Home > Recipe >  Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi är en populär sushirullrätt i Japan. Den består av en sushirulle fylld med en mängd färgglada ingredienser, som tonfisk, lax, avokado, gurka och andra grönsaker. Ingredienserna är lagrade i ett regnbågsmönster för att skapa en visuellt tilltalande sushirulle. Rainbow Roll Sushi har blivit ett populärt val för sushiälskare runt om i världen och finns på många sushirestauranger.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 dl sushiris
  • 1/2 kopp kryddad risvinäger
  • 2 matskedar socker
  • 1 tsk salt
  • 4 ark nori
  • 1 stor avokado, tunt skivad
  • 1 stor gurka, tunt skivad
  • 4 uns färskost, tunt skivad

Directions

  • Step 1
    Koka upp 2 koppar sushiris med 2 1/2 koppar vatten i en medelstor kastrull på hög värme. Sänk värmen till låg, täck kastrullen och låt sjuda i 15 minuter.
  • Step 2
    Ta kastrullen från värmen och låt riset sitta, täckt, i 10 minuter. Öppna pannan och fluffa riset med en gaffel.
  • Step 3
    I en medelstor skål, blanda ihop 1/2 kopp kryddad risvinäger, 2 matskedar socker och 1 tesked salt tills sockret och saltet löser sig.
  • Step 4
    Tillsätt det kokta riset i skålen med kryddad vinäger och blanda ihop tills riset är jämnt belagt.
  • Step 5
    Lägg ett ark nori på en sushimatta och sprid ut 1/4 av risblandningen på nori, lämna en 1-tums kant på kanterna.
  • Step 6
    Lägg 1/4 av avokadoskivorna, gurkskivorna och färskostskivorna ovanpå riset.
  • Step 7
    Rulla bort sushimattan från dig, använd båda händerna för att trycka ihop ingredienserna i rullen. Upprepa med de återstående ingredienserna.

Comments

More recipes

Kinesisk aubergine med vitlökssås

Kinesisk aubergine med vitlökssås är en populär kinesisk maträtt som består av aubergine tillagad i en välsmakande vitlökssås.

Kryddig nudelsoppa i thailändsk stil

Kryddig nudelsoppa i thailändsk stil är en populär och smakrik rätt som avnjuts över hela världen.

Linscurry

Linscurry är en rejäl och smakrik rätt som är lätt att göra.

Sushi med ål och gurka

Ål- och gurkrullsushi är en typ av sushirulle med grillad ål och gurka.

Tikka Masala Curry

Tikka Masala Curry är en populär indisk maträtt som är gjord med en krämig tomatbaserad sås, blandad med kryddor som garam masala, ingefära, vitlök och chili.

Lax Nigiri Sushi

Lax nigiri sushi är en populär typ av sushi i Japan.

Lätt äggdroppssoppa

Easy Egg Drop Soup är en kinesisk soppa gjord på en enkel ägg- och kycklingbuljongbas.

Vegetarisk sötpotatiscurry

Vegetarisk sötpotatiscurry är en smakrik och rejäl rätt som är enkel att göra och fylld med smak.

Grillad grönsakscurry

Rostad grönsakscurry är en smakrik och tröstande rätt som kombinerar en mängd olika rostade grönsaker med en doftande och milt kryddad currysås.