Home > Recipe >  Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi är en populär sushirullrätt i Japan. Den består av en sushirulle fylld med en mängd färgglada ingredienser, som tonfisk, lax, avokado, gurka och andra grönsaker. Ingredienserna är lagrade i ett regnbågsmönster för att skapa en visuellt tilltalande sushirulle. Rainbow Roll Sushi har blivit ett populärt val för sushiälskare runt om i världen och finns på många sushirestauranger.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 dl sushiris
  • 1/2 kopp kryddad risvinäger
  • 2 matskedar socker
  • 1 tsk salt
  • 4 ark nori
  • 1 stor avokado, tunt skivad
  • 1 stor gurka, tunt skivad
  • 4 uns färskost, tunt skivad

Directions

  • Step 1
    Koka upp 2 koppar sushiris med 2 1/2 koppar vatten i en medelstor kastrull på hög värme. Sänk värmen till låg, täck kastrullen och låt sjuda i 15 minuter.
  • Step 2
    Ta kastrullen från värmen och låt riset sitta, täckt, i 10 minuter. Öppna pannan och fluffa riset med en gaffel.
  • Step 3
    I en medelstor skål, blanda ihop 1/2 kopp kryddad risvinäger, 2 matskedar socker och 1 tesked salt tills sockret och saltet löser sig.
  • Step 4
    Tillsätt det kokta riset i skålen med kryddad vinäger och blanda ihop tills riset är jämnt belagt.
  • Step 5
    Lägg ett ark nori på en sushimatta och sprid ut 1/4 av risblandningen på nori, lämna en 1-tums kant på kanterna.
  • Step 6
    Lägg 1/4 av avokadoskivorna, gurkskivorna och färskostskivorna ovanpå riset.
  • Step 7
    Rulla bort sushimattan från dig, använd båda händerna för att trycka ihop ingredienserna i rullen. Upprepa med de återstående ingredienserna.

Comments

More recipes

Curry grönsakssoppa

Curry grönsakssoppa är en rejäl och smakrik soppa gjord med en blandning av grönsaker, currykryddor och buljong.

Vegetarisk Sushi Hand Roll

Vegetarisk sushi hand roll är en typ av sushi som är fylld med grönsaker och andra växtbaserade ingredienser.

Wokad broccoli & svamp

Wokad broccoli & svamp är en utsökt och lättlagad rätt.

Sötsurt fläsk

Sweet and Sour Pork är en klassisk kinesisk maträtt som är populär över hela världen.

Vegansk tomat och linscurry

Vegansk tomat- och linscurry är en enkel och läcker rätt som passar alla som följer en vegansk kost.

Kryddig Tonfisk Hand Roll Sushi

Spicy Tuna Hand Roll Sushi är en klassisk sushirätt som består av en nori-tångwrap fylld med kryddig tonfisk, sushiris och andra ingredienser.

Vegansk sushiskål

s Veganska sushiskålar är ett utsökt och näringsrikt måltidsalternativ.

Ingefära-vitlöksräkor och grönsaksröra

Ginger-Garlic Shrimp and Veggie Stir-Fry är en läcker och lättlagad rätt som är perfekt för en hektisk vardagsmiddag.

Äggdropsoppa

Äggsoppa är en traditionell kinesisk soppa gjord på uppvispade ägg, kycklingbuljong och grönsaker.