Home > Recipe >  Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi är en typ av sushirulle gjord på gurka och vinägerkryddat ris. Det är en populär vegetarisk sushirulle som vanligtvis serveras med en klick wasabi och en klick sojasås. Rullen görs genom att rulla ihop ett ark nori-tång med gurkan och vinägerriset och sedan skiva det i enskilda bitar. Kappa Maki Sushi är ett utmärkt alternativ till traditionell sushi, eftersom den är lättare, fräschare och vanligtvis lättare att göra.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 koppar kokt vitt ris
  • 2 gurkor, skalade och skivade i tunna strimlor
  • 4 ark nori tång
  • 1/4 kopp inlagd ingefära (valfritt)
  • 1/4 kopp sesamfrön (valfritt)
  • Sojasås och wasabi till servering

Directions

  • Step 1
    Tvätta riset och koka enligt anvisningarna på förpackningen. Låt riset svalna innan du använder det.
  • Step 2
    Lägg ett ark nori på en rullmatta av bambu. Blöt dina händer och sprid 1/2 kopp kokt ris på nori, lämna cirka 1 tum på toppen av nori avtäckt.
  • Step 3
    Ordna gurkstrimlorna ovanpå riset. Strö över inlagd ingefära och sesamfrön, om du använder.
  • Step 4
    Lyft försiktigt kanten på mattan närmast dig och rulla bort den från dig, tryck hårt för att forma sushirullen. Ta bort mattan och skiva sushirullen i 8 lika stora bitar.

Comments

More recipes

Thai stekt ris med basilika och chili

Thai Fried Rice med basilika och chili är en utsökt och smakrik rätt som är full av färska och salta ingredienser.

Vegetarisk Sushi Sallad Rolls

Vegetariska sushisalladsrullar är ett läckert och hälsosamt sätt att njuta av sushi utan fisken.

Grönsaks Jalfrezi Curry

Vegetable Jalfrezi Curry är en populär indisk maträtt gjord med en kombination av grönsaker, kryddor och örter.

Vegetarisk Sushi Burrito skål med avokado och kål

Vegetarisk Sushi Burrito Bowl med avokado och kål är en lättlagad, hälsosam måltid som är perfekt till lunch eller middag.

Vietnamesisk krabbasoppa

Vietnamesisk krabbasoppa, eller Canh Cua, är en populär vietnamesisk sopprätt gjord på krabba och en smakrik buljong.

Indisk kyckling Tikka Masala

Indian Chicken Tikka Masala är en populär rätt som har sitt ursprung i Indien.

Vietnamesisk Pho Nudelsoppa

Vietnamesisk Pho Noodle Soup är en traditionell vietnamesisk rätt som har blivit en internationell favorit.

Vegansk lins och potatiscurry

Vegansk lins- och potatiscurry är en utsökt och näringsrik måltid som är perfekt för alla tider på året.

Citrongräskyckling

Citrongräskyckling är en aromatisk och smakrik sydostasiatisk maträtt.