Home > Recipe >  Vegetarisk Sushi risskål

Vegetarisk Sushi risskål

Vegetarisk sushirisskål är en populär japansk maträtt som kombinerar ångat sushiris med en mängd olika grönsaker, frukter och andra växtbaserade ingredienser. Denna maträtt är ett perfekt sätt att njuta av en lätt och hälsosam måltid. Tillsatsen av kryddig majonnäs eller andra såser kan ge en smakskur till rätten. Vegetarisk sushi risskål är perfekt för alla som älskar smaken av sushi, men vill njuta av en hälsosammare, växtbaserad variant. Den här rätten är också ett utmärkt alternativ för dem som vill minska sin köttkonsumtion eller lägga till mer grönsaker i kosten.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 dl kokt sushiris
  • 3 matskedar risvinäger
  • 2 matskedar socker
  • 1 tsk salt
  • 1/2 gurka, tunt skivad
  • 1/2 avokado, tunt skivad
  • 1/4 kopp inlagd ingefära
  • 1/4 kopp sesamfrön
  • 1 ark nori, skuren i strimlor

Directions

  • Step 1
    I en liten skål, kombinera risvinäger, socker och salt. Rör om tills sockret och saltet lösts upp.
  • Step 2
    Kombinera det kokta sushiriset och vinägerblandningen i en stor skål. Rör om tills ingredienserna är jämnt blandade.
  • Step 3
    Fördela sushiriset i fyra skålar. Toppa varje skål med gurkskivor, avokadoskivor, inlagd ingefära, sesamfrön och nori-remsor.
  • Step 4
    Servera sushi-risskålarna med sojasås, wasabi och inlagd ingefära, om så önskas.

Comments

More recipes

Kinesisk sesamkyckling

Kinesisk sesamkyckling är en populär rätt i det kinesiska köket.

Kokos grönsakscurry

Coconut Vegetable Curry är en smakrik och doftande rätt gjord med en mängd olika grönsaker tillagade i en krämig kokosnötsbaserad sås.

Thailändska jordnötskycklingnudlar

Thai Peanut Chicken Noodles är en smakrik och utsökt rätt som kombinerar de nötiga och salta smakerna av jordnötssmör och kyckling med den kryddiga kicken av thailändsk röd currypasta.

Wokad broccoli & svamp

Wokad broccoli & svamp är en utsökt och lättlagad rätt.

Kryddig sesamnudlar med kyckling

Kryddiga sesamnudlar med kyckling är en smakrik, välsmakande rätt som kombinerar den nötiga smaken av sesam med kryddigheten från chilipeppar.

Vegetarisk sushi handpajer

Vegetariska Sushi Hand Pies är ett läckert och bekvämt sätt att njuta av sushi på språng.

Biff curry med potatis

Biffcurry med potatis är en klassisk indisk rätt som är rejäl och smakrik.

Vegansk spenat, sötpotatis och kikärtscurry

Vegansk spenat, sötpotatis och kikärtscurry är en läcker, näringsrik och lättlagad vegansk curry.

Vegansk morot och kokoscurry

Vegansk morot och kokoscurry är en smakrik och hälsosam vegansk maträtt som kombinerar söta morötter med en väldoftande blandning av kryddor och krämig kokosmjölk.