Home > Recipe >  Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi är en traditionell japansk sushirulle fylld med rå tonfisk, eller "tekka". Rullen är gjord med remsor av rå tonfisk, tång och sushiris inslagna i nori, eller torkade tångark. Det är en av de mest populära typerna av sushirullar i Japan och serveras ofta som förrätt eller lätt måltid. Tekka maki är ett bra sätt att njuta av den fräscha smaken av tonfisk, och är ett hälsosamt och läckert alternativ för alla sushiälskare.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 ark nori-tång
  • 4 koppar kokt sushiris
  • 2 avokado, skivade
  • 2 gurkor, skivade
  • 1/2 kopp inlagd ingefära
  • 1/4 kopp rostade sesamfrön
  • wasabipasta, efter smak

Directions

  • Step 1
    Lägg ett ark nori på en rullmatta av bambu. Bred ut 1 kopp kokt sushiris på nori.
  • Step 2
    Ordna skivorna av avokado och gurka mot kanten av noriarket och bildar en rak linje.
  • Step 3
    Rulla nori-arket med hjälp av bamburullmattan för att bilda en cylinder. Se till att ingredienserna stoppas in i rullen.
  • Step 4
    Upprepa med resterande ingredienser tills du har 4 rullar.
  • Step 5
    Skär varje rulle i 8 bitar med en vass kniv. Lägg upp bitarna på en tallrik.
  • Step 6
    Garnera med inlagd ingefära, rostade sesamfrön och wasabipasta, om så önskas.

Comments

More recipes

Kokoslinscurry

Coconut Lentil Curry är en rejäl och smakrik vegansk rätt som är perfekt för alla tillfällen.

nepalesiska Momos

Nepalesiska Momos är en typ av knödel som är populär i Nepal och många andra delar av Sydasien.

Vegansk Sushi Burrito skål med avokado

Vegan Sushi Burrito Bowl med avokado är en enkel, hälsosam och utsökt vegansk måltid som kan avnjutas på egen hand eller som en del av en måltid.

Lätt äggcurry

Easy Egg Curry är en enkel och läcker indisk rätt.

Krispig tofu och aubergineröra

Crispy Tofu and Aubergine Stir-Fry är en hälsosam och läcker kinesisk rätt gjord med krispiga tofukuber och möra aubergineskivor.

Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry är en populär nordindisk maträtt som kombinerar smakerna av kryddor, grädde och paneer.

Vegansk Tofu Curry

Vegan Tofu Curry är en välsmakande, smakfylld vegansk maträtt gjord med tofu, grönsaker och en läcker blandning av indiska kryddor.

Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi är en populär japansk maträtt.

Indisk kyckling Tikka Masala

Indian Chicken Tikka Masala är en populär rätt som har sitt ursprung i Indien.