Home > Recipe >  Vegetarisk Sushi risskål

Vegetarisk Sushi risskål

Vegetarisk sushirisskål är en populär japansk maträtt som kombinerar ångat sushiris med en mängd olika grönsaker, frukter och andra växtbaserade ingredienser. Denna maträtt är ett perfekt sätt att njuta av en lätt och hälsosam måltid. Tillsatsen av kryddig majonnäs eller andra såser kan ge en smakskur till rätten. Vegetarisk sushi risskål är perfekt för alla som älskar smaken av sushi, men vill njuta av en hälsosammare, växtbaserad variant. Den här rätten är också ett utmärkt alternativ för dem som vill minska sin köttkonsumtion eller lägga till mer grönsaker i kosten.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 dl kokt sushiris
  • 3 matskedar risvinäger
  • 2 matskedar socker
  • 1 tsk salt
  • 1/2 gurka, tunt skivad
  • 1/2 avokado, tunt skivad
  • 1/4 kopp inlagd ingefära
  • 1/4 kopp sesamfrön
  • 1 ark nori, skuren i strimlor

Directions

  • Step 1
    I en liten skål, kombinera risvinäger, socker och salt. Rör om tills sockret och saltet lösts upp.
  • Step 2
    Kombinera det kokta sushiriset och vinägerblandningen i en stor skål. Rör om tills ingredienserna är jämnt blandade.
  • Step 3
    Fördela sushiriset i fyra skålar. Toppa varje skål med gurkskivor, avokadoskivor, inlagd ingefära, sesamfrön och nori-remsor.
  • Step 4
    Servera sushi-risskålarna med sojasås, wasabi och inlagd ingefära, om så önskas.

Comments

More recipes

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi är en populär sushirullrätt i Japan.

Japansk Yakitori

Yakitori är en japansk rätt med grillade kycklingspett.

Kinesisk varm och sur soppa

Kinesisk varm och sur soppa är en populär och smakrik kinesisk soppa som vanligtvis serveras som förrätt.

Laxskinnrullsushi

Salmon Skin Roll Sushi är en typ av sushirulle som är populär i Japan och på många sushirestauranger runt om i världen.

Spicy Tuna Roll Sushi

Spicy Tuna Roll Sushi är en populär typ av sushi som är gjord på rå tonfisk och kryddig majonnäs.

Biff curry med potatis

Biffcurry med potatis är en klassisk indisk rätt som är rejäl och smakrik.

Fiskrom Roll Sushi

Fish Roe Roll Sushi är en typ av sushi som görs på fiskrom, oftast lax eller öring, och som vanligtvis rullas i en sushimatta och serveras med sojasås eller wasabi.

Butternut Squash Curry

Butternut squash curry är en välsmakande, smakrik maträtt som är perfekt för en kall vinternatt.

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi är en typ av sushirulle gjord på gurka och vinägerkryddat ris.