspirerad rätt.