Home > Recipe >  Vegetarisk Sushi risskål

Vegetarisk Sushi risskål

Vegetarisk sushirisskål är en populär japansk maträtt som kombinerar ångat sushiris med en mängd olika grönsaker, frukter och andra växtbaserade ingredienser. Denna maträtt är ett perfekt sätt att njuta av en lätt och hälsosam måltid. Tillsatsen av kryddig majonnäs eller andra såser kan ge en smakskur till rätten. Vegetarisk sushi risskål är perfekt för alla som älskar smaken av sushi, men vill njuta av en hälsosammare, växtbaserad variant. Den här rätten är också ett utmärkt alternativ för dem som vill minska sin köttkonsumtion eller lägga till mer grönsaker i kosten.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 dl kokt sushiris
  • 3 matskedar risvinäger
  • 2 matskedar socker
  • 1 tsk salt
  • 1/2 gurka, tunt skivad
  • 1/2 avokado, tunt skivad
  • 1/4 kopp inlagd ingefära
  • 1/4 kopp sesamfrön
  • 1 ark nori, skuren i strimlor

Directions

  • Step 1
    I en liten skål, kombinera risvinäger, socker och salt. Rör om tills sockret och saltet lösts upp.
  • Step 2
    Kombinera det kokta sushiriset och vinägerblandningen i en stor skål. Rör om tills ingredienserna är jämnt blandade.
  • Step 3
    Fördela sushiriset i fyra skålar. Toppa varje skål med gurkskivor, avokadoskivor, inlagd ingefära, sesamfrön och nori-remsor.
  • Step 4
    Servera sushi-risskålarna med sojasås, wasabi och inlagd ingefära, om så önskas.

Comments

More recipes

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi är en traditionell japansk sushirulle fylld med rå tonfisk, eller "tekka".

Asiatisk hackad sallad

Asian Chopped Salad är en smakrik och lätt sallad som är perfekt för en snabb middag eller lunch.

Filippinsk pancit

Filipino Pancit är en traditionell nudelrätt i det filippinska köket.

Vegansk sushi risskål med avokado och gurka

Vegansk Sushi Rice Bowl med avokado och gurka är en utsökt och hälsosam måltid som är perfekt för både veganer och vegetarianer.

Tofu Curry

Tofu Curry är en läcker och hälsosam vegansk maträtt som kombinerar smakerna från Indien med tofuns innerlighet.

Taiwanesiskt Bubble Tea

Taiwanesiskt Bubble Tea, även känt som Boba, är en populär taiwanesisk dryck som uppfanns på 1980-talet.

Rostad blomkålscurry

Rostad blomkålscurry är en utsökt och smakrik rätt som är perfekt för både vegetarianer och köttätare.

Koreansk stekt blomkål

Koreansk Fried Cauliflower är en läcker, välsmakande rätt som kombinerar knasigheten av stekt blomkål med de kryddiga, söta smakerna från det koreanska köket.

Japansk misosoppa

Misosoppa är en traditionell japansk soppa gjord av en fond som kallas "dashi" och en fermenterad pasta som kallas "miso".