Home > Recipe > Teriyaki kycklingspett

Teriyaki kycklingspett

Teriyaki kycklingspett är en klassisk japansk maträtt gjord av grillad kyckling marinerad i en smakrik teriyakisås. Kycklingen träs på bambuspett och tillagas över öppen låga eller på grill. Resultatet är en mör och saftig kyckling med en oemotståndlig karamelliserad glasyr. Servera dessa spett som förrätt eller som huvudrätt tillsammans med ångkokt ris, nudlar eller en sallad.

Ingredients (2 Persons)

3 matskedar sojasås med låg natriumhalt
3 matskedar honung
1 msk risvinäger
1 tsk sesamolja
1 tsk vitlök, hackad
1/4 tsk mald ingefära
1/4 tsk mald svartpeppar
2 benfria, skinnfria kycklingbröst, skurna i 1-tums kuber

Directions

Step 1

I en medelstor skål, vispa ihop sojasås, honung, risvinäger, sesamolja, vitlök, ingefära och peppar.
Step 2

Tillsätt kycklingtärningarna i marinaden och rör om. Täck skålen och ställ i kylen i minst 30 minuter (eller upp till över natten).
Step 3

Förvärm en utomhusgrill eller inomhusgrillpanna till medelhög värme.
Step 4

Trä upp kycklingtärningarna på metall- eller träspett, se till att lämna lite mellanrum mellan varje bit.
Step 5

Grilla spetten i 10-12 minuter, vänd en gång halvvägs genom tillagningen, tills kycklingen är genomstekt och lätt förkolnad.
Step 6

Servera spetten med dina favorittillbehör och njut!

Comments

Anonymous

Dessa Teriyaki Chicken Grillspett är ett läckert tillskott till vilken sommargrill som helst! Den smakrika marinaden väcker verkligen liv i kycklingen. Rekommenderas starkt!

Anonymous

Jag gjorde Teriyaki Chicken Grillspett och de var jättegoda! Så full av smak, saftig och tillagad till perfektion. Rekommenderas starkt!

Anonymous

Dessa Teriyaki kycklingspett är fantastiska! Marinaden ger smak och kycklingen är saftig och utsökt. Högt rekommenderad!