Home > Recipe >  Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi är en typ av sushirulle gjord på gurka och vinägerkryddat ris. Det är en populär vegetarisk sushirulle som vanligtvis serveras med en klick wasabi och en klick sojasås. Rullen görs genom att rulla ihop ett ark nori-tång med gurkan och vinägerriset och sedan skiva det i enskilda bitar. Kappa Maki Sushi är ett utmärkt alternativ till traditionell sushi, eftersom den är lättare, fräschare och vanligtvis lättare att göra.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 koppar kokt vitt ris
  • 2 gurkor, skalade och skivade i tunna strimlor
  • 4 ark nori tång
  • 1/4 kopp inlagd ingefära (valfritt)
  • 1/4 kopp sesamfrön (valfritt)
  • Sojasås och wasabi till servering

Directions

  • Step 1
    Tvätta riset och koka enligt anvisningarna på förpackningen. Låt riset svalna innan du använder det.
  • Step 2
    Lägg ett ark nori på en rullmatta av bambu. Blöt dina händer och sprid 1/2 kopp kokt ris på nori, lämna cirka 1 tum på toppen av nori avtäckt.
  • Step 3
    Ordna gurkstrimlorna ovanpå riset. Strö över inlagd ingefära och sesamfrön, om du använder.
  • Step 4
    Lyft försiktigt kanten på mattan närmast dig och rulla bort den från dig, tryck hårt för att forma sushirullen. Ta bort mattan och skiva sushirullen i 8 lika stora bitar.

Comments

More recipes

Ramen nudlar i japansk stil

Ramnudlar i japansk stil är en typ av nudelrätt som har sitt ursprung i Japan och som nu är populär över hela världen.

Kryddig Tonfisk Hand Roll Sushi

Spicy Tuna Hand Roll Sushi är en klassisk sushirätt som består av en nori-tångwrap fylld med kryddig tonfisk, sushiris och andra ingredienser.

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi är en typ av sushi som använder ålen känd som anago som huvudingrediens.

Vegetarisk Sushi Burrito skål med avokado och kål

Vegetarisk Sushi Burrito Bowl med avokado och kål är en lättlagad, hälsosam måltid som är perfekt till lunch eller middag.

Wokade asiatiska grönsaker

Wokade asiatiska grönsaker är en klassisk rätt som är en stapelvara i många asiatiska kök.

Blomkål & Potatis Curry

Blomkål & potatiscurry är en populär indisk maträtt som kombinerar blomkål, potatis och kryddor för att skapa en smakrik och tröstande rätt.

Kikärts- och spenatcurry

Kikärts- och spenatcurry är en utsökt, veganvänlig curryrätt.

Curried linssoppa

Curried Lentil Soup är en rejäl och smakrik vegansk soppa gjord på linser, currypulver och andra smakrika kryddor.

Koreanska Kimchi pannkakor

Koreanska Kimchi-pannkakor är salta pannkakor gjorda med en smet av ägg, mjöl och en mängd olika grönsaker, inklusive kimchi.