Home > Recipe >  Vegansk sushismörgås

Vegansk sushismörgås

Vegan Sushi Sandwich är en läcker, hälsosam och lättlagad smörgås som är perfekt för en snabb måltid eller mellanmål. Den är gjord på sushiris, vegansk majonnäs, gurka, morötter och avokado, allt insvept i ett ark med nori-tång. Det är ett bra sätt att få din sushi fix utan att behöva gå till en restaurang. Den veganska majonnäsen ger en krämig konsistens, medan grönsakerna ger crunch och smak. Denna veganska sushimacka är ett bra sätt att njuta av alla smaker och texturer av sushi, utan fisken!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 dl kokt sushiris
  • 2 st nori-ark
  • 1 gurka, skivad i tunna strimlor
  • 1 avokado, skivad
  • 1 kopp kokt edamame, skalad
  • 1/4 kopp inlagd ingefära
  • 1/4 kopp rostade sesamfrön

Directions

  • Step 1
    Lägg ett av nori-arken på en skärbräda. Fördela 1/2 kopp av sushiriset jämnt över noriarket.
  • Step 2
    Lägg gurka, avokado, edamame, inlagd ingefära och sesamfrön ovanpå riset.
  • Step 3
    Lägg det andra noriarket ovanpå fyllningsingredienserna. Blöt fingrarna med vatten och tryck det övre noriarket lätt mot det nedre noriarket och fyllningsingredienserna.
  • Step 4
    Använd en vass kniv och skär sushismörgåsen i fyra lika stora bitar.

Comments

Anonymous
,
Denna veganska sushimacka är en bra twist på traditionell sushi! Läckert, lätt att göra och perfekt för mellanmål på språng. Rekommenderas starkt! #yum

More recipes

Biff curry med potatis

Biffcurry med potatis är en klassisk indisk rätt som är rejäl och smakrik.

Vietnamesisk Banh Mi-smörgås

Banh Mi-smörgåsen är en populär vietnamesisk smörgås gjord med en mängd olika ingredienser.

Vegansk Butternut Squash Curry

Vegan Butternut Squash Curry är en rejäl och smakrik rätt som passar perfekt till vilken middag som helst.

Vietnamesisk Pho-soppa

Vietnamesisk Pho Soup är en traditionell vietnamesisk soppa gjord med en mängd olika örter och kryddor, såväl som antingen nötkött eller kyckling.

Lins & Quinoa Curry

Lins & Quinoa Curry är en utsökt, rejäl och näringsrik måltid.

Vegansk ärt- och potatiscurry

Vegansk ärt- och potatiscurry är en utsökt, växtbaserad rätt som är perfekt för en mysig måltid.

Indisk tomat och kikärtscurry

Indisk tomat- och kikärtscurry är en utsökt vegansk rätt som är populär i det indiska köket.

Kinesiska dumplings

Kinesiska dumplings är en populär matvara i det kinesiska köket.

Koreanska Kimchi Jjigae

Koreanska Kimchi Jjigae är en traditionell koreansk maträtt som är gjord med fermenterade grönsaker som kål, rädisa eller gurka.