Home > Recipe >  Vegetarisk Sushi risskål

Vegetarisk Sushi risskål

Vegetarisk sushirisskål är en populär japansk maträtt som kombinerar ångat sushiris med en mängd olika grönsaker, frukter och andra växtbaserade ingredienser. Denna maträtt är ett perfekt sätt att njuta av en lätt och hälsosam måltid. Tillsatsen av kryddig majonnäs eller andra såser kan ge en smakskur till rätten. Vegetarisk sushi risskål är perfekt för alla som älskar smaken av sushi, men vill njuta av en hälsosammare, växtbaserad variant. Den här rätten är också ett utmärkt alternativ för dem som vill minska sin köttkonsumtion eller lägga till mer grönsaker i kosten.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 dl kokt sushiris
  • 3 matskedar risvinäger
  • 2 matskedar socker
  • 1 tsk salt
  • 1/2 gurka, tunt skivad
  • 1/2 avokado, tunt skivad
  • 1/4 kopp inlagd ingefära
  • 1/4 kopp sesamfrön
  • 1 ark nori, skuren i strimlor

Directions

  • Step 1
    I en liten skål, kombinera risvinäger, socker och salt. Rör om tills sockret och saltet lösts upp.
  • Step 2
    Kombinera det kokta sushiriset och vinägerblandningen i en stor skål. Rör om tills ingredienserna är jämnt blandade.
  • Step 3
    Fördela sushiriset i fyra skålar. Toppa varje skål med gurkskivor, avokadoskivor, inlagd ingefära, sesamfrön och nori-remsor.
  • Step 4
    Servera sushi-risskålarna med sojasås, wasabi och inlagd ingefära, om så önskas.

Comments

More recipes

Thailändsk kokos-citrongrässoppa

Thai kokos-citrongrässoppa är en populär och läcker thaisoppa som är sprängfylld av smak.

Vegetariska Sushi-risbollar

Vegetariska sushi-risbollar, även kända som "onigiri" eller "omusubi", är ett populärt mellanmål i Japan.

Vegansk kryddig tonfisk sushirulle

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll är ett veganvänligt alternativ till traditionella sushirullar.

Morot och ärtcurry

Carrot and Pea Curry är en rejäl och smakrik vegetarisk curryrätt som är populär i Indien och andra delar av Sydasien.

Vegansk sushiskål med gurka och rädisa

Vegansk sushiskål med gurka och rädisa är en smakrik, växtbaserad variant på den klassiska japanska rätten.

Kadai Curry

Kadai Curry är en populär indisk maträtt som är gjord med en mängd olika kryddor, grönsaker och ett urval av proteiner.

Japansk Tempura

Japansk Tempura är en populär rätt gjord av misshandlade och friterade skaldjur eller grönsaker.

Lätt yoghurt curry

Easy Yoghurt Curry är en aromatisk och smakrik rätt som är perfekt för hektiska veckokvällar.

California Roll Sushi

California Roll är en typ av sushi gjord på avokado, gurka och krabba (eller imitation av krabba) rullad i ett ark med nori och vinägerris.