Home > Recipe >  Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi är en traditionell japansk sushirulle fylld med rå tonfisk, eller "tekka". Rullen är gjord med remsor av rå tonfisk, tång och sushiris inslagna i nori, eller torkade tångark. Det är en av de mest populära typerna av sushirullar i Japan och serveras ofta som förrätt eller lätt måltid. Tekka maki är ett bra sätt att njuta av den fräscha smaken av tonfisk, och är ett hälsosamt och läckert alternativ för alla sushiälskare.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 ark nori-tång
  • 4 koppar kokt sushiris
  • 2 avokado, skivade
  • 2 gurkor, skivade
  • 1/2 kopp inlagd ingefära
  • 1/4 kopp rostade sesamfrön
  • wasabipasta, efter smak

Directions

  • Step 1
    Lägg ett ark nori på en rullmatta av bambu. Bred ut 1 kopp kokt sushiris på nori.
  • Step 2
    Ordna skivorna av avokado och gurka mot kanten av noriarket och bildar en rak linje.
  • Step 3
    Rulla nori-arket med hjälp av bamburullmattan för att bilda en cylinder. Se till att ingredienserna stoppas in i rullen.
  • Step 4
    Upprepa med resterande ingredienser tills du har 4 rullar.
  • Step 5
    Skär varje rulle i 8 bitar med en vass kniv. Lägg upp bitarna på en tallrik.
  • Step 6
    Garnera med inlagd ingefära, rostade sesamfrön och wasabipasta, om så önskas.

Comments

More recipes

Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi är en populär japansk maträtt.

Vegetarisk sushi vårrullar

Vegetariska sushivårrullar är ett lätt och nyttigt mellanmål eller aptitretare som är perfekt för fester eller sammankomster.

Maki Sushi

Maki sushi är en typ av sushirulle som görs genom att linda ett ark nori (torkat tång) runt en fyllning av ris och andra ingredienser som fisk, grönsaker och kryddor.

Koreansk fläsk Bulgogi

Koreansk fläsk Bulgogi är en populär koreansk rätt som är gjord på marinerat fläsk som är grillat eller wokad.

Tonfisk Maki Sushi

Tuna Maki Sushi är en typ av sushirulle gjord på tonfisk och ris.

Vietnamesisk krabbasoppa

Vietnamesisk krabbasoppa, eller Canh Cua, är en populär vietnamesisk sopprätt gjord på krabba och en smakrik buljong.

Indiska Palak Paneer

Indian Palak Paneer är en traditionell rätt från Indien gjord av kuber av paneer (en typ av färskost) tillagad i en krämig, kryddad spenatsås.

Linscurry

Linscurry är en rejäl och smakrik rätt som är lätt att göra.

Spicy Tuna Roll Sushi

Spicy Tuna Roll Sushi är en populär typ av sushi som är gjord på rå tonfisk och kryddig majonnäs.