Home > Recipe > Vegetarisk Sushi risskål

Vegetarisk Sushi risskål

Vegetarisk sushirisskål är en populär japansk maträtt som kombinerar ångat sushiris med en mängd olika grönsaker, frukter och andra växtbaserade ingredienser. Denna maträtt är ett perfekt sätt att njuta av en lätt och hälsosam måltid. Tillsatsen av kryddig majonnäs eller andra såser kan ge en smakskur till rätten. Vegetarisk sushi risskål är perfekt för alla som älskar smaken av sushi, men vill njuta av en hälsosammare, växtbaserad variant. Den här rätten är också ett utmärkt alternativ för dem som vill minska sin köttkonsumtion eller lägga till mer grönsaker i kosten.

Ingredients (2 Persons)

2 dl kokt sushiris
3 matskedar risvinäger
2 matskedar socker
1 tsk salt
1/2 gurka, tunt skivad
1/2 avokado, tunt skivad
1/4 kopp inlagd ingefära
1/4 kopp sesamfrön
1 ark nori, skuren i strimlor

Directions

Step 1

I en liten skål, kombinera risvinäger, socker och salt. Rör om tills sockret och saltet lösts upp.
Step 2

Kombinera det kokta sushiriset och vinägerblandningen i en stor skål. Rör om tills ingredienserna är jämnt blandade.
Step 3

Fördela sushiriset i fyra skålar. Toppa varje skål med gurkskivor, avokadoskivor, inlagd ingefära, sesamfrön och nori-remsor.
Step 4

Servera sushi-risskålarna med sojasås, wasabi och inlagd ingefära, om så önskas.

Comments

More recipes

vietnamesiska Banh Xeo

Banh Xeo är en traditionell vietnamesisk smakrik kaka gjord av rismjöl, gurkmejapulver och fylld med strimlor av fläsk, räkor och böngroddar.

Teriyaki kyckling och grönsaker

Teriyaki Chicken and Vegetables är en utsökt och lättlagad måltid som kombinerar den söta och salta smaken av teriyaki med den tillfredsställande crunchen av grönsaker.