Home > Recipe >  Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi är en typ av sushirulle gjord på gurka och vinägerkryddat ris. Det är en populär vegetarisk sushirulle som vanligtvis serveras med en klick wasabi och en klick sojasås. Rullen görs genom att rulla ihop ett ark nori-tång med gurkan och vinägerriset och sedan skiva det i enskilda bitar. Kappa Maki Sushi är ett utmärkt alternativ till traditionell sushi, eftersom den är lättare, fräschare och vanligtvis lättare att göra.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 koppar kokt vitt ris
  • 2 gurkor, skalade och skivade i tunna strimlor
  • 4 ark nori tång
  • 1/4 kopp inlagd ingefära (valfritt)
  • 1/4 kopp sesamfrön (valfritt)
  • Sojasås och wasabi till servering

Directions

  • Step 1
    Tvätta riset och koka enligt anvisningarna på förpackningen. Låt riset svalna innan du använder det.
  • Step 2
    Lägg ett ark nori på en rullmatta av bambu. Blöt dina händer och sprid 1/2 kopp kokt ris på nori, lämna cirka 1 tum på toppen av nori avtäckt.
  • Step 3
    Ordna gurkstrimlorna ovanpå riset. Strö över inlagd ingefära och sesamfrön, om du använder.
  • Step 4
    Lyft försiktigt kanten på mattan närmast dig och rulla bort den från dig, tryck hårt för att forma sushirullen. Ta bort mattan och skiva sushirullen i 8 lika stora bitar.

Comments

More recipes

Misomarinerad laxsushi

Misomarinerad laxsushi är en typ av sushi som använder lax marinerad i misopasta.

Kinesisk äggdropsoppa

Chinese Egg Drop Soup är en populär kinesisk soppa som serveras på många kinesiska restauranger.

Röd linscurry

Red Lentil Curry är en läcker och näringsrik indisk rätt gjord på röda linser, tomater, kryddor och örter.

Vegansk thailändsk curry

Vegan Thai Curry är en läcker och smakrik maträtt som är gjord med en kombination av kokosmjölk, grönsaker och kryddor.

Grönsak och Tofu Pad Thai

Vegetable and Tofu Pad Thai är en klassisk thailändsk wokad maträtt.

Vegetarisk sushipaj

Vegetarian Sushi Pie är ett utsökt och kreativt sätt att njuta av sushi utan de traditionella skaldjursingredienserna.

Thailändsk kokoscurrysoppa

Thai Coconut Curry Soup är en läcker och tröstande rätt som säkerligen kommer att tillfredsställa alla smaker.

Vegansk tempeh och potatiscurry

Vegansk tempeh och potatiscurry är en rejäl och smakrik vegansk rätt som är perfekt för en mysig kväll i.

Koreanska BBQ Beef Tacos

Koreansk BBQ Beef Tacos är ett spännande sätt att kombinera smakerna från Korea och Mexiko.