Home > Recipe >  Vegansk sushismörgås

Vegansk sushismörgås

Vegan Sushi Sandwich är en läcker, hälsosam och lättlagad smörgås som är perfekt för en snabb måltid eller mellanmål. Den är gjord på sushiris, vegansk majonnäs, gurka, morötter och avokado, allt insvept i ett ark med nori-tång. Det är ett bra sätt att få din sushi fix utan att behöva gå till en restaurang. Den veganska majonnäsen ger en krämig konsistens, medan grönsakerna ger crunch och smak. Denna veganska sushimacka är ett bra sätt att njuta av alla smaker och texturer av sushi, utan fisken!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 dl kokt sushiris
  • 2 st nori-ark
  • 1 gurka, skivad i tunna strimlor
  • 1 avokado, skivad
  • 1 kopp kokt edamame, skalad
  • 1/4 kopp inlagd ingefära
  • 1/4 kopp rostade sesamfrön

Directions

  • Step 1
    Lägg ett av nori-arken på en skärbräda. Fördela 1/2 kopp av sushiriset jämnt över noriarket.
  • Step 2
    Lägg gurka, avokado, edamame, inlagd ingefära och sesamfrön ovanpå riset.
  • Step 3
    Lägg det andra noriarket ovanpå fyllningsingredienserna. Blöt fingrarna med vatten och tryck det övre noriarket lätt mot det nedre noriarket och fyllningsingredienserna.
  • Step 4
    Använd en vass kniv och skär sushismörgåsen i fyra lika stora bitar.

Comments

Anonymous
,
Denna veganska sushimacka är en bra twist på traditionell sushi! Läckert, lätt att göra och perfekt för mellanmål på språng. Rekommenderas starkt! #yum

More recipes

Kinesiskt stekt ris

Kinesiskt stekt ris är en populär rätt i det kinesiska köket.

Lins & Quinoa Curry

Lins & Quinoa Curry är en utsökt, rejäl och näringsrik måltid.

Lätt yoghurt curry

Easy Yoghurt Curry är en aromatisk och smakrik rätt som är perfekt för hektiska veckokvällar.

Miso Soup Sushi

Miso Soup Sushi är en japansk restaurang belägen i Tokyo, Japan.

Grönkål och Quinoa Curry

Grönkål och Quinoa Curry är en näringsrik och smakrik vegansk rätt.

Singapore nudlar

Singapore Nudlar är en populär rätt som har sitt ursprung i Singapore.

Kinesisk aubergine med vitlökssås

Kinesisk aubergine med vitlökssås är en populär kinesisk maträtt som består av aubergine tillagad i en välsmakande vitlökssås.

Biff Kofta Curry

Beef Kofta Curry är en traditionell indisk rätt som görs genom att kombinera köttfärs med kryddor och örter, forma blandningen till köttbullar och sedan sjuda dem i en smakrik currysås.

Tofu & Aubergine Curry

Tofu & Aubergine Curry är en vegansk curryrätt som är sprängfylld av smak.