Home > Recipe >  Vegansk sushismörgås

Vegansk sushismörgås

Vegan Sushi Sandwich är en läcker, hälsosam och lättlagad smörgås som är perfekt för en snabb måltid eller mellanmål. Den är gjord på sushiris, vegansk majonnäs, gurka, morötter och avokado, allt insvept i ett ark med nori-tång. Det är ett bra sätt att få din sushi fix utan att behöva gå till en restaurang. Den veganska majonnäsen ger en krämig konsistens, medan grönsakerna ger crunch och smak. Denna veganska sushimacka är ett bra sätt att njuta av alla smaker och texturer av sushi, utan fisken!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 dl kokt sushiris
  • 2 st nori-ark
  • 1 gurka, skivad i tunna strimlor
  • 1 avokado, skivad
  • 1 kopp kokt edamame, skalad
  • 1/4 kopp inlagd ingefära
  • 1/4 kopp rostade sesamfrön

Directions

  • Step 1
    Lägg ett av nori-arken på en skärbräda. Fördela 1/2 kopp av sushiriset jämnt över noriarket.
  • Step 2
    Lägg gurka, avokado, edamame, inlagd ingefära och sesamfrön ovanpå riset.
  • Step 3
    Lägg det andra noriarket ovanpå fyllningsingredienserna. Blöt fingrarna med vatten och tryck det övre noriarket lätt mot det nedre noriarket och fyllningsingredienserna.
  • Step 4
    Använd en vass kniv och skär sushismörgåsen i fyra lika stora bitar.

Comments

Anonymous
,
Denna veganska sushimacka är en bra twist på traditionell sushi! Läckert, lätt att göra och perfekt för mellanmål på språng. Rekommenderas starkt! #yum

More recipes

Potatis och Broccoli Curry

Potatis och broccoli Curry är en smakrik och näringsrik maträtt.

Vietnamesisk Pho Nudelsoppa

Vietnamesisk Pho Noodle Soup är en traditionell vietnamesisk rätt som har blivit en internationell favorit.

General Tso's Chicken

General Tso’s Chicken är en populär kinesisk-amerikansk maträtt som består av krispiga, friterade kycklingtärningar överdragna i en söt och kryddig sås.

Japansk Tonkatsu

Tonkatsu är en japansk rätt som består av en panerad, friterad fläskkotlett och serveras vanligtvis med strimlad kål, tonkatsusås, ris och misosoppa.

Blomkålscurry

Blomkålscurry är en läcker och näringsrik indisk maträtt gjord med kokt blomkål, kryddor och en mängd olika grönsaker.

Japansk Yakitori

Yakitori är en japansk rätt med grillade kycklingspett.

Räkcurry

Räkcurry är en maträtt som kommer från Sydasien som kombinerar kokta räkor med en kryddig currysås.

Kryddig Tofu Wokning

Spicy Tofu Stir-Fry är en smakrik och mångsidig rätt som kan avnjutas som huvudrätt eller tillbehör.

Indisk Mango Lassi

Indian Mango Lassi är en populär, krämig och uppfriskande dryck gjord på mango, yoghurt, mjölk och kryddor.