Home > Recipe >  Vegansk sushismörgås

Vegansk sushismörgås

Vegan Sushi Sandwich är en läcker, hälsosam och lättlagad smörgås som är perfekt för en snabb måltid eller mellanmål. Den är gjord på sushiris, vegansk majonnäs, gurka, morötter och avokado, allt insvept i ett ark med nori-tång. Det är ett bra sätt att få din sushi fix utan att behöva gå till en restaurang. Den veganska majonnäsen ger en krämig konsistens, medan grönsakerna ger crunch och smak. Denna veganska sushimacka är ett bra sätt att njuta av alla smaker och texturer av sushi, utan fisken!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 dl kokt sushiris
  • 2 st nori-ark
  • 1 gurka, skivad i tunna strimlor
  • 1 avokado, skivad
  • 1 kopp kokt edamame, skalad
  • 1/4 kopp inlagd ingefära
  • 1/4 kopp rostade sesamfrön

Directions

  • Step 1
    Lägg ett av nori-arken på en skärbräda. Fördela 1/2 kopp av sushiriset jämnt över noriarket.
  • Step 2
    Lägg gurka, avokado, edamame, inlagd ingefära och sesamfrön ovanpå riset.
  • Step 3
    Lägg det andra noriarket ovanpå fyllningsingredienserna. Blöt fingrarna med vatten och tryck det övre noriarket lätt mot det nedre noriarket och fyllningsingredienserna.
  • Step 4
    Använd en vass kniv och skär sushismörgåsen i fyra lika stora bitar.

Comments

Anonymous
,
Denna veganska sushimacka är en bra twist på traditionell sushi! Läckert, lätt att göra och perfekt för mellanmål på språng. Rekommenderas starkt! #yum

More recipes

Kyckling Korma Curry

Chicken Korma Curry är en läcker och smakrik indisk rätt gjord på kyckling tillagad i en krämig och mild currysås.

Vietnamesisk Banh Mi-smörgås

Banh Mi-smörgåsen är en populär vietnamesisk smörgås gjord med en mängd olika ingredienser.

Koreanskt BBQ-nötkött

Koreanskt BBQ Beef är en populär rätt som har sitt ursprung i Korea.

Vegetarisk squash och böncurry

Vegetarisk Squash och Bean Curry är en rejäl och näringsrik vegansk måltid som är enkel att göra och full av smak.

vietnamesiska Bún Chả

Bún Chả är en vietnamesisk rätt som består av grillade fläskbiffar och vita ris vermicelli nudlar serveras i en söt och salta buljong.

Vegetarisk sushisallad med gurka och morötter

Vegetarisk sushisallad med gurka och morötter är en lätt och uppfriskande måltid som är perfekt för sommardagar.

Vegetarisk kokoscurry

Vegetarisk kokoscurry är en smakrik och hälsosam rätt gjord på en mängd olika grönsaker tillagade i en krämig kokosmjölkbaserad sås.

Vegansk kikärt och grönkålscurry

Vegansk kikärts- och grönkålscurry är en rejäl och smakrik vegansk rätt som är perfekt för en vardagsmiddag.

Kung Pao kyckling

Kung Pao Chicken är en populär kinesisk maträtt som har sitt ursprung i Sichuan-provinsen i Kina.